Nápoles: taller y degustación de "pizza frita" frente al Vesubio｜Italia

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A su llegada, Sabina le da la bienvenida a la encantadora casa de finales del siglo XIX, una verdadera obra maestra de buen gusto que combina el estilo Liberty Floral y el Diseño contemporáneo.
Suba a la gran cocina profesional con vistas al jardín en la azotea y la pérgola, donde el Chef Salvo le enseña a "ponerse manos a la obra".
Recibe su equipo personal: delantal y gorro, su banco de trabajo completo con tabla de repostería, utensilios e ingredientes;
Comenzará con la Masa Madre, que Salvo ha estado cuidando durante 20 años;
Preparará su masa de pizza frita;
Mientras espera el tiempo de levado, preparará sus aderezos, salsa de tomate, mozzarella, ricotta, embutidos;
Descanso con pan casero cubierto con Aceite de Oliva Virgen Extra Italiano, acompañado de una copa de vino;
Preparará sus tres pizzas para freír: dos pizzas "Montanara", una con salsa de tomate y queso pecorino, otra con tomate fresco y albahaca, y un calzone relleno de queso ricotta, fior di latte y embutidos;
Juntos disfrutaremos de las pizzas sentados a la mesa en la pintoresca pérgola frente al Vesubio con una copa de vino.
¡Nos iremos con una dulce sorpresa y café napolitano preparado juntos!