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Respira hondo y llena tus pulmones con el aire fresco de la montaña y el olor a hierba recién cortada. Cierra los ojos y escucha los profundos sonidos de la naturaleza que rodean la Casa Voinescu. Puedes oír el canto de los pájaros, el mugido de las vacas, el viento soplando suavemente en el bosque cercano y el río que fluye cerca de la casa de huéspedes, frío y claro. No estás muy lejos del centro de la ciudad, a solo 7 km del popular Castillo de Bran, pero sí en un oasis verde de paz y tranquilidad, tan cerca de la naturaleza salvaje.
La Casa Voinescu se asemeja a una estancia rural en el pueblo de Șimon, en Bran, y está equipada con todas las comodidades modernas, ofreciendo acogedoras habitaciones amuebladas con materiales naturales y elementos únicos. Cuenta con su propia granja de animales, huerto y productos naturales locales, como una variedad de queso casero. Funciona como Punto Gastronómico Local y está administrada por una familia joven.
El primer día, llegarán a la Casa Voinescu, al pie de las montañas Bucegi, y serán recibidos con un aguardiente local natural hecho de manzanas cultivadas en el jardín, llamado „țuică”, y con „slănină”, que es muy tradicional en esta parte del país.
Socializas con los anfitriones y con los demás invitados y disfrutas de una cena tradicional rumana muy sabrosa, cocinada por los propios anfitriones con ingredientes ecológicos.
El segundo día, se sirve el desayuno, que consiste en variedades de quesos y carnes locales, y se realiza un agradable recorrido rural con los anfitriones. Después, se degusta un delicioso plato local llamado "bulz" y se descubre por qué es tan popular, tan específico de la tradición de la región de Bran, y cómo se elabora.
El día de la salida, desayunará y ya tendrá un montón de cálidos recuerdos de una auténtica experiencia rural rumana.