Kioto, Japón｜Experiencia artesanal en Yatsuhashian｜Tofu auténtico, Yatsuhashi crudo y Wagashi artesanales DIY
- 【Artesanía del tofu】Comience con leche de soja y okara, y experimente completamente el proceso de producción de tofu sedoso y tofu de algodón.
- 【Nama Yatsuhashi y Matcha】¡Mejore su experiencia clásica! Amase la masa para hacer nama yatsuhashi, el dulce tradicional representativo de Kioto, y disfrute de un matcha recién batido.
- 【Artesanía tradicional de Nerikiri】Moldee a mano 3 tipos de wagashi de Kioto de alta calidad, tan exquisitos como obras de arte, y experimente la estética centenaria de los wagashi.
- 【Participe fácilmente con las manos vacías】No necesita traer sus propios ingredientes ni herramientas. Reserve fácilmente a través de KKday y emprenda un viaje cultural de Kioto en Yatsuhashi-an.
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Experiencias culturales
| Hora de la actividad | Mañana, Tarde |
| Método de transporte | Llegar por cuenta propia |
| Ubicación | Interior |
| Nivel de actividad | Principiante |
| Tipo de experiencia | Taller de manualidades |
| Tipo de cocina | Cocina japonesa |
Información del producto
Descripción de la experiencia
【Experiencia básica】Tofu artesanal auténtico DIY: elaboración de tofu sedoso y tofu de algodón
・Lo más destacado: disfruta profundamente del elegante aroma a soja que Kioto ha transmitido
・Contenido del plan:
【Proceso artesanal de nivel profesional】Guiado por una enseñanza experta, comenzando desde la etapa más básica de leche de soja y okara, participa personalmente en la coagulación y el prensado, experimentando por completo el proceso tradicional japonés de elaboración de "tofu sedoso" y "tofu de algodón".
【Degustación inmediata】Disfruta en el acto del tofu recién hecho y humeante, y conviértelo directamente en el reconfortante "tofu hervido" típico de Kioto, saboreando el aroma puro y la textura suave y sedosa de la soja.
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【Experiencia clásica】Elaboración de Yatsuhashi crudo y matcha desde la masa
・Lo más destacado: descubre el auténtico sabor de los productos representativos de Kioto
・Contenido del plan:
【Arte de amasado desde cero】¡Proceso clásico mejorado! Comenzarás desde la etapa inicial de "masa cruda", amasando y estirando con tus propias manos, participando en todo el proceso de elaboración del famoso souvenir de Kioto, el "Yatsuhashi crudo".
【Iniciación a la ceremonia del té japonesa】Tras completar los deliciosos Yatsuhashi crudos en forma de pirámide, los acompañarás con un intenso matcha japonés recién batido, disfrutando de un elegante momento de dulces típicos de Kioto entre el aroma tradicional del té.
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【Artesanía tradicional】Experiencia de elaboración de Nerikiri (3 piezas) y matcha
・Lo más destacado: moldea la estética de las cuatro estaciones en la punta de la lengua
・Contenido del plan:
【Estética de los dulces japoneses de nivel palaciego】El "Nerikiri" es la representación de mayor valor artístico entre los dulces japoneses tradicionales. Este plan te guiará para que, utilizando una minuciosa artesanía manual y herramientas tradicionales, moldees con tus propias manos 3 dulces de alta calidad con formas poéticas y una exquisita estacionalidad.
【Dulces y arte del té entrelazados】Tras completar las 3 exquisitas obras de arte dulces, también se incluye matcha japonés recién batido, para que el sabor ligeramente amargo del té realce a la perfección la delicada dulzura del Nerikiri.
Aviso de compra
- La experiencia se realizará en grupos de 2 a 3 personas trabajando juntas.
- La recepción y las clases de experiencia en este museo se imparten únicamente en japonés. Se proporcionan textos en inglés para este idioma y la enseñanza se realiza a través de aplicaciones de traducción o gestos. Le rogamos su comprensión.
Recordatorios
Por razones de seguridad, los niños no pueden participar solos; deben asistir acompañados de su tutor o padres (con costo adicional).
Si necesita asistencia para niños que aún no están en la escuela primaria, cada niño puede ir acompañado de un adulto (solo se proporciona asiento).
Por razones de seguridad e higiene, se prohibirá la entrada a acompañantes que pretendan asistir como observadores o para experimentar.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente su código QR en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Museo de Bordados y Puente Ocho
Dirección: 36 Nishikyōgoku Nishikoromodechō, Ukyo Ward, Kioto, 615-0877, JapónPolítica de cancelación
- Se permiten cancelaciones 2 día(s) (inclusive) antes de la fecha seleccionada. Los pedidos no utilizados pueden cancelarse gratis
- No se permite la cancelación entre 0 y 1 días desde la fecha seleccionada. Los pedidos no pueden cancelarse ni modificarse, y no se concederán reembolsos.
- Debido a las diferencias horarias, la fecha de cancelación confirmada se basa en la hora local del proveedor. Espere de 2 a 5 días hábiles para procesar su solicitud de cancelación, tras lo cual se cobrará la tarifa de cancelación según la política del producto. Una vez confirmada la cancelación, recibirá su reembolso en un plazo de 14 días hábiles.
