<교토에서 배우는 일본 전통 모찌 쿠킹 클래스>
전통 방식 그대로 나무 절구와 공이를 사용해 직접 떡을 찧고, 4가지 종류의 모찌를 만들어 말차와 함께 즐기는 오감 만족 체험 프로그램입니다.
1. 제품 하이라이트
(1) 전통 방식 체험: 나무 절구(우스)와 공이(키네)를 이용한 정통 떡 찧기 퍼포먼스 참여
(2) 4종 디저트 완성: 갓 찧은 떡으로 미타라시 당고, 다이후쿠(찹쌀떡), 모찌 아이스크림, 화과자 스타일 모찌 제작
(3) 티타임: 교토 특산품인 말차를 직접 만든 디저트와 함께 시식
(4) 언어 지원: 한국어, 영어, 일본어 가능 전담 가이드 동행으로 원활한 소통 가능
2. 프로그램 일정
오리엔테이션: 셰프 인사 및 모찌의 역사와 제조 과정 학습
떡 찧기 퍼포먼스: 전통 의상(하피)을 착용하고 직접 떡 메치기 체험 및 기념 촬영
모찌 빚기: 4가지 종류(당고, 아이스크림 모찌, 다이후쿠, 화과자형) 실습
시식 및 종료: 직접 만든 떡과 말차를 곁들인 티타임
3. 진행 및 장소 정보
미팅 장소: 302-2 Daikokucho, Higashiyama Ward, Kyoto (기요미즈고조역 인근)
포함 사항: 현지 셰프 및 가이드, 재료 및 도구, 떡 찧기 체험, 모찌 4종 및 말차 시식
불포함 사항: 교통비, 개인 경비, 여행자 보험
4. 확인 사항
참여 제한: 임산부, 허리/심장 질환 보유자는 안전상 참여가 제한됩니다.
복장: 팔을 많이 사용하는 활동이므로 편한 복장을 권장합니다.
기타: 휠체어 및 유모차 반입 가능, 알레르기(팥, 찹쌀, 유제품 등) 보유 시 사전 고지 필수.
4. 확인 사항
참여 제한: 임산부, 허리/심장 질환 보유자는 안전상 참여가 제한됩니다.
복장: 팔을 많이 사용하는 활동이므로 편한 복장을 권장합니다.
기타: 휠체어 및 유모차 반입 가능, 알레르기(팥, 찹쌀, 유제품 등) 보유 시 사전 고지 필수.
개별 여행자 보험 가입을 권장합니다.