Taller de historia del chocolate Gante｜Bélgica

El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.

Bienvenido a nuestra chocolatería en el corazón de Gante, a la vuelta de la esquina del Castillo de los Condes. Ubicado en una de las casas más antiguas de Gante, que data del siglo XVI, nuestro taller ofrece un entorno auténtico para descubrir el chocolate belga.

Nuestro experto en chocolate comenzará con una breve introducción sobre cómo se elabora el chocolate a partir del cacao. Luego, se sumergirán en la elaboración de su propia barra de chocolate utilizando una variedad única de granos de cacao. ¡Prometemos que será el entrenamiento más gratificante que jamás hayan hecho!

Mientras trabajan, nuestro experto los guiará a través de 5.000 años de historia del chocolate, compartiendo innumerables anécdotas divertidas. Desde los mayas y aztecas hasta Martha Washington y María Antonieta, desde labios manchados de sangre hasta la invención del bombón en una farmacia, la historia del chocolate es todo menos aburrida. A lo largo del camino, probarán diferentes bebidas históricas y productos de chocolate, obteniendo una comprensión profunda de la evolución del chocolate a través de los siglos.

Una vez que tu barra tenga forma, es hora de recrear una receta de chocolate caliente del siglo XVII. Personalízala añadiendo las cantidades que prefieras de especias, chocolate y azúcar; solo ten cuidado con el chile, ¡es más potente de lo que crees!

Para terminar el taller con estilo, degustará cuatro bombones de chocolate de diferentes chocolateros belgas de primer nivel, que van desde sabores tradicionales hasta otros más modernos.

Al final del taller, podrá degustar su barra de chocolate o llevársela a casa para compartir su creación con familiares y amigos.

Dado que esta actividad tiene lugar en una chocolatería, también tendrá la oportunidad de explorar y comprar chocolate si lo desea (no hay ninguna obligación). Si lo desea, podemos ofrecerle recomendaciones personalizadas basadas en sus favoritos del taller.

Después de la cata, ¡estarás con toda la energía para seguir con tus visitas turísticas! A cinco minutos a pie, puedes visitar el Castillo de los Condes, Patershol, Graslei/Korenlei, o incluso disfrutar de un paseo en barco.