Taller de historia del chocolate en Gante｜Bélgica

Bienvenido a nuestra tienda de chocolate en el corazón de Gante. Ubicado en una de las casas más antiguas de Gante, que data del siglo XVI, nuestro espacio de taller ofrece un entorno auténtico para descubrir el chocolate belga.

Nuestro experto en chocolate comenzará con una breve introducción sobre cómo se elabora el chocolate a partir del cacao. Luego, se sumergirá de lleno en la elaboración de su propia barra de chocolate utilizando una variedad única de granos de cacao. ¡Le prometemos que es el ejercicio más gratificante que jamás haya hecho!

Mientras trabaja, nuestro experto lo guiará a través de 5,000 años de historia del chocolate, compartiendo innumerables anécdotas divertidas. Desde los mayas y aztecas hasta Martha Washington y María Antonieta, desde labios manchados de sangre hasta la invención del bombón en una farmacia, la historia del chocolate es todo menos aburrida. A lo largo del camino, probará diferentes bebidas históricas y productos de chocolate, obteniendo una comprensión profunda de la evolución del chocolate a través de los siglos.

Una vez que su barra tenga forma, es hora de recrear una receta de chocolate caliente del siglo XVII. Personalícela añadiendo las cantidades que prefiera de especias, chocolate y azúcar.

Para terminar el taller con estilo, probará cuatro bombones de chocolate de diferentes chocolateros belgas de primer nivel, que van desde sabores tradicionales hasta otros más modernos.

Al final del taller, puede probar su barra de chocolate o llevarla a casa para compartir su creación con familiares y amigos.

¡Después de la degustación, estará lleno de energía para continuar con su visita turística! A cinco minutos a pie, puede visitar el Castillo de los Condes, Patershol, Graslei/Korenlei, o incluso disfrutar de un paseo en barco.