Yokohama, Japón | Vista nocturna de Yokohama | Teppanyaki Sublime | a 2 minutos a pie de la estación de Yokohama | Carne de Kobe de rango A5 de la más alta calidad | vista nocturna

El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.

—Presentación del restaurante—

Disfrute del "Kobe Beef de rango A5", la mejor calidad del mundo, mientras contempla el hermoso paisaje nocturno de Yokohama. Le ofrecemos esta experiencia especial en una ubicación privilegiada, a solo 2 minutos a pie de la estación de Yokohama.
El protagonista es la carne de res Kobe de la más alta calidad, criada con el amor y la dedicación de los productores. Un chef experto la asará con un punto de cocción perfecto que realza su delicada textura. El sonido chisporroteante en la plancha, el aroma rico que acaricia la nariz y la exquisita textura que se derrite en la boca en el instante en que la prueba. Esta dramática actuación que estimula los cinco sentidos, sin duda, será lo más destacado de su viaje a Japón. En un espacio moderno y sofisticado, ofrecemos lujosos asientos en el mostrador donde podrá disfrutar de las habilidades del chef en persona. Es un asiento especial para adultos, adecuado para cenas de aniversario o citas con alguien especial.
Le prometemos una noche inolvidable en Yokohama, con "omotenashi" (hospitalidad) sincera, ingredientes de lujo seleccionados y vistas nocturnas deslumbrantes, una experiencia que solo podrá disfrutar en Yokohama.

-Introducción al curso-

• Curso de almuerzo
  Entrante: Surtido de amuse-bouches
  Pescado fresco: Usumuzukuri de hoy o carpaccio
  Principal: Teppanyaki de la más alta calidad, de solomillo de ternera de rango A5.
  Platos de arroz: Arroz cocido del día, Encurtidos, Sopa Miso Roja
  Postre: Dulce del día
  
  
• Curso de almuerzo especial
  Entrante: Surtido de amuse-bouches
  Pescado fresco: Utsukuri de hoy
  Plato: Delicia de temporada al vapor. Ejemplo: Chawanmushi de anguila, etc.
  Ensalada de roast beef de Wagyu negro de primera calidad A5.
  Plato a la plancha: Pescado fresco de temporada a la plancha. Ejemplo: Lenguado a la plancha.
  Principal: Filete de ternera de primera calidad A5 Kuroge Wagyu a la plancha con verduras de acompañamiento (calabaza coreana, puerro, berenjena morada, etc.)
   Platos de arroz: Arroz cocido con ingredientes, Encurtidos, Sopa de miso roja
  Postre: Dulce del día
  
  
• Curso de tinna

• Curso estándar
  Entrante: Surtido de amuse-bouches
  Pescado fresco: Sashimi del día o Carpaccio de pescado fresco. Ejemplo: Sashimi de rodaballo de Aomori.
  Al vapor: Delicia de temporada al vapor. Ejemplo) Tofu a la parrilla con salsa de champiñones.
  A la parrilla: pescado fresco del día a la plancha. Ejemplo: lenguado a la plancha.
  Ensalada de roast beef casero de wagyu A5 de la más alta calidad (con caviar)
  A la plancha: Abalón a la plancha (envuelto en aroma de brandy)
  Principal: Solomillo de ternera negra de primera calidad A5
  Verduras de acompañamiento: Ej. puerro, calabacín amarillo, seta shimeji negro, etc.
  Platos de arroz: Arroz cocido del día, Encurtidos, Sopa Miso Roja
  Postre: Surtido de dulces del día, café o té

• Curso especial
  Entrante: Surtido de amuse-bouches
  Pescado fresco: Sashimi del día o Carpaccio de pescado fresco. Ejemplo: Sashimi de rodaballo de Aomori.
  Al vapor: Delicia de temporada al vapor. Ejemplo) Tofu a la parrilla con salsa de champiñones.
  A la parrilla: pescado fresco del día a la plancha. Ejemplo: Lenguado a la plancha (con salsa de caqui para saborear el otoño).
  Ensalada de roast beef casero de wagyu A5 de la más alta calidad (con caviar)
  A la plancha: Langosta a la plancha (salsa Americaine con aroma a perilla)
  Principal: Filete de ternera de primera calidad A5 Kuroge Wagyu a la plancha
  Verduras de acompañamiento: por ejemplo, puerros, calabacines de verano, setas shimeji negras, etc., verduras asadas de temporada.
  Platos de arroz: Arroz cocido del día, Encurtidos, Sopa Miso Roja
  Postre: Surtido de dulces del día, café o té

• Curso Ejecutivo
  Entrante: Surtido de amuse-bouches
  Pescado fresco: Sashimi del día o Carpaccio de pescado fresco. Ejemplo: Sashimi de rodaballo de Aomori.
  Plato de sopa: Abalón con "Ichigo-ni" (es un plato tradicional de la prefectura de Aomori)
  A la parrilla: pescado fresco del día a la plancha. Ejemplo: Lenguado a la plancha (con salsa de caqui para saborear el otoño).
  Ensalada de roast beef casero de wagyu A5 de la más alta calidad (con caviar)
  A la plancha: Langosta a la plancha (salsa Americaine con aroma a perilla)
  Principal: Filete de ternera de primera calidad A5 Kuroge Wagyu a la plancha
  Verduras de acompañamiento: por ejemplo, puerros, calabacines de verano, setas shimeji negras, etc., verduras asadas de temporada.
  Platos de arroz: Arroz cocido del día, Encurtidos, Sopa Miso Roja
  Postre: Surtido de dulces del día, café o té

【Notas importantes】
El precio incluye el cargo por servicio.
Dependiendo de la situación de suministro, el número de artículos y los productos pueden cambiar.