[Gifu/Takayama] ¡Principiantes bienvenidos! Plan de experiencia de 30 minutos en una sala de té informal (con 1 taza de matcha + dulces japoneses)

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• Nobatake Chaho es una tienda especializada en té japonés ubicada en Hida Takayama, que opera desde 1880. Aunque se le llame té japonés, existen muchas variedades, y sus características cambian según la región de producción, el método de cultivo y el proceso de fabricación. Los tés que maneja Nobatake Chaho incluyen el «Fuji no Yabukita», caracterizado por hojas finas y alargadas, brillantes y aromáticas, con un color dorado pálido, un dulzor refinado y un amargor equilibrado, así como las dos marcas principales producidas en la prefectura local de Gifu: el «Mino Ibi-cha» y el «Mino Shirakawa-cha», famosos por su sabor suave y profundo y su aroma intenso, además de tés de otras regiones.
• Salón de té Tekisui
• Aquellos que «nunca han hecho ceremonia del té» o «no tienen ningún conocimiento de las normas» son muy bienvenidos. No importa si visten con ropa informal. Es un espacio de salón donde pueden experimentar y entrar en contacto con la cultura japonesa de manera relajada. Disfruten de los dulces japoneses y el té sin preocuparse por las normas. El tiempo para preparar té tranquilamente solo, o el momento para disfrutar del té con una persona especial. Esperamos su visita.
• ¡Puede experimentar una ceremonia del té de manera informal!
• Al escuchar «ceremonia del té», quizás tenga la impresión de que es algo difícil e inaccesible. En Nobatake Chaho, hemos preparado un plan de ceremonia del té para que la conozcan como algo más cercano. No se requieren modales ni normas complicadas. Pueden experimentarlo con ropa informal. Mientras el personal les explica sobre la ceremonia del té, ustedes mismos prepararán el matcha. Es un plan muy popular entre los turistas extranjeros.