Tokio Ningyōchō/Kodenmachō | Kaisen Oden Yakizakana Nakano Mori (Oden, pescado a la parrilla Nakano Mori) | Solo reservas de asientos
・【Exterior crujiente y interior esponjoso y jugoso】La razón por la que el "Yakitori a la parrilla original" es delicioso.
・【Alquiler completo disponible】Un espacio wá moderno renovado en una casa adosada de más de cien años.
・¡El delicioso caldo y los deliciosos platos van bien con sake!【Se recomienda el famoso dashi-wari】
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Información del producto
En un espacio de estilo japonés moderno con 100 años de antigüedad, disfrute de nuestro [Oden creativo] con caldo artesanal y [Yakigahara a la brasa].
Este es un bar popular para adultos, famoso por su "oden", cuyo caldo secreto es la clave, y el "yakigahara a la brasa", que resalta el sabor umami de los ingredientes, cocinados crujientes por fuera y jugosos por dentro con carbón. Los platos más populares son el 'Croissant oden', cuya combinación con el caldo que se impregna es exquisita, y la 'Sardina entera asada' de tamaño extra grande y sorprendente. De hecho, el 'Sashimi variado de atún y pescado blanco' del día es un plato estrella oculto. ¡Es una ganga que asume pérdidas! El interior, de estilo casa antigua, renovado a partir de una casa adosada de 100 años, también se puede alquilar para eventos privados.
Un caldo exquisito y exclusivo, elaborado tras mucha investigación. Al extraer el caldo lentamente a baja temperatura, se maximiza el umami de los ingredientes, logrando un sabor sorprendentemente claro. Este caldo excepcional es la base que realza el sabor de todos nuestros platos, incluido, por supuesto, nuestro famoso oden. Y también, por supuesto, en nuestro famoso 'caldo de oden con sake'. Disfrute del sabor umami del caldo, una auténtica especialidad de un bar de oden.
¿Conoce el "asado primitivo"? Es un método de cocción tradicional japonés que consiste en clavar brochetas de ingredientes alrededor de las brasas en un horno de hogar. A diferencia del típico asado a la brasa que se cocina directamente sobre el fuego, este método cocina lentamente con calor infrarrojo lejano, logrando que el exterior quede crujiente y el interior, esponjoso, húmedo y jugoso. Además, como la grasa no cae al fuego, no produce humo. Disfrute de nuestro pescado, carne y verduras de temporada seleccionados con el "asado primitivo".
Este es un rincón de una hilera de casas de más de 100 años de antigüedad. Hemos renovado el espacio para crear un ambiente acogedor de estilo japonés moderno, conservando su historia y encanto, como las columnas y vigas. Nada más entrar, verá un gran horno de hogar que atrae la mirada, donde los ingredientes se cocinan lentamente con nuestro famoso asado primitivo. En la barra, podrá disfrutar de una copa mientras observa la preparación de los platos frente a usted. El segundo piso se puede reservar para grupos privados de 14 a 16 personas. No dude en consultarnos sobre el número de personas o el presupuesto.
¡Recomendamos sake para acompañar nuestros aperitivos! Disponemos de una amplia selección de sakes regionales de todo el país, cuidadosamente elegidos por el propietario. Además de los clásicos secos, ofrecemos una gran variedad de sakes, desde los afrutados hasta los de sabor intenso. No dude en consultarnos sobre sus preferencias o recomendaciones. Entre ellos, el 'caldo de oden con sake', una especialidad de nuestro bar de oden, es un plato que el propietario recomienda encarecidamente y que no puede dejar de probar.
Aviso de compra
- Cargo por servicio de restaurante (se cobra por separado al pagar en el restaurante): Delicioso aperitivo: 550 yenes (impuestos incluidos) ※La información anterior es solo de referencia. Las tarifas locales tendrán prioridad sobre las tarifas reales.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos: la política de cancelación de tarifas de asiento de reserva de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a cargos de cancelación con diferentes porcentajes según la fecha de cancelación.
Si no puede presentarse en la tienda, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no se cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información indicada en el certificado posterior a la reserva tendrá prioridad sobre la tarifa real): si cancela esta reserva, se le cobrará la tarifa indicada a continuación. Cancelación el mismo día (sin aviso): 5,000 yenes (por persona).
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar el contenido de su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, tenga en cuenta que la decisión final sobre si se puede modificar el pedido recae en KKday y el restaurante, por lo que debe rellenar los datos del pedido con cuidado al realizarlo.
Confirme que no hay errores en los datos del pedido indicados. Si la información del pedido es incorrecta, los daños resultantes serán responsabilidad del cliente.
Los restaurantes japoneses son estrictos con la hora de la reserva. La tardanza se considerará como abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones ni reembolsos por llegar tarde.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante, que asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo; si llega tarde, no se podrá ampliar el tiempo de comida acortado debido a la tardanza.
Es posible que el restaurante se ponga en contacto con el usuario por correo electrónico, por lo que deberá proporcionar una dirección de correo electrónico habitual que pueda consultar periódicamente.
Comprendo, acepto y autorizo que KKday actúe en mi nombre para realizar reservas en los restaurantes según sea necesario, con el fin de proporcionar el servicio de intermediación.
Este producto, no obstante lo establecido en los términos y condiciones de uso de KKday, se contrata directamente entre el restaurante y el usuario. El servicio de atención al cliente de KKday ofrecerá el máximo apoyo, pero tenga en cuenta que no puede asumir responsabilidad alguna.
En caso de que no sea posible comer según lo previsto debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de la reserva del asiento.
No se pueden realizar reservas duplicadas en diferentes restaurantes para la misma fecha y la misma franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Oden Yakizakana Nakano Mori (Oden, pescado a la parrilla Nakano Mori)
Dirección: Chūō-ku Nihonbashi Ōdenmachō 4-311:30 - 14:00
17:00 - 23:00
Sábado
17:00 - 23:00
Domingo・Días festivos
Cerrado
