Prefectura de Niigata, Ciudad de Niigata | Comedor kamado｜Solo reserva de asientos
- Disfrute de platos cuidadosamente elaborados con el agua de manantial de Niigata y los mejores ingredientes, que satisfacen hasta el alma.
- Amplia selección de sake local. Perfecto para una copa por la noche o una ocasión especial ◎ También ofrecemos una variada gama de bebidas caseras.
- El acogedor interior es un espacio antiguo y encantador que evoca la calidez de la madera y el estilo japonés. Disponemos de habitaciones privadas.
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Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
— Presentación de la tienda —Ciudad de Niigata | Comida a la carta con arroz cocido en kamado y a la parrilla de carbón (cantidad limitada)
En la ciudad de Niigata, ofrecemos comidas a la carta con arroz cocido en kamado y a la parrilla de carbón. Como lo preparamos al momento de su pedido, le tomaremos un tiempo, pero se lo serviremos recién hecho. El arroz es de cantidad limitada, por lo que puede agotarse si viene tarde. Recomendamos reservar para asegurarse de poder disfrutarlo. Para el arroz, usamos Koshihikari cocido en kamado, para que pueda disfrutar de su textura esponjosa y aroma. La parrilla de carbón se centra en pescado y pollo, y se prepara para realzar el sabor de los ingredientes.
En nuestro restaurante, el arroz cocido en kamado (olla de arroz tradicional) cocinado a fuego lento con leña y carbón es el plato principal. Al encender el fuego con leña y cocinar a alta temperatura en un solo paso, cada grano de arroz queda tierno, y su aroma y brillo se realzan. Utilizamos arroz Koshihikari de cultivo especial de la ciudad de Niigata, cultivado exclusivamente para nuestro restaurante por la familia Yamada, para ofrecerle el mejor arroz en su estado óptimo. Cocinado con agua de manantial de alta calidad de Niigata, nuestro arroz es el resultado de una búsqueda incesante de un sabor delicioso.
En nuestro restaurante, el propietario va personalmente a buscar agua de manantial de la ciudad de Gosen y la utiliza para cocinar, preparar platos y como agua potable. Además, buscamos ingredientes deliciosos como pescado fresco de la ciudad de Sado y pollo de Nagano. El pescado se procesa con métodos tradicionales y todo se elabora a mano sin aditivos. Los pescados a la parrilla, como el pescado seco de una noche, el pescado marinado y el pescado seco, son muy populares. También recomendamos varios platos que utilizan pollo de Nagano, como el sukiyaki de pollo. Pruébelo.
Ofrecemos una amplia selección de sake local de Niigata, con unas 10 variedades disponibles en todo momento. Tenemos desde marcas perfectas para beber a diario a precios asequibles hasta copas premium para ocasiones especiales. Tanto los lugareños como los turistas pueden disfrutar de nuestra selección. También ofrecemos una variedad de bebidas caseras, como ginger ale hecho con nuestros propios siropes, que son ideales para quienes vienen en coche o no beben alcohol.
Disfrute de un momento envuelto en la calidez de la madera en un espacio que evoca la sensación de Japón. Nuestro interior, centrado en los asientos de tatami, está distribuido de forma espaciosa para que pueda disfrutar de momentos de reunión y relajación al estilo de antaño. El mostrador, hecho con vigas de una casa antigua de 130 años, tiene un encanto especial y es perfecto para citas o viajes en solitario. También disponemos de salas privadas para grupos de 5 o más personas. En algunos casos, también pueden ser utilizadas por grupos de 4 personas o menos. Le invitamos a utilizar nuestras instalaciones para banquetes, citas, recepciones, reuniones familiares y mucho más.
Aviso de compra
- *Reservas solo de asiento*: Aunque haya realizado una reserva y venga al restaurante, si no hay arroz disponible, no podremos servirlo. Al momento de su visita, confirme con el personal con anticipación o reserve un menú de curso. Para reservas privadas, consulte por teléfono, incluido el número de personas.
- Cargo por servicio del restaurante (se cobra por separado al pagar la cuenta de consumo en el local): aperitivo ¥495 (impuestos incluidos) *La información anterior es de referencia. Las tarifas reales en el lugar tienen prioridad.*
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos: la política de cancelación de la tarifa de asiento reservado de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de asiento reservado de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a diferentes porcentajes de cargo según la fecha de cancelación.
Si no puede visitar el restaurante, asegúrese de cancelar su reserva antes de la fecha de llegada. De no cancelarla, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información en el comprobante posterior a la reserva tiene prioridad sobre las tarifas reales): Para cancelar una reserva solo de asiento el mismo día o el día anterior, comuníquese por teléfono.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar el contenido del pedido, comuníquese con el servicio al cliente de KKday. Sin embargo, dado que KKday y el restaurante tienen la decisión final sobre si se puede modificar el pedido, complete el contenido con cuidado al realizar su pedido.
Por favor, compruebe que la información de su pedido no contiene errores. Si la información de su pedido es incorrecta, usted será responsable de los daños y perjuicios que esto pueda ocasionar.
Los restaurantes en Japón son muy estrictos con la hora de la reserva. Los retrasos se considerarán cancelaciones de reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos debido a retrasos.
Las imágenes promocionales de esta página son proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En tal caso, póngase en contacto directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo; si llega tarde, no se podrá extender el tiempo de comida.
El restaurante puede ponerse en contacto con el usuario por correo electrónico, por lo que le rogamos que proporcione una dirección de correo electrónico habitual a la que pueda acceder con regularidad.
Entiendo, acepto y autorizo a KKday a realizar reservas en su nombre con el restaurante, según sea necesario, para proporcionar el servicio de agencia.
Este producto es un contrato directo entre el restaurante y el usuario, independientemente de lo estipulado en los términos y condiciones de KKday. Tenga en cuenta que el servicio de atención al cliente de KKday hará todo lo posible para ayudar, pero no puede asumir la responsabilidad.
En caso de que la comida no pueda ser servida según lo planeado debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva de asiento.
No puede reservar varios restaurantes en la misma fecha y hora.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: kamado
Dirección: 2-7-18 Dekijima, Chuo-ku, Niigata11:00 - 14:00
17:30 - 22:00
[lunes]
Día de cierre
■ Día de cierre
Tercer domingo del mes
