Prefectura de Kanagawa, alrededores de la estación Kawasaki | Izakaya Kineya (Kineya Kawasaki Azalea) | Solo reserva de asientos
・Concentración del sabor de los ingredientes. Destacamos nuestro caldo ligero al estilo de Kansai, brillante como oro
・Ofrecemos un menú completo que incluye udon y donburi◆También platos individuales ideales para beber rápidamente
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Información del producto
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ー Presentación de la tienda ーUdon Sanuki con una textura firme, elaborado por artesanos expertos. Disfrútelo fácilmente con salsa de soja cruda o caldo estilo Kansai.◎
En nuestra tienda, podrá disfrutar de forma informal de udon Sanuki con una textura firme, elaborado en nuestras instalaciones por artesanos expertos con gran habilidad. Nuestro menú incluye udon caliente y frío que aprovecha nuestro delicioso caldo dorado estilo Kansai, udon con salsa de soja cruda utilizando una sabrosa salsa de soja cruda envejecida, y udon al curry con una amplia variedad de ingredientes para complementar. También ofrecemos menús de comida combinada que incluyen gyudon de wagyu negro y oyakodon, para que pueda disfrutar de un festín junto con sus platos de arroz. Venga a visitarnos cuando quiera, como si fuera un lugar de uso diario.◎
Basado en el famoso “udón de Sanuki” de la prefectura de Kagawa, una potencia udón de Japón, ofrecemos udón con una textura firme. Los udón elaborados diariamente por artesanos experimentados mediante una receta propia se realzan con soja envejecida “nama kioke shōyu”, de aroma intenso. Disfrute con confianza de nuestro udón de soja cruda.
El caldo es una versión ligera al estilo de Kansai que brilla como oro. El sabor claro y concentrado del caldo resalta el umami de los ingredientes, ofreciendo un gusto que no cansa. Disfrute del caldo, apreciado por los clientes durante años, en udón caliente o frío.
Desde udón con soja cruda envejecida hasta udón caliente y frío con caldo al estilo de Kansai, también ofrecemos curry udón y un amplio abanico de menús. Además del udón a la carta, hay set de menú con donburi como “katsudon”, “gyūdon de wagyu negro” y “tendon”. Puede disfrutar de porciones abundantes de forma casual. También hay acompañamientos como tempura y karaage; ideal para usar como izakaya acompañando una bebida.
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Kineya (Kineya Kawasaki Azelia)
Dirección: 26‑2 Ekimae Honmachi, Kawasaki‑ku, Kawasaki‑shi, Azelia11:00 - 22:30
