Prefectura de Hyogo, distritos de Nagata, Suma y Tarumi | Izakaya Kineya (Kineya West Tarumi) | Solo reserva de asientos
• Sabor concentrado de los ingredientes. Nos enorgullecemos de nuestro caldo Kansai de color dorado, ligero y cuidadosamente preparado.
• Ofrecemos un menú fijo que incluye udon y un plato de arroz con cuenco. También contamos con platos individuales ideales para acompañar una copa rápida.
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Información del producto
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― Presentación de la tienda ―Udon de Sanuki con una textura firme, elaborado por artesanos expertos. Disfrútalo fácilmente con salsa de soja cruda o caldo al estilo de Kansai◎
En nuestro local, artesanos con habilidades comprobadas elaboran in‑situ el udon de Sanuki de gran firmeza, que puedes disfrutar de manera casual. El menú incluye udon caliente y frío con caldo al estilo de Kansai, brillante como oro y lleno del sabor de los ingredientes, udon con salsa de soja cruda utilizando una soja envejecida y aromática, udon de curry con abundantes acompañamientos, entre una amplia variedad. Además, ofrecemos menús de set que se pueden acompañar con platos de arroz como gyūdon de wagyu de pelo negro y donburi de pollo y huevo. Te invitamos a visitarnos sin compromiso para tu uso cotidiano◎
Ofrecemos unos fideos udon de textura firme, basados en el "Sanuki udon" de la prefectura de Kagawa, el gran reino del udon en Japón. Los fideos, elaborados diariamente por hábiles artesanos con su propio método, realzan su sabor con la aromática "salsa de soja fermentada en barril de madera". Disfrute sin reservas de nuestro orgulloso udon con salsa de soja cruda.
El caldo es de estilo Kansai, de color dorado y sabor suave. Su sabor ligero, que concentra el umami de los ingredientes, ofrece un gusto que nunca cansa. Disfrute sin falta de este caldo especial, amado por los clientes durante años, en udon caliente o frío.
Ofrecemos un variado menú que incluye udon con aromática salsa de soja cruda fermentada, udon caliente y frío para disfrutar con caldo estilo Kansai, y curry udon, entre otros. Además del udon solo, también disponemos de menús combinados que incluyen cuencos de arroz como "katsudon", "ternera wagyu negra" y "tendon". Disfrute sin complicaciones de platos abundantes. También contamos con una variada selección de platos individuales como tempura y pollo frito. Es ideal para usar como izakaya con una bebida.
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Kineya (Kineya West Tarumi)
Dirección: 1-1 Amanoshita-cho, Tarumi-ku, Kobe11:00 - 21:00
