Okinawa, Naha City, Otros | Izakaya Sojibo (Sojibo Aeropuerto de Naha) | Solo reserva de asiento
• Cocina de temporada y sake artesanal de soba ♦ El menú nocturno también es atractivo
・Soba de pato de primera calidad para disfrutar de forma lujosa con pato de Pekín cuidadosamente seleccionado.
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Información del producto
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— Presentación del local —Nos enorgullecemos de nuestro auténtico soba de Shinshu, elaborado a diario en el local, y de nuestro caldo dorado ◆
Nuestro orgullo es el soba de Shinshu, que preparamos a diario en el local, y el caldo aromático elaborado en casa. También puede pedir tempura y una variedad de platos de tazón de arroz, y lo atractivo es que puede disfrutar de combinaciones libres. Se saborea junto con el sabor original del soba. También ofrecemos platos tradicionales de Shinshu, sake local y soba shochu con agua caliente de cocción del soba, y contamos con una amplia selección de menús limitados por temporada. Disfrute de un momento agradable en nuestro local, al que puede entrar fácilmente incluso si viene solo.
Nuestra especialidad es el soba casero, elaborado a diario en el local, y un caldo dorado. El soba de Shinshu se caracteriza por rallar su propio wasabi fresco para disfrutarlo. También ofrecemos una amplia variedad de tempura crujiente y donburi, que puede disfrutar en la combinación que prefiera.
El interior tiene un ambiente tranquilo donde se puede entrar solo. Por la noche, se sirven platos de temporada y especialidades caseras, que se pueden disfrutar lentamente con sake local de Shinshu y sobacha (té de soba con agua de soba). También hay un menú de temporada con ingredientes de temporada de cada estación. Puede disfrutar del sabor de Japón a su gusto junto con platos caseros.◎
Ofrecemos soba de pato, cocinado a fuego lento con carne de pato seleccionada, que ofrece una textura tierna y un sabor rico y aromático. El soba de pato con salsa tsuyu y el soba de pato con caldo dashi también son populares. Disfrute de un momento de lujo en un ambiente japonés acogedor.◎
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Sojibo (Sojibo Aeropuerto de Naha)
Dirección: 306-1 Kagamizu, Naha City, Edificio Terminal de Pasajeros del Aeropuerto de Naha, 4.ª planta10:00 - 20:00
