Nara, Kashihara, Yamato-Takada, Katsuragi | Izakaya Kineya (Kintetsu Department Store Kashihara) | Solo reserva de asientos
・El sabor umami de los ingredientes concentrado. Nuestro orgulloso caldo Kansai, de color dorado y sabor ligero, es el resultado de una cuidadosa elaboración.
・Ofrecemos un menú fijo que combina udon y cuenco de arroz. También contamos con platos individuales ideales para acompañar una copa rápida.
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Información del producto
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— Presentación del local —Fideos udon de Sanuki, con una textura firme y elástica, elaborados por chefs artesanos expertos. Disfrútelos fácilmente con salsa de soja cruda o caldo estilo Kansai ◎
En nuestro local, puede disfrutar de manera casual unos fideos udon de Sanuki, firmes y elásticos, elaborados en el propio establecimiento por chefs artesanos de gran destreza. Ofrecemos una amplia variedad de platos, como udon caliente y frío que realzan el caldo estilo Kansai, de un dorado brillante y lleno del sabor de los ingredientes; udon con salsa de soja cruda, elaborada con una salsa de soja madurada y aromática; y curry udon con abundantes toppings. Además, servimos menús de plato combinado que incluyen bowls de ternera wagyu negra o pollo y huevo (oyakodon), perfectos para disfrutar junto con los udon. Le invitamos a visitarnos con total confianza para su uso diario ◎
Ofrecemos udon con una textura firme, basado en el "Sanuki Udon" de Kagawa, una potencia del udon en Japón. El udon, elaborado diariamente por artesanos expertos con técnicas probadas y métodos propios, se realza con un sabroso y maduro "shoyu de barril de madera cruda". Disfrute de nuestro udon de shoyu crudo con confianza.
El caldo utilizado es un caldo ligero al estilo Kansai, de un brillo dorado. Su sabor suave, con la esencia concentrada de los ingredientes, ofrece un gusto que no cansa. Disfrute de este caldo artesanal, amado por los clientes durante años, en udon caliente o frío.
Ofrecemos una variedad de menús, desde udon que aprovecha el fragante shoyu crudo maduro, hasta udon caliente y frío que se disfruta con caldo estilo Kansai, y udon al curry. Además del udon solo, también ofrecemos comidas combinadas que incluyen menús de donburi como "Katsudon", "Gyudon de Wagyu Negro" y "Tendon". Puede disfrutar de estas generosas porciones de manera informal. También ofrecemos una variedad de platos pequeños como tempura y karaage. Es perfecto para usar como izakaya mientras disfruta de una bebida.
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Incluye/No incluye
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Kineya (Kintetsu Department Store Kashihara)
Dirección: 3-65-11 Kitayagi-cho, Kashihara-shi, Kintetsu Department Store Kashihara, 7F11:00 - 21:30
■Días de cierre
1 de enero
