Prefectura de Hyogo, distritos de Nagata, Suma y Tarumi | Izakaya Shinshu Soba Dokoro Sojibo (Shinshu Soba Dokoro Sojibo Plico Tarumi) | Solo reserva de asiento
・Platos de temporada de la casa de soba y sake local♦El menú nocturno también es atractivo
・Disfrute lujosamente del exquisito soba de pato con pato seleccionado
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Información del producto
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— Presentación del local —Nos enorgullecemos de nuestros auténticos fideos soba de Shinshu, elaborados a diario en el local, y de nuestro caldo dorado ◆
Nuestro orgullo son los fideos soba de Shinshu, que preparamos a diario en el local, y el caldo aromático de elaboración propia. También puede pedir tempura y una variedad de platos de cuenco, y lo atractivo es que puede disfrutar de combinaciones libres. Se degustan junto con el sabor original del soba. Contamos con platos tradicionales de Shinshu, sake local y shochu de soba con agua caliente de cocción, además de una amplia oferta de menús limitados por temporada. Disfrute de un momento agradable en nuestro local, al que puede entrar fácilmente incluso si viene solo.
Un restaurante que se enorgullece de su soba casera preparada a diario en el local y su caldo dorado. El soba Shinshu se caracteriza por el estilo de rallar uno mismo el wasabi fresco para saborearlo. También ofrecemos una amplia variedad de tempura crujiente y cuencos de arroz, que puede disfrutar en la combinación que prefiera.
El interior del local tiene un ambiente tranquilo donde incluso una persona puede entrar sin pensarlo. Por la noche, ofrece sabores de temporada y platos artesanales caseros que se pueden disfrutar lentamente junto con sake de la región de Shinshu y soba shochu con caldo de soba. También cuenta con una amplia variedad de menús de temporada que utilizan ingredientes de cada estación. Disfrute al máximo de los sabores de Japón con la cocina casera. ◎
Ofrecemos soba de pato, cocinada a fuego lento con carne de pato seleccionada, que ofrece una textura suave y un sabor rico y profundo ♪ El pato seiro soba y el pato nanban soba también son populares. Disfrute de un momento de lujo en el acogedor ambiente japonés del local. ◎
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- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Shinshu Soba Dokoro Sojibo (Shinshu Soba Dokoro Sojibo Plico Tarumi)
Dirección: Kobe-shi, Tarumi-ku, Kanda-cho 1-20, Plico Tarumi, Edificio Oeste, 1.ª planta11:00 - 21:00
