Prefectura de Hyogo, zona de Motomachi y Harborland | Solo reserva de asientos en Korean Kitchen Shijan (Korean Kitchen Shijan, 2F Kobe Mosaic)
・¡Sabor a puesto callejero coreano! Rapokki con queso derretido
¡La textura y la sensación al tragarla son irresistibles! Los «fideos fríos congelados» son exquisitos.
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- Presentación de la tienda -¡Nos enorgullecemos de nuestro sabor original! Disfruta de deliciosa comida coreana preparada cuidadosamente en el local◎
Como pioneros en Japón en la cadena de restaurantes de auténtica cocina coreana, hemos expandido 【Sijang】 a nivel nacional durante más de 20 años. Ofrecemos una gran variedad de menús a la carta y combinados, además de los clásicos como bibimbap y jjigae. Los condimentos esenciales de la cocina coreana, como el doenjang que se usa en el bibijjang y el jjigae, se preparan con recetas originales. Disfrute del sabor único de nuestro establecimiento ♪
El "Bibimbap de Piedra Caliente" es uno de nuestros platos representativos. El "Bibimjang" que utilizamos en este plato se elabora comenzando desde cero con casi 10 tipos de condimentos e ingredientes, y salteando carne y verduras. Los condimentos clave de la cocina coreana, como el Bibimjang, el Tteokbokki para el jjigae y la salsa para el jeon, son recetas originales nuestras. Por favor, disfrute de nuestras especialidades, elaboradas a mano con esmero en nuestro establecimiento para que pueda saborear plenamente la delicia de la cocina coreana.
¡Nuestro plato estrella, el Rapokki, que te permite disfrutar del ambiente de los puestos callejeros coreanos! Fideos finos y tteokbokki cocidos en una salsa agridulce, con una textura masticable y un sabor picante que te enganchará. El clásico Rapokki con queso, donde el queso derretido lo envuelve todo, es exquisito. Es un plato recomendado para los amantes de la cocina coreana.
Nuestro menú original también incluye el "Naengmyeon Congelado", caracterizado por su sopa con una textura crujiente y helada. Utilizamos fideos de bellota, llamados "Dotori" en coreano, que se amasan en la masa. Se cubre con pepino, rábano, zanahoria y encurtidos caseros que combinan bien con la sopa dulce. Disfruta de nuestro Naengmyeon Congelado, con su textura suave y refrescante que te encantará.
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Korean Kitchen Shijan (Korean Kitchen Shijan, 2F Kobe Mosaic)
Dirección: 1-6-1 Higashikawasaki-cho, Chuo-ku, Kobe, Kobe Harborland umie Mosaic 2F11:00 - 22:00
