Prefectura de Saitama, Koshigaya/Soka | Teppanyaki Miki (Sucursal Minami-Koshigaya) | Solo reserva de asientos
・La textura celestial creada por el abundante ñame yamato y la "mágica plancha de hierro gruesa"
Sabores suaves creados por la sal natural rica en minerales.
・Bebidas abundantes. Una variada selección de highballs; brindemos con el tamaño gigante.
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Información del producto
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— Presentación de la tienda —¡Revivimos el Gyozamonja! ¡Deliciosos Okonomiyaki y Monjayaki! ¡También hay Okonomiyaki y Monjayaki de harina de arroz sin gluten!
El caldo preparado con kombu de primera calidad de Rishiri, Hokkaidō, y bonito entero de Tosa, Kōchi, junto con una masa esponjosa hecha con abundante ñame chino y sal natural suave, son el atractivo de una elaboración que no escatima en esfuerzo. El okonomiyaki y el monjayaki, cocinados cuidadosamente en una gruesa plancha de hierro, son ligeros y esponjosos, con un aroma tostado y un sabor umami que se extiende en el paladar. En cuanto a las bebidas, ofrecemos una variedad de highballs que incluye marcas premium, tamaños mega y refrescos, ¡una selección digna de un izakaya! Disfrutan tanto los amantes del alcohol como las familias.
El caldo, preparado cuidadosamente a diario en el local, utiliza kombu de primera calidad de Rishiri, Hokkaidō, y katsuobushi entero de Tosa, Kōchi. Este caldo, que realza el sabor umami y el aroma, es la base del sabor. Con el mínimo posible de aditivos, el monjayaki y el okonomiyaki, que buscan un umami natural, tienen un sabor que reconforta. Ofrecemos más de 20 variedades de okonomiyaki y más de 15 de monjayaki. El «Mikitendon» y el «Miki Monja», donde se superponen los sabores umami del marisco y la carne, como vieiras, calamar, pulpo, gambas y carne picada de res, son sin duda los platos estrella.
Se utiliza una abundante cantidad de yama-imo en la masa. El exterior queda crujiente y el interior es esponjoso, logrando una textura ligera. Sin el peso típico del polvo, la sensación en boca es ligera y se vuelve irresistible comer tantas piezas como se desee. Además, al hornearse en una plancha especial que tiene más del doble de grosor que las planchas habituales, el calor penetra bien hasta el centro, resaltando al máximo el sabor y el aroma de los ingredientes.
Utilizamos sal marina natural elaborada con agua de mar recogida de cara al mar de Japón en Yamakita, prefectura de Niigata, en la noche de luna llena. Se cocina lentamente a fuego de leña con métodos tradicionales, lo que da como resultado una sal rica en minerales y con un sabor suave. También se utiliza en caldos y otros platos; las bolas de arroz hechas con esta sal son especialmente deliciosas. La servimos en cada mesa para que pueda usarla libremente como condimento.
El menú de bebidas es abundante y combina perfectamente con el teppanyaki, incluyendo alcohólicos y refrescos. Destaca la variedad de highballs, desde marcas premium como Yamazaki y Hakushu hasta opciones frutales como Jim Beam, Maker’s Mark, albaricoque y cassis. También ofrecemos bebidas de gran tamaño, ideales para quienes desean consumir en abundancia. La selección, comparable a la de un izakaya, satisface tanto a amantes del alcohol como a familias.
Aviso de compra
- Si no es posible realizar cambios o cancelaciones desde el sistema, asegúrese de contactar al establecimiento para informar sobre cambios en el número de personas o la cancelación. ※La información anterior es solo de referencia. La tarifa real tendrá prioridad sobre la tarifa local.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos partes: la política de cancelación de la tarifa de reserva de asiento de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a diferentes porcentajes de cargo por cancelación según la fecha de cancelación.
Si no puede visitar el establecimiento, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no se cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información real en el comprobante posterior a la reserva tendrá prioridad): Si se cancela esta reserva, se aplicarán los siguientes cargos. Cancelación el mismo día (sin aviso): 2,000 yenes (por persona).
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita cambiar el contenido de su pedido, comuníquese con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, la decisión final sobre si se permite modificar el pedido corresponde a KKday y al restaurante, por lo que debe rellenar la información del pedido con cuidado.
Por favor, confirme que no haya errores en el contenido de su pedido tal como está indicado. Si la información del pedido contiene algún error, los daños resultantes serán responsabilidad del cliente.
Los restaurantes japoneses exigen puntualidad en la hora de reserva. Llegar tarde se considerará como desistir de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos por retraso.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir del plato real. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
Como hay un límite de tiempo para las comidas, no se puede ampliar la duración; la reducción del tiempo de comida por llegadas tardías no está permitida.
El restaurante puede contactar al usuario por correo electrónico, por lo que debe ingresar una dirección de correo habitual desde la que pueda recibir mensajes periódicamente.
Entiendo, acepto y autorizo a KKday a realizar reservas en restaurantes en mi nombre, según sea necesario, para proporcionar el servicio de intermediación.
Este producto se contrata directamente entre el restaurante y el usuario, independientemente de lo establecido en los términos y condiciones de KKday. El servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo posible, pero tenga en cuenta que no podemos asumir responsabilidad alguna.
En caso de que no se pueda proporcionar la comida según lo planeado debido a un desastre natural, KKday reembolsará el costo del asiento reservado.
se puede reservar en diferentes restaurantes en la misma fecha y franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Miki (Tienda de Sannanyao, Mikasa)
Dirección: 1-13-7 Minami-Koshigaya, Koshigaya17:00 - 23:30
[Sáb]・[Dom]・[Festivos]
12:00 - 23:30
[Mar]
Cerrado
