Tochigi, Oyama y Shimotsuke | Totomaru｜Solo reserva de asientos
・ Las ostras cumplen las reglas. Las ostras que causan intoxicación son las que no cumplen las reglas.
・Una croqueta cualquiera, pero no una croqueta cualquiera.
・Yakitori
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Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
— Presentación del local —Disfrute del sashimi que llega cada mañana desde Toyosu, de nuestras orgullosas brochetas a la parrilla, de la cocina casera y de una cuidada selección de bebidas alcohólicas.
Aviso: Al ser un izakaya donde se permite fumar, los niños no pueden ingresar. Aviso: No se aceptan segundas rondas. Ofrecemos sashimi, brochetas a la parrilla, tempura, fritos, salteados, papas fritas, cocina casera; aunque es un local pequeño, tenemos alrededor de 80 platos. Disfrute para recepciones informales, después del trabajo o al regresar del golf.
Decir que Oyama no tiene mar es cosa del pasado. Cada mañana, los intermediarios del mercado de Oyama van a Toyosu antes del amanecer, realizan la subasta (ahora mayormente negociaciones directas) y regresan a Oyama con pescados y mariscos. Hay empresas con sucursales en Oyama, Ōmiya, etc. Ōmiya, Utsunomiya, Takasaki, Mito, Chiba, Tsukiji, Oyama… todos son iguales.
Los viveros de ostras crudas de Sanriku están bajo inspección sanitaria rigurosa, con temperaturas del agua de mar ≤10 °C y niveles de bacterias por debajo del estándar. Además, se somete a un proceso de desintoxicación con agua profunda marina durante aproximadamente 48 horas. Se incluye un certificado del productor con el nombre y la fecha de consumo (normalmente 3 días). Si sigue las reglas, no habrá riesgo. Disfrute con confianza. Las ostras para olla provienen de Hiroshima. Incluso vivas pueden ser peligrosas si se consumen crudas. No es un problema de frescura.
Preparar croquetas es un trabajo arduo. Por eso, al considerar el esfuerzo, queremos hacer algo delicioso. Para evitar errores, utilizamos patata baronesa cosechada en Hokkaido. Cuando la temporada no está disponible en el mercado, la adquirimos por internet. En la cooperativa agrícola de Tochigi también se venden patatas baronas. El precio varía mucho según el origen del ADN El sabor también difiere. Pero, aun así, nada supera a la de Hokkaido. No usamos make‑queen. No usamos patatas del sur de Kyushu ni de otras regiones. Es solo una croqueta, pero sigue siendo una croqueta.
Utilizamos carne de pollo cruda de gran frescura comprada directamente a granjas japonesas. Es carne de pollo joven, con 30‑45 días menos de cría que el pollo de corral. No es pollito. Hay muchas opciones como carne brasileña, congelada o brochetas hechas en China, pero llevamos 18 años dedicándonos a la carne cruda nacional. No es el tipo de brocheta que hacen los famosos, pero los clientes le dan una alta valoración. También se usa en ollas, así que le invitamos a probarla.
Aviso de compra
- No se admiten grupos para ceremonias del té, cenas o bebidas no alcohólicas. Se pedirá a los clientes que consuman aproximadamente una bebida y un plato por persona que abandonen el local, ya que pueden molestar a otros clientes que deseen beber. Los asientos de la barra están reservados exclusivamente para miembros, ya que el servicio de comida y bebida puede resultar molesto.
- A partir de 8 personas; hasta 2 horas y media. El contenido del menú puede cambiar según la disponibilidad de los ingredientes.
- Cargo por servicio del restaurante (se cobra por separado al momento de pagar la cuenta por consumo en el local): 300 yenes por persona como aperitivo de cortesía. No se permite la entrada a clientes que solo consuman comida o bebidas sin alcohol. ※ La información anterior es solo de referencia. Las tarifas reales prevalecerán sobre las tarifas locales.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos: la política de cancelación de la tarifa de asiento de reserva de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a cargos de cancelación que varían según la fecha de cancelación.
Si no puede presentarse, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no se cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información indicada en el comprobante posterior a la reserva tendrá prioridad sobre la tarifa real): si cancela esta reserva, se le cobrará la tarifa indicada a continuación. Cancelación el mismo día (sin aviso): 300 yenes (por persona).
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar su pedido, contacte al servicio al cliente de KKday. Sin embargo, la decisión final de si se puede cambiar el pedido corresponde a KKday y al restaurante, por lo que le rogamos describir su pedido con cuidado al momento de reservar.
Por favor confirme que no haya errores en el contenido de su pedido descrito. Si hay errores en la información del pedido, los daños resultantes serán responsabilidad del cliente.
Los restaurantes en Japón son estrictos con la hora de la reserva. Llegar tarde se considerará como abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos por tardanza.
Las imágenes publicitarias de esta página fueron proporcionadas por el restaurante y pueden diferir del plato real. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
Las comidas tienen un límite de tiempo; por lo tanto, no se puede extender el tiempo de comida debido a llegadas tardías.
El restaurante puede contactar al usuario por correo electrónico, por lo que le rogamos que proporcione una dirección de correo electrónico habitual que pueda consultar periódicamente.
Entiendo, acepto y autorizo a KKday a realizar reservas en mi nombre ante los restaurantes según sea necesario para proporcionar el servicio de intermediación.
Este producto, a pesar de lo indicado en los términos de uso de KKday, constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. El servicio al cliente de KKday brindará el mayor apoyo posible, pero no asume responsabilidad.
Si un desastre natural impide que la comida se sirva según lo previsto, KKday reembolsará la tarifa de la reserva del asiento.
No es posible reservar dos restaurantes diferentes en la misma fecha y franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Totomaru
Dirección: 3-5-20 Chūōchō, ciudad de Oyama17:00 - 22:00
[Lun]・[Dom]
Cerrado
