Osaka, Namba, Nipponbashi, Dotonbori | New Babe (Tienda Namba) | Solo reserva de asientos
・¡Máximo sabor! También prestamos especial atención a la forma de freír ◎
・Arroz exquisito, seleccionado cuidadosamente por un maestro arrocero.
・Relájese en un espacio moderno con un llamativo mostrador de madera grande.
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Información del producto
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― Presentación del local ―〈A 5 minutos a pie de la estación Namba〉¡Disfrute de la exquisita tonkatsu de cerdo de marca premium, elaborado con cerdo SPF Hayashi! ◎ Contamos con cómodos asientos tipo sofá.
¡Disfrute del cerdo katsu premium de raza selecta en Namba, en la hermana de New Wave, también seleccionada entre los 100 mejores restaurantes de Tabelog! Toda la carne de cerdo que servimos es 【Lin SPF】, conocida por su textura y sabor umami. No solo la carne es excelente, sino que también la preparamos con esmero y la freímos con una técnica especial para ofrecerle un cerdo katsu de primera calidad. Disfrute de un momento de felicidad acompañado de arroz exquisito. Puede observar la cocina en vivo desde los asientos de mostrador o relajarse en los cómodos asientos de sofá.
Los cerdos Lin SPF son cerdos de pura raza sanos, criados en un entorno limpio y alimentados con una dieta de granos con antibióticos limitados, lo que los convierte en "cerdos bien criados". Su carne es fina y tierna, con una grasa dulce y un sabor suave. Al cocinarse, desprenden un aroma fragante. ¡Toda nuestra carne de cerdo es Lin SPF! Disfrute de su delicioso sabor y textura en platos como el tonkatsu, el ginger pork o los menchi katsu.
En nuestro restaurante, utilizamos dos tipos de aceite para freír. Cocinamos el tonkatsu tres veces, alternando entre temperaturas bajas y altas, para lograr un acabado perfecto. Al usar diferentes aceites y temperaturas, conseguimos un exterior crujiente y ligero, mientras que el interior permanece tierno y jugoso, conservando todos sus jugos. Al dar el primer bocado, el aroma del rebozado y la riqueza de la carne de cerdo se expanden, permitiéndole disfrutar plenamente de la calidad de los ingredientes. Por favor, saboree el sabor excepcional que surge de nuestra meticulosa técnica de fritura.
Sin concesiones en el arroz y la sopa de miso con cerdo que acompañan al protagonista, el tonkatsu. El arroz de primera calidad seleccionado por un «maestro del arroz» se cocina esponjoso, cuidando hasta el método de cocción y la cantidad de agua. La sopa de miso con cerdo se prepara con un caldo cuidadosamente elaborado cada mañana, utilizando miso blanco para lograr un sabor refinado. Sencillo, pero cada plato está hecho con todo el corazón. Disfrútelos junto con un exquisito tonkatsu.
Los asientos en la barra, frente a la cocina abierta, son el lugar perfecto para disfrutar del espectáculo de la preparación de los alimentos, con sus aromas y sonidos en vivo. También disponemos de asientos tipo sofá, ideales para quienes desean comer tranquilamente o para familias con niños. La espaciosa distribución de los asientos le permite disfrutar de una comida acogedora y confortable sin preocuparse por los demás comensales.
Aviso de compra
- Cargo por servicio del restaurante (se cobra por separado al momento de pagar la cuenta por consumo en el local): no lo cobramos. ※La información anterior es solo de referencia. Las tarifas locales tendrán prioridad sobre las tarifas reales.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos: la política de cancelación de tarifas de asientos reservados de KKday y la política de cancelación del restaurante.
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Si no puede presentarse en la tienda, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no se cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información indicada en el comprobante posterior a la reserva tendrá prioridad sobre las tarifas reales): Si cancela esta reserva, se le cobrarán las tarifas indicadas a continuación. Cancelación el mismo día (sin aviso): 3.000 yenes (por persona). Cancelación el mismo día (con aviso): 3.000 yenes (ídem).
Incluye/No incluye
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- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
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Entiendo, acepto y autorizo que KKday, cuando sea necesario, realice reservas en los restaurantes como representante del cliente para proporcionar el servicio de gestión.
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No se pueden hacer reservas duplicadas en diferentes restaurantes para la misma fecha y la misma franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: New Babe (Tienda Namba)
Dirección: 1-14-12 Namba Naka, Naniwa-ku, Osaka11:00 - 20:00
[Vie]・[Sáb]・[Dom]・[Festivos]
11:00 - 22:00
¡A partir de abril, extendemos el horario los festivos, viernes, sábados y domingos!
Horario de apertura: 11:00 a 22:00, última entrada 21:30
