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- Solo la carne de res Kobe, que proviene del ganado Tajima especial que ha superado los estándares más estrictos del mundo, puede llevar ese nombre.
- Entre ellos, ofrecemos la "carne de Kobe halal de la más alta calidad", producida bajo un control de calidad aún más estricto.
- No utilizamos ningún tipo de alcohol, incluidos los condimentos.
- La carne marmoleada con finas vetas de grasa tiene un punto de fusión sorprendentemente bajo; después de fundirse en la boca, su delicado dulzor y su intenso sabor umami se expanden por toda la boca.
- Numerosos VIP extranjeros nos visitan, y en nuestro local, ideal para celebraciones de aniversarios, disfrute del exquisito sabor de la carne de Kobe de la más alta calidad.
【Curso de filete de Kobe halal y cortes magros】
Lo más destacado de la carne de Kobe es su "dulzura" y "aroma".
Su textura fina y suave se derrite en la boca, caracterizada por un regusto dulce y persistente que permanece en la lengua.
・Entrante de temporada
Ensalada del Emperador
・Sushi de ternera de Kobe y sopa del día
・Estofado de carne Kobe con pan halal
・Sukiyaki de lomo de res Kobe
・Filete de solomillo de carne de Kobe y dos tipos de carne magra de Kobe
・Comida: una opción entre arroz al ajo en piedra caliente/arroz bañado en caldo de res de Kobe/fideos finos en caldo de res de Kobe
・Postre: helado halal
Avisos importantes
・El precio de venta incluye un 10% de cargo por servicio.
・El contenido puede variar según la disponibilidad.
【Curso de solomillo de Kobe halal y carne magra】
Lo más destacado de la carne de Kobe es su "dulzura" y "aroma".
El sabor delicado y suavemente fundente se caracteriza por una dulzura que permanece en el paladar y una larga resonancia que deja una persistente sensación de presencia.
・Entrantes de temporada
・Ensalada Emperador
・Sushi de carne de res Kobe & Sopa del día
・Estofado de carne de Kobe con pan halal
・Sukiyaki de ternera de Kobe
・Filete de solomillo de carne de Kobe y dos tipos de carne magra de Kobe
・Comida: Elija uno de los siguientes platos: arroz con ajo a la piedra / Ochazuke de caldo de ternera de Kobe / Sōmen de caldo de ternera de Kobe
・Postre: helado halal
Avisos importantes
・El precio de venta incluye un 10 % de cargo por servicio.
・El contenido puede variar según el aprovisionamiento.
[Curso de filete de ternera de res Wagyu Halal y ternera de Kobe]
Disfrute de un menú que incluye filete de res wagyu con certificación halal y carne de Kobe.
Puede disfrutar con tranquilidad y seguridad del "Kobe Beef", la carne de res japonesa reconocida mundialmente, y del filete de res wagyu halal de primera calidad.
Podrá disfrutar de sukiyaki de lomo de ternera de Kobe, filete de wagyu y 2 tipos de carne magra de cortes raros de ternera de Kobe.
・Aperitivo de temporada
・Ensalada Emperador
・Sushi de carne de res Kobe y sopa del día
Estofado de carne Kobe con pan halal
・Sukiyaki de lomo de res Kobe
・Filete de solomillo de wagyu halal y dos tipos de carne de Kobe
・Comida : arroz al ajo a la piedra/Cházuke de caldo de ternera de Kobe/Somen de caldo de ternera de Kobe de los cuales elegir 1
・Postre: helado halal
Aviso
・El precio de venta incluye un 10% de cargo por servicio.
El contenido puede variar según el inventario.
[Curso de ternera de Kobe Halal]
El encanto de la carne de Kobe reside, sin duda, en su "dulzor" y su "aroma".
Su textura fina y suave, que se derrite en la boca, se caracteriza por un regusto prolongado donde la dulzura y la presencia permanecen en el paladar por largo tiempo.
・Entrantes de temporada
・Ensalada Emperador
・Sushi de carne de vacuno Kobe & Sopa del día
・Estofado de carne de Kobe con pan halal
・Solomillo de ternera Kobe asado
・3 cortes magros de partes raras de la carne de Kobe
・Comida: una opción entre arroz al ajo en piedra caliente, arroz bañado en caldo de res de Kobe o fideos finos en caldo de res de Kobe.
・Postre: Helado Halal
Aviso
・El precio de venta incluye un 10% de cargo por servicio.
El contenido puede variar según el inventario.