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TOUAN
la sala de degustación se llama “Touan”, un eremitorio para el toji y nuestros invitados.
mostrador del tamaño de "Yojohan" (tamaño típico de una sala de té) para el servicio, paredes de yeso y paisajes de temporada fuera de la ventana,
podrá disfrutar de una nueva experiencia de sake y comida en un espacio tranquilo que recuerda a una casa de té.
INSTITUTO DEL SAKE NOGUCHI NAOHIKO
ubicado en Kanagaso, la ciudad de Komatsu es un pueblo de montaña con una naturaleza hermosa.
Cerca de la cima del monte Kananbo, de donde proviene el nombre Kanagaso, hay una estatua de "Kannon" (la Diosa de la Misericordia en el budismo), y la cervecería está frente al monte Kanabo. Bajo la atenta mirada de "Kannon", quien se dice que es una encarnación del agua, el agua del monte sagrado de Hakusan, con su agua subterránea que brota, se utiliza como agua de elaboración para producir el sake del Sr. Naohiko Noguchi, también conocido como "el dios de la elaboración del sake".
Detalles de la degustación
Este curso incluye una degustación de la mejor Edición Limitada de Naohiko Noguchi.
Degustación de 5 sakes y visita a la galería.
La cata se llevará a cabo en la sala de cata exclusiva, Toan, que está modelada a partir de una sala de ceremonia del té.
La cantidad total de sake equivale a unos 150 ml.
Prepararemos aperitivos que maridan bien con el sake.
Sr. Naohiko Noguchi
El Sr. Naohiko Noguchi se convirtió en toji (maestro cervecero) a la temprana edad de 28 años, y es considerado uno de los Cuatro Guardianes del Cielo por el Gremio de Toji de Noto. Fue una figura clave en el resurgimiento del casi perdido método de elaboración yamahai y ha estado elaborando sake durante más de 70 años con el deseo de "hacer buen sake y hacer feliz a la gente". El INSTITUTO DEL SAKE NOGUCHI NAOHIKO fue fundado por un hombre que se enamoró del espíritu y la habilidad de Naohiko Noguchi y quiso preservar su forma de vida para el futuro.
Información sobre el tour
Lugar de salida y destino: De Komatsu a Komatsu
Número de días de viaje:1Día
Medios de transporte: Taxi
Nombre de la empresa de autobuses:Komatsu Taxi
Número mínimo de pasajeros para operar. 2
Número de GUÍA: 1
Información del operador turístico
Nombre de la empresa: H.I.S. Co., Ltd.
Nombre del departamento: Equipo Chubu de la División de Ventas de Viajes de Entrada del Departamento DMC
Dirección: Dainagoya Building 16F, 3-28-12 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya City, Aichi Prefecture, JAPAN, 450-6416
Tel: +81- 50-1752-8429
N.º de registro: N.º 724 por el Comisionado de la Agencia de Turismo de Japón
Membresía: Miembro Pleno de la Asociación Japonesa de Agentes de Viajes (JATA)
Información de contacto
Nombre del departamento: Equipo Chubu del Departamento DMC de la División de Ventas de Viajes de Entrada
Dirección: Edificio Dainagoya 16.º piso, 3‑28‑12 Meieki, distrito Nakamura, Ciudad Nagoya, Prefectura de Aichi, JAPÓN, 450‑6416
Tel: +81- 50-1752-8429
Horario de apertura: 10:00~18:00
(Cerrado los sábados, domingos y festivos nacionales)
Gerente General de Servicios de Viaje: Kaku Imamura
El Gerente de Operaciones del Tour es responsable de las transacciones relacionadas con su viaje en la oficina de ventas que gestiona sus arreglos de viaje.
Si tiene alguna pregunta o duda sobre las explicaciones proporcionadas por el personal sobre este contrato de viaje, no dude en ponerse en contacto con el Gerente de Operaciones Turísticas mencionado anteriormente.