— Presentación del menú especial exclusivo de la tienda de Kowloon Bay —
Menú de almuerzo/cena todo lo que puedas comer.
- Hora de comer:
- Cena de lunes a jueves: 120 minutos
Almuerzo de lunes a domingo, cena de viernes a domingo, festivos y vísperas: 100 minutos (el tiempo ilimitado comienza a contar desde que el cliente se sienta). - Último pedido: de domingo a jueves a las 21:30, de viernes a sábado, festivos y vísperas de festivos a las 22:00
- Una sopa base a elegir (con un suplemento de 30 HK$ se puede elegir sopa Yin Yang) + un menú a elegir + barra de verduras de autoservicio + barra de aperitivos taiwaneses de autoservicio (solo disponible para la cena)
- Caldo refrescante y saludable: Olla de pollo de melocotón para la belleza, olla de leche blanqueadora para la piel, olla de estofado de huesos de res con hierbas medicinales.
- Caldo de sabores clásicos: Olla de costilla de cerdo con tomate extraconcentrado, Olla picante estilo imperial, Olla de cerdo con verduras encurtidas de primera calidad.
- Caldo especial taiwanés: olla de verduras de mostaza con ostras, olla de salsa shacha espesa al estilo taiwanés.
1. Menú de olla caliente "Angus de primera calidad" todo lo que puedas comer
- Carnes: Carne de res Angus de primera calidad / Paleta de cerdo estadounidense / Rollo de cordero de Nueva Zelanda / Pollo al vino de arroz de la Abuela
- Mariscos: Camarones dulces / Calamar de Keelung / Bolas de pescado caseras (solo disponibles para la cena)
- Clase de frituras: timbre crujiente / piel de pescado frita / pollo salado frito al instante / dumplings fritos / bolas de batata y ñame al vapor / leche fresca frita dorada (solo disponible en la cena)
- Bocadillos estilo taiwanés: Sangre de pato estilo taiwanés / Pastel de arroz con sangre de cerdo estilo Fengjia / Salchicha taiwanesa / Tofu con huevo de cien años / Raviolis de pescado estilo taiwanés (solo se sirven por la noche)
- Ingredientes para fondue: Raviolis de Yan de Fujian / Raviolis de huevo artesanales / Raviolis de camarón de Keelung / Wantanes de camarón fresco / Tripa de cerdo crujiente / Carne de almuerzo en rebanada gruesa (solo disponible en la cena)
- Categoría de productos de soja: tofu de panal / tofu de cien capas / tofu sedoso Shanshui (solo disponible en la cena).
El menú anterior es solo de referencia. Los tipos de alimentos y bebidas pueden ajustarse según la disponibilidad de suministros o la temporada, sujeto a las condiciones del lugar y a lo que ofrezca el restaurante, sin previo aviso.
2. Paquete de "Ternera Australiana Seleccionada" de olla caliente ilimitada
- Carnes de res: Res australiana especial / Res Angus de primera / Falda de res estadounidense / Pecho de res
- Otros tipos de carne: cerdo estadounidense / rollo de cordero de Nueva Zelanda / pollo al vino de la abuela / pollo con peras artesanales / cuello de cerdo picante
- Mariscos: camarón fresco y dulce / calamar transparente de Keelung / pescado artesanal de piel lisa / almeja de Yunlin / filete de pez dorado de Chiayi (solo disponible en la cena)
- Frituras: Tiras de tofu crujientes / Piel de pescado frita / Pollo crujiente frito al estilo salado / Wantan frito crujiente / Bolas de taro y boniato fritas / Leche fresca frita dorada / Bomba de chocolate frita / Bomba de durián frita / Rollitos de piel de tofu con gambas (solo disponibles para la cena)
- Clase de aperitivos taiwaneses: sangre de pato al estilo taiwanés / pastel de sangre de arroz de Fengjia / salchicha taiwanesa / tofu con huevo centenario / alitas de pollo marinadas en vino Huadiao (solo disponible en la cena)
- Ingredientes para la olla caliente: Empanadillas de Yan de Fujian / Empanadillas de pescado estilo taiwanés / Empanadillas de huevo artesanales / Empanadillas de camarón de Keelung / Wantanes de camarón fresco / Tripa de cerdo crujiente / Albóndigas de cerdo con tripa y pimienta / Cabeza de filete de pescado / Carne de almuerzo en loncha gruesa (solo disponible en la cena)
- Productos de soja: tofu de panal / tofu de mil hojas / tofu suave de montaña y agua (solo disponible en la cena)
El menú anterior es solo de referencia. Los tipos de alimentos y bebidas pueden ajustarse según la disponibilidad de suministros o la temporada, sujeto a las condiciones del lugar y a lo que ofrezca el restaurante, sin previo aviso.
3. Paquete de "Costilla de res americana premium" de olla caliente ilimitada
- Carnes de res: Paleta de res "Prime" de EE. UU. / Res selecta de Australia / Res Angus "Choice" / Diafragma / Pecho de res
- Otras carnes: Cordero neozelandés / Paleta de cerdo de EE. UU. / Pollo al licor de la abuela / Pechuga de pollo con pera casera / Papada de cerdo picante
- Mariscos: Camarones dulces / Calamar de Keelung / Pastel de pescado casero / Almejas de Yunlin / Filete de tilapia de Chiayi / Filete de mero de Pingtung / Pasta de calamar de Penghu (solo disponible para la cena)
- Frituras: Anillos crujientes / Piel de pescado frita / Pollo crujiente frito al momento / Wantan frito crujiente / Bolas de taro y boniato / Leche fresca frita dorada / Bombas de chocolate / Bombas de durián / Rollitos de piel de tofu con gambas / Tubo de bambú frito (solo disponible para la cena)
- Bocadillos estilo taiwanés: Sangre de pato taiwanesa / Pastel de arroz Mi Xue Gao de Fengjia / Salchicha taiwanesa / Tofu con huevo centenario / Alas de pollo marinadas con vino de Shaoxing / Tofu panal de la calle antigua / Tres delicias estofadas con trece especias (solo disponible para la cena)
- Ingredientes para fondue china: Empanadilla de carne de Fujian / Empanadilla de pescado estilo taiwanés / Empanadilla de huevo artesanal / Empanadilla de camarón de Keelung / Wantán de camarón fresco / Tripa de cerdo crujiente / Albóndiga de cerdo con tripa de cerdo y pimienta / Cabeza de filete de pescado / Spam en rodajas gruesas / Barra de cangrejo de patas largas de 20 cm (solo disponible en la cena)
- Productos de soja: Tofu de láminas / Tofu sedoso de montaña / Tofu fresco (solo disponible para la cena)
El menú anterior es solo para referencia. Los tipos de comida y bebida se ajustarán según la disponibilidad o la temporada, sujetos a los arreglos in situ y a la oferta del restaurante, sin previo aviso.
4. Menú de hot pot all‑you‑can‑eat de “Australian M9 Wagyu”.
- Carnes de res: Wagyu australiano M9 / Paleta de res Prime de EE. UU. / Res australiana Choice / Res Angus Select / Diafragma / Pecho de res
- Otras carnes: Cordero neozelandés / Paleta de cerdo de EE. UU. / Pollo al licor de la abuela / Pechuga de pollo con pera casera / Papada de cerdo picante
- Mariscos: gambas dulces / calamar de Keelung / pastel de pescado casero / almejas de Yunlin / filete de tilapia de Chiayi / filete de mero de Pingtung / pasta de calamar de Penghu / vieiras (solo disponibles para la cena)
- Fritos: campana de tofu / piel de pescado frita / pollo frito crujiente salado / wantán frito / bolas de taro y boniato / leche frita dorada / bomba de chocolate / bomba de durián / rollo de piel de tofu con camarón / tiras de tofu frito (solo disponible en la cena).
- Snacks estilo taiwanés: Sangre de pato taiwanesa / Pastel de arroz de Fengjia / Salchicha taiwanesa / Tofu de huevo centenario / Alitas de pollo marinadas con vino de Shaoxing / Tofu de panal de la calle antigua / Tres delicias estofadas de trece especias (solo disponible para la cena)
- Ingredientes para fondue: Empanadillas de Yan de Fujian / Empanadillas de pescado estilo taiwanés / Empanadillas de huevo artesanales / Empanadillas de camarón de Keelung / Wantanes de camarón fresco / Tripa de cerdo crujiente / Albóndigas de cerdo con tripa y pimienta / Cabeza de filete de pescado / Spam en rodajas gruesas / Barra de cangrejo de patas largas de 8 pulgadas (solo disponible en la cena).
- Productos de soja: Tofu de láminas / Tofu sedoso de montaña / Tofu fresco (solo disponible para la cena)
- Otras categorías: Tentáculos de calamar / Callos de ternera / Pollo con vino de Shaoxing / Piel de pescado hidrolizada para la belleza / Intestinos de ganso con huevas / Medusa picante / Udon Inaniwa japonés (solo disponible para la cena)
El menú anterior es solo de referencia. Los tipos de alimentos y bebidas pueden ajustarse según la disponibilidad de suministros o la temporada, sujetos a la disposición en el lugar, y regidos por lo que ofrezca el restaurante, sin previo aviso.
5. Menú de "Wagyu de Hokkaido, Japón" con olla caliente ilimitada (solo disponible para la cena)
- Wagyu de Hokkaido, Japón (porción fija, medio kilo por cada dos personas)
- Carnes ilimitadas: paleta de res Prime de EE. UU. / carne de res seleccionada de Australia / carne de res Angus de primera / paleta de res / pecho de res / cordero en rollo de Nueva Zelanda / paleta de cerdo de EE. UU. / pollo al vino de arroz de la abuela / tiras de pollo con pera artesanales / cuello de cerdo picante.
- Mariscos: camarones dulces / calamar de Keelung / pastel de pescado artesanal / almejas de Yunlin / filete de tilapia de Chiayi / filete de mero de Pingtung / pasta de calamar de Penghu
- Comida taiwanesa: Sangre de pato taiwanesa / Pastel de arroz Mi Xue Gao de Fengjia / Panceta gruesa / Tripa de cerdo crujiente / Tres delicias estofadas de trece especias / Palitos de cangrejo de 8 pulgadas / Anillos crujientes
- Tofu: Tofu nido de abeja de la calle vieja / Tofu de láminas / Tofu con huevo de pato centenario / Tofu sedoso de montaña y agua
- Empanadillas: empanadilla de huevo artesanal / empanadilla de pescado estilo taiwanés / empanadilla de carne de cerdo estilo Fujian / empanadilla de camarón de Keelung
- Snacks: Wantan frito / Bolas de taro y boniato / Leche frita dorada / Piel de pescado frita / Pollo crujiente frito al momento / Salchicha taiwanesa / Tentáculos de calamar / Alas de pollo marinadas en vino de arroz
El menú anterior es solo de referencia; los tipos de alimentos y bebidas pueden ajustarse según la disponibilidad de suministros o la temporada, sujeto a las condiciones del lugar, y regirá lo que ofrezca el restaurante, sin previo aviso.
- Información del restaurante -
Ben Dian Hot Pot Taiwanés (Telford Plaza, Fase 1, Kowloon Bay)
- Dirección: Tienda F1, 1.er piso, Fase 1, Telford Plaza, 33 Wai Yip Street, Kowloon Bay
- Teléfono: 2311 2929
- Horario de atención: domingo a jueves 12:00 - 22:00; viernes a sábado y vísperas de festivos 12:00 - 22:30.