Azabu-Juban, Tokio | Restaurante japonés Fuji Sushi | Solo con reserva
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Información del producto
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— Presentación de la tienda — Come lo que quieras, cuando quieras y cuanto quieras. Sushi completamente a la carta, con arroz que tiene acidez y un regusto persistente.Nuestro restaurante es un restaurante de sushi completamente a la carta. No es precisamente económico, pero precisamente por eso queremos que disfrute de nigiri y aperitivos de temporada a su propio ritmo, sin estar sujeto a un menú fijo ni a una hora de inicio simultánea, sino simplemente pidiendo lo que le apetezca, en la cantidad que desee y a su conveniencia. El tamaño del arroz y los ingredientes se pueden ajustar a su gusto, y las recargas son gratuitas. El precio estimado de una comida es de unos 20 000 yenes por 13 platos y de unos 30 000 yenes por 20 platos. Restaurante seleccionado para la Guía Michelin Tokio 2026.
Obtenemos el arroz integral y ajustamos la proporción de molienda en nuestras instalaciones según las características de cada grano (humedad, tamaño, viscosidad, etc.). Su refrescante acidez se intensifica con cada bocado, y su ligero y persistente regusto combina a la perfección con la riqueza del atún semigraso y el delicado sabor del pescado blanco.
Todo nuestro pescado fresco, procedente de Toyosu, Fukuoka, Osaka, Oita, Niigata, Rausu y otras localidades, se congela deliberadamente a temperaturas ultrabajas. Esto detiene instantáneamente la actividad enzimática, conservando el sabor y la jugosidad, y eliminando al mismo tiempo la preocupación por el parásito Anisakis. Este paso adicional garantiza una textura impecable y la tranquilidad que solo se consigue mediante una preparación minuciosa.
No dividimos las reservas en intervalos pequeños; la hora de llegada la decide el cliente. El recorrido comienza en el momento en que se sienta, por lo que es ideal tanto para tomar una copa temprano como para una segunda parada a altas horas de la noche.
Primero, disfrute de un sushi de temporada y seis aperitivos por 9900 yenes. Después, puede añadir libremente una pieza o un plato a la vez hasta que usted diga "basta". La cantidad de arroz y los intervalos de servicio se ajustarán cada vez.
Aviso de compra
- *Tenga en cuenta que no aceptamos pagos en efectivo; solo aceptamos tarjetas de crédito. [Sobre alergias] Debido al proceso tradicional de preparación del sushi, no podemos evitar el uso de ingredientes que contienen gluten. Por lo tanto, lamentamos tener que rechazar las reservas de clientes con alergia al gluten o enfermedad celíaca, ya que no podemos ofrecerles un entorno seguro para comer. Agradecemos su comprensión.
- *Tenga en cuenta que las reservas con alergias extensas o ingredientes que no le gusten se considerarán cancelaciones y, según la fecha de notificación, su reserva podría estar sujeta a nuestra política de cancelación. Le recomendamos consultar con antelación antes de reservar. *Si llega tarde a su reserva o se marcha a mitad de la misma, es posible que no podamos servirle parte del curso. Para que pueda disfrutar del curso completo, le rogamos que llegue un poco antes de la hora de su reserva. *La información anterior es solo de referencia. Los precios reales se determinarán según las tarifas locales.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos partes: la política de cancelación de la tarifa de reserva de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa por asiento reservado de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a gastos de cancelación que varían según la fecha de cancelación.
Si no puede venir a nuestra tienda, asegúrese de cancelar su reserva antes de su partida. Si no cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la tarifa real se basará en la información de la confirmación de su reserva): Si cancela esta reserva, se aplicarán las siguientes tarifas: Cancelación el mismo día (sin previo aviso): 10 000 yenes (por persona) Cancelación el mismo día (con previo aviso): 10 000 yenes (igual que lo anterior) Cancelación el día anterior: 5 000 yenes (igual que lo anterior)
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de mesa
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar los detalles de su pedido, póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente de KKday. Sin embargo, tenga en cuenta que KKday y el restaurante tienen la última palabra sobre si se puede modificar su pedido o no, así que complete los detalles con atención.
Asegúrese de que los datos del pedido que ha proporcionado sean correctos. Si hay algún error en la información del pedido, usted será responsable de los daños que se produzcan.
En Japón, los restaurantes respetan estrictamente los horarios de reserva. Llegar tarde implica la pérdida de la reserva. No se aceptarán cambios, cancelaciones ni reembolsos por retraso.
Las imágenes promocionales de esta página fueron proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto directamente con el restaurante. El restaurante se responsabiliza de todo.
Hay un límite de tiempo para las comidas, así que si llega tarde, no podremos extender el tiempo de la comida.
Es posible que el restaurante se ponga en contacto con usted por correo electrónico, así que por favor proporcione una dirección de correo electrónico habitual donde pueda recibir correos electrónicos con regularidad.
Entiendo, acepto y autorizo a KKday a realizar reservas en mi nombre en restaurantes según sea necesario para prestar su servicio de reservas.
A pesar de los términos y condiciones de KKday, este producto constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. Si bien el Servicio de Atención al Cliente de KKday brindará la máxima asistencia, tenga en cuenta que no pueden asumir ninguna responsabilidad.
Si debido a un desastre natural no puede disfrutar de su comida según lo programado, KKday le reembolsará el importe de su reserva.
No se pueden realizar reservas duplicadas en diferentes restaurantes para la misma fecha y a la misma hora.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Sushi-Fuji
Dirección: 1F Edificio junto al parque, 3-7-11 Higashi-Azabu, Minato-ku16:00 - 23:30
