Yūrakuchō/Hibiya, Tokio | Chin Ka Shisai (Marunouchi) | Solo reserva de asientos
Plato estrella de Chen Jia Si Cai, que ofreció el primer y original pollo babero imperial de Sichuan en Japón.
Representante de los fideos dao xiao picantes, que introdujo en Japón los dao xiao con una tradición de dos mil años.
Elaborado con especias y condimentos seleccionados mediante un método propio, por eso es delicioso.
Seleccionar plan
Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
— Presentación del local —Aceptamos todo tipo de banquetes. Aparecimos en el comercial de Google, tenemos la marca registrada «Tōten Sekiyaki Mapo Tofu» y hemos sido presentados en numerosos programas de televisión.
[Chenjia Sijia], frecuentado por celebridades, empresarios y figuras culturales de diversos ámbitos, es un prestigioso restaurante que ha recibido, fuera de China, el único galardón de la «Renombrada Casa de Cocina Sichuanesa», considerado el Michelin chino. Ha ganado el «Gran Premio de Comida Picante» y el Festival de Sichuan durante seis años consecutivos, siendo muy valorado por numerosos chefs reconocidos. En 2021, apareció en un comercial de televisión de Google, generando gran repercusión. Además, recibió el gran premio en los Food Awards – Spicy of the Year 2025. ¡Aceptamos todo tipo de banquetes! También es posible reservar el local completo. Le recomendamos hacerlo con antelación.
¡Muy popular en festivales gastronómicos donde se reúnen famosos restaurantes de comida súper picante! Desde los amantes de lo picante hasta los que no lo son, hemos recibido excelentes críticas como "súper picante pero súper delicioso" y "hay sabor en el picante". ¡También lo tenemos disponible en la tienda, así que no dude en probarlo! Con el lema de "querer transmitir la tradición, la cultura gastronómica y el sabor de la cocina china" y "querer que el mayor número posible de personas disfruten de una cocina china asequible pero comparable a la de los restaurantes de lujo", hemos sido favorecidos por muchos clientes.
Sabemos bien que el Mapo Tofu es un plato chino representativo que prefieren los japoneses. Precisamente por ser un clásico, queremos ofrecer el mejor sabor a un precio justo. Con esta idea nació nuestro Tōten Ishiyaki Mapo Tofu. Los chefs que se han formado en nuestro restaurante y han abierto sus propios establecimientos también han recibido elogios por su Tōten Ishiyaki Mapo Tofu. Por favor, pruebe el auténtico Tōten Ishiyaki Mapo Tofu.
Las especias son de primera calidad, difíciles de conseguir incluso en China. Las especias de Chin Ka Shisai no contienen aditivos y se elaboran con métodos de origen natural. Es muy difícil conseguir estas especias, y después de investigar en el lugar y visitar repetidamente, logramos adquirirlas. Utilizando esas especias, el propietario Chen las ha creado a través de años de investigación. Se preparan en secreto en la tienda todos los domingos. Es una receta especial y secreta que nadie más que el propietario Chen conoce.
Se dice que el chef propietario Chen fue pionero en popularizar los fideos cortados a cuchillo hechos a mano en Japón, y en una entrevista con una revista de alta calificación respondió: "Todavía hago los fideos a mano todos los días solo con harina y agua. La masa sigue fermentando, así que básicamente la uso toda el día que la hago. Si la congelo o le pongo aditivos, se conserva, pero el sabor empeora. Considerando la elasticidad y la textura, este método es el mejor". Busca la excelencia en el sabor de manera exhaustiva.
Aviso de compra
- Si elige el curso de 2 horas y 30 minutos, el tiempo de uso se extenderá automáticamente de 2 horas a 2 horas y 30 minutos. El menú de degustación requiere una reserva de 4 personas o más. Para reservas de menos de 4 personas, solicite platos a la carta. *La información anterior es solo de referencia. Las tarifas locales prevalecerán sobre cualquier otro precio.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar los detalles de su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, la decisión final sobre si se pueden modificar los detalles del pedido la tienen KKday y el restaurante, así que introduzca los detalles con cuidado al realizar el pedido.
Por favor, compruebe que no hay errores en los detalles de su pedido. Si hay algún error en la información de su pedido, usted será responsable de los daños resultantes.
Los restaurantes en Japón son estrictos con la hora de reserva. Los retrasos se considerarán una renuncia a la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos debido a retrasos.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir del plato real. En ese caso, contacte directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo, y no se puede extender el tiempo en caso de que el tiempo de comida se acorte debido a retrasos.
Dado que el restaurante puede ponerse en contacto con el usuario por correo electrónico, introduzca una dirección de correo electrónico de uso habitual a la que pueda acceder con regularidad.
Entiendo, acepto y autorizo a KKday a realizar reservas en nombre del cliente ante el restaurante según sea necesario para proporcionar el servicio de agencia.
Este producto, no obstante lo estipulado en los términos y condiciones de KKday, se contrata directamente entre el restaurante y el usuario. El servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo, pero tenga en cuenta que no puede asumir responsabilidad alguna.
Si la comida no se puede realizar según lo previsto debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.
No puede reservar varios restaurantes en la misma fecha y hora.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Chin Ka Shisai (Marunouchi)
Dirección: Marunouchi 3-7-10, Chiyoda-ku11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
[Dom]
11:30 - 15:00
17:30 - 21:30
※Cerramos del 30 de diciembre (martes) al 2 de enero (viernes) de 2025 a 2026, y el 1 de enero (jueves). Disculpe las molestias.
■ Horario de atención
Para uso privado, consulte el número de personas y el presupuesto.
■ Día de descanso
Sin descanso
