Excursión de un día desde Ueno/Tokio: Templo Senso-ji, Kawagoe (Koedo) y visita a la fábrica de salsa de soja Kinbue (230 años de historia)

El templo Senso-ji es uno de los templos más antiguos y representativos de Tokio, y un lugar clásico para experimentar el ambiente del barrio antiguo de Edo. La puerta Kaminarimon, símbolo de Asakusa, es famosa por su enorme linterna roja y es un punto de referencia imprescindible para muchos viajeros que visitan Tokio.

La calle comercial Nakamise, situada entre las puertas Kaminarimon y Hozomon del templo Senso-ji, es una de las calles comerciales tradicionales más emblemáticas de Tokio. A ambos lados se encuentran tiendas históricas donde podrá degustar aperitivos típicos como ningyo-yaki o galletas senbei, además de comprar artesanías japonesas y recuerdos. Pasear por aquí es sentir el ambiente animado y nostálgico del barrio tradicional de Tokio.

El río Sumida es uno de los ríos más representativos de Tokio, y a lo largo de sus orillas se puede disfrutar del paisaje acuático urbano de la ciudad. Desde la zona de Asakusa, podrá ver el Tokyo Skytree junto a los edificios que rodean el puente Azumabashi, donde el paisaje tradicional del barrio antiguo se encuentra con la metrópolis moderna. En días despejados, el cielo y el perfil de la ciudad se reflejan en el agua, lo que lo hace ideal para pasear y tomar fotos.

Adéntrese en Kinbue, una fábrica de salsa de soja con unos 230 años de historia, y conozca de cerca los métodos tradicionales de elaboración de este condimento japonés. A través de la visita, aprenderá sobre el proceso de producción, desde las materias primas hasta la fermentación y maduración, apreciando la artesanía transmitida de generación en generación y la cultura gastronómica japonesa. Tras la visita, podrá adquirir diversas salsas de soja y productos especiales, sumergiéndose en el encanto único de esta histórica fábrica.

El campanario 'Toki no Kane' es uno de los hitos más representativos de Kawagoe, erigido en medio de la calle Kurazukuri, llena de ambiente Edo. El campanario actual conserva su estilo arquitectónico tradicional, contrastando con las tiendas históricas a ambos lados. La calle Ichibangai, famosa por sus edificios de estilo Kurazukuri, es uno de los distritos históricos más representativos de Kawagoe. Sus edificios conservan el estilo arquitectónico de las épocas Edo a Meiji. Con sus gruesos tejados de tejas negras, casas tradicionales y tiendas históricas, el paisaje es único y le hará sentir como si hubiera viajado al pasado, a la época del 'Pequeño Edo'. Pasee por la zona, admire la arquitectura antigua, pruebe los aperitivos locales y compre recuerdos para disfrutar del encanto nostálgico de Kawagoe.

Kashiya Yokocho (Callejón de las tiendas de dulces) es una zona nostálgica muy popular en Kawagoe, donde estrechos callejones albergan numerosas tiendas que venden dulces y aperitivos tradicionales japoneses. Desde caramelos hasta galletas senbei y otros bocadillos de antaño, todo evoca un fuerte sentimiento de nostalgia de las épocas Showa y del 'Pequeño Edo'.

La calle Taisho Roman Yume-dori conserva un ambiente nostálgico, donde edificios de estilo occidental, tiendas históricas y un paisaje urbano retro se entrelazan para mostrar un encanto único, diferente al de la calle Kurazukuri. Al pasear, podrá sentir la atmósfera romántica de las épocas Taisho y principios de Showa, admirar su arquitectura distintiva y experimentar la profunda y diversa historia de Kawagoe.

El Santuario Hikawa de Kawagoe tiene una larga historia y es famoso por atraer la buena fortuna en el amor, la armonía familiar y la felicidad, siendo uno de los santuarios más representativos y populares de Kawagoe. Al cruzar su imponente torii rojo, sentirá una atmósfera solemne y serena. El recinto cuenta con amuletos únicos y experiencias de oración, mostrando diferentes encantos según la estación, lo que lo convierte en un lugar clásico para experimentar la cultura de los santuarios japoneses y el encanto histórico de Kawagoe.

Para el almuerzo, disfrute de la 'ternera de Kobe', una marca de carne de alta calidad representativa de Japón. La textura tierna y delicada, combinada con la salsa dulce y rica del sukiyaki, permite sentir el aroma y el sabor umami únicos de la carne wagyu. Acompañado de arroz y guarniciones, es una forma sencilla de saborear el encanto de la ternera de Kobe durante su viaje. ※Existe también una opción de plato de cerdo, que puede elegir según sus preferencias.