- Introducción al plan -
1. Buffet de almuerzo 'Mariscos del mundo y rosbif estadounidense'
El área de comedor cuenta con múltiples estaciones de cocina en vivo, donde equipos de chefs experimentados preparan platos al momento. Los platos se rotan periódicamente y se preparan al instante. La variedad de delicias es infinita, preparadas con los métodos culinarios más auténticos de todo el mundo. Incluye una variedad de mariscos (como patas de cangrejo de las nieves y caracoles de mar), sashimi, sopas chinas y occidentales, rosbif estadounidense y, por supuesto, no pueden faltar el volcán de chocolate recién horneado y el pudín de leche. ¡Los sábados, domingos y días festivos se añaden ostras frescas recién abiertas, sopas nutritivas, teppanyaki de ternera Wagyu estadounidense y helado Haagen-Dazs!
2. Buffet de té de la tarde 'Otoño familiar con vistas al mar'
Ahora cuenta con una zona de juegos para niños e instalaciones de batalla de Beyblade. ¡Se proporcionan papel y ceras para los niños! La comida incluye sushi, sashimi, mariscos fríos, solomillo de ternera estadounidense a la parrilla, sukiyaki japonés, una rica variedad de postres y helados, además de un servicio de personalización de platos en el lugar.
3. Buffet de cena 'Patas de cangrejo de las nieves, ostras y rosbif estadounidense'
4. Buffet de cena 'Festín de Wagyu japonés, patas de cangrejo de las nieves, ostras y langosta'
Promoción especial de platos de octubre a noviembre 'Sabor otoñal a cangrejo' (esta serie se sirve a partir del 6 de octubre en horarios específicos de la cena)
El otoño está en su apogeo y el aroma del cangrejo llena el aire. Siete platos de cangrejo seleccionados interpretan el sabor original de los ingredientes, acompañados de guisos nutritivos y postres hechos al momento.
La cena presenta tres platos de cangrejo populares: espaguetis a la crema con setas, huevas de cangrejo y carne de cangrejo, verduras de temporada salteadas con salsa de cangrejo, y tofu frío con cangrejo real y salsa de sésamo. A partir de las 19:30, se añaden seis platos seleccionados, incluyendo mini cuencos de arroz con foie gras a la plancha y salsa de cangrejo, huevo al vapor con langostino, carne de cangrejo y vieiras, cangrejo de concha blanda con pimienta de Sichuan al estilo Typhoon Shelter, ensalada de pepino de invernadero con carne de cangrejo y huevas, guiso nutritivo de abulón, vejiga natatoria, setas y patas de pato, y el popular gofre de croissant hecho al momento. ¡Cada plato está cuidadosamente preparado para invitarle a compartir este festín gastronómico de otoño!
El buffet de cena, además de incluir la rica variedad de platos del almuerzo, ofrece una deslumbrante selección de delicias internacionales con Wagyu japonés, acompañadas de mariscos fríos, ostras frescas, langosta, patas de cangrejo y otros ingredientes de primera calidad. Con múltiples formas de cocinar el Wagyu japonés (Wagyu a la plancha, rosbif de Wagyu, sushi de Wagyu flambeado), ¡seguro que hay una opción para usted!
*El menú anterior es solo para referencia y puede cambiar según la disponibilidad sin previo aviso. Por favor, consulte la oferta real del restaurante el día de su visita.
- Instrucciones de uso -
Dirección del restaurante: 6/F, World Trade Centre, 280 Gloucester Road, Causeway Bay
Teléfono: (+852) 2881 5757
Horario de comidas:
- Buffet de almuerzo: Lunes a viernes 12:00-14:30, sábados, domingos y festivos 11:30-14:00
- Horario de té de la tarde: Sábados, domingos y festivos 14:30-16:15
- Buffet de cena (2 turnos): Lunes a domingo 17:00 - 19:00; 19:30 - 22:00
*Excepto días especiales