— Edición limitada de otoño —
El otoño está en su apogeo y el aroma del cangrejo llena el ambiente. El buffet 【Sabores de Otoño con Cangrejo】 del restaurante Parkview se estrena con gran estilo durante las cenas de octubre y noviembre, presentando ocho platos selectos de cangrejo que resaltan el sabor natural de los ingredientes. (Disponible solo en horarios de cena seleccionados, no disponible en almuerzos).
De 17:00 a 19:00, se lanzarán primero tres populares delicias de cangrejo: pasta cremosa con setas, huevas y carne de cangrejo; verduras de temporada salteadas con salsa de cangrejo; y tofu frío con sésamo, cangrejo real y marisco. A partir de las 19:30, se servirán los ocho platos de cangrejo, incluyendo un exquisito mini bol de arroz con foie gras a la plancha y salsa de huevas de cangrejo, huevo al vapor al estilo Lan Wang con gambas y vieiras, crujiente y tentador cangrejo de caparazón blando al estilo Typhoon Shelter con pimienta de Sichuan, fresca ensalada de pepino de invernadero con carne y huevas de cangrejo, además de gofres de croissant preparados al momento. Cada plato está cuidadosamente elaborado para invitarle a compartir este banquete gastronómico otoñal.
— Descripción del plan —
1. Buffet de almuerzo entre semana: 'Solomillo de ternera australiano asado, Sukiyaki de cerdo Hokkaido Shirakaba, ostras al horno con ajo'
Sukiyaki de cerdo Hokkaido Shirakaba, ostras al horno con ajo, solomillo de ternera australiano asado
2. Buffet de almuerzo de fin de semana: 'Mariscos del mundo, Teppanyaki de ternera americana Kurobuta'
El área de comedor cuenta con múltiples estaciones de cocina en vivo donde equipos de chefs experimentados preparan platos al momento. Los platos se rotan periódicamente y se cocinan bajo pedido. La variedad de delicias es infinita, preparadas con los métodos de cocción más auténticos de todo el mundo. La selección de mariscos incluye sashimi, además de sopas medicinales, teppanyaki de ternera americana Kurobuta preparado al momento, y para terminar, no pueden faltar el volcán de chocolate recién horneado, helado Mövenpick y pudin de leche.
3. Buffet de cena: 'Mariscos del mundo, Teppanyaki de ternera americana Kurobuta'
Disfrute de una gran variedad de mariscos internacionales y sashimi fresco. El teppanyaki de ternera americana Kurobuta, preparado al momento, es un manjar imprescindible. También encontrará nutritivas sopas medicinales y una rica selección de postres, como el volcán de chocolate recién horneado y helado Mövenpick. Los platos se rotan periódicamente y la variedad es inagotable.
4. Buffet de cena: 'Banquete de cangrejo real, langosta y wagyu japonés'
Además de la serie de platos del almuerzo, el buffet de cena incluye una deslumbrante variedad de delicias internacionales con wagyu japonés, acompañado de mariscos fríos, langosta, patas de cangrejo y otros ingredientes de primera calidad. El wagyu japonés se prepara de diversas formas (teppanyaki, asado, sushi braseado), junto con platos como el guiso de vejiga natatoria, abulón, patas de pato y setas. ¡Seguro que hay algo que se adapta a su gusto!
Algunos ingredientes tienen disponibilidad limitada:
Las ostras se sirven a partir de las 11:30 en los almuerzos de fin de semana; en las cenas, se sirven a partir de las 19:00 de lunes a jueves (excepto festivos), y a partir de las 17:00 de viernes a domingo y festivos.
La langosta se sirve a partir de las 19:30 de lunes a jueves (excepto festivos), con una langosta servida en la mesa por persona a partir de las 19:00. De viernes a domingo y festivos, se sirve en horario específico de cena de 17:00 a 22:00.
El wagyu japonés se sirve diariamente en horario específico de cena de 19:30 a 22:00 durante el 【Banquete de cena de cangrejo real, langosta y wagyu japonés】.
Tenga en cuenta que el 'Buffet de cena entre semana: Teppanyaki de ternera americana Kurobuta' de lunes a jueves (excepto festivos) no incluye ostras, langosta, foie gras ni wagyu japonés.
El buffet de cena ofrece barra libre de vino tinto/blanco/espumoso, zumos, té frío y café. También cuenta con una estación de cócteles donde podrá disfrutar de cócteles y cócteles sin alcohol preparados al momento.
* El menú anterior es solo de referencia y puede cambiar según la disponibilidad sin previo aviso. Por favor, consulte la oferta real del restaurante el día de su visita.
— Instrucciones de uso —
Dirección del restaurante: 3/F, Royal Park Hotel, 8 Pak Hok Ting Street, Sha Tin
Teléfono de contacto: (+852) 2633 1288
Por favor, tenga en cuenta: El precio promocional solo es aplicable a adultos (se considera adulto a partir de 140 cm de altura). Los niños (de 100 cm a 140 cm de altura) y las personas mayores (65 años o más) deben llamar al restaurante con tres días de antelación para reservar mesa y pagar el suplemento en el lugar.