Prefectura de Aichi, sur de Nagoya | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Restaurante de fideos japoneses Sagami, sucursal de Arimatsu) | Solo reserva de asientos
・Cocina japonesa de Sagami que se destaca por la cuidadosa selección de los ingredientes
・Menú de varios platos japoneses para disfrutar en formato de menú degustación
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Información del producto
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— Presentación del local —El «soba» recién molido, recién hecho y recién hervido es excepcional ～ Sagami, casa de fideos japoneses ～
Hervimos el soba recién molido en cada pedido. Preparamos el caldo sin falta cada mañana y cada tarde. Sagami sigue comprometido con los ingredientes, el sabor y la salud de nuestros clientes. ■Amplia variedad de cocina japonesa: soba, udon, tempura y el caldo base de la gastronomía japonesa. Para que todos puedan disfrutar con tranquilidad, cuidamos cada detalle, desde los ingredientes hasta los métodos de cocción. ■Un espacio japonés que transmite la calidez de la madera: contamos con mesas y salones privados completos. Estacionamiento disponible, ideal para visitas en familia.
Nuestros soba están hechos con alforfón de alta calidad. El estado más delicioso del soba se considera "recién molido, recién hecho, recién hervido". El alforfón se oxida durante el almacenamiento, por lo que lo molimos diariamente en un molino de piedra instalado en la tienda. Con esa harina, elaboramos los fideos en la tienda y los hervimos cada vez que recibimos un pedido.
Elaboramos dashi cuidadosamente por la mañana y por la tarde todos los días. Esto se debe a que el sabor del dashi disminuye con el tiempo. Nuestra auténtica "dashi", que mezcla katsuobushi de bonito de alta calidad y otros ingredientes especialmente seleccionados adaptados a la región, realza aún más el sabor de nuestro famoso soba y udon.
Puede disfrutar de una amplia gama de platos, como soba, udon, comidas fijas, donburi y menús infantiles. "Dashi", que es la base de la cocina japonesa. Elaboramos dashi cuidadosamente por la mañana y por la tarde todos los días. Nuestra auténtica "dashi", que mezcla ingredientes especialmente seleccionados adaptados a la región, realza aún más el sabor de nuestro famoso soba y udon.
Ofrecemos un menú que le permite disfrutar plenamente de la cocina japonesa de la que nuestro restaurante se enorgullece, como tempura de langostinos grandes y soba. Aproveche esta opción para celebraciones con familiares o reuniones de trabajo.
Aviso de compra
- ※Los pedidos de barra libre deben hacerse para todo el grupo. Además, dentro del grupo pueden separar el pedido de “barra libre de refrescos” y el de “barra libre de alcohol”. ※Solo cuando el grupo solicite barra libre, los niños menores de edad escolar (niños que aún no asisten a la escuela) lo recibirán de forma gratuita. ※ La información anterior es solo de referencia. Las tarifas reales prevalecerán sobre las tarifas locales.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
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Cómo usar
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- Presente el cupón electrónico en el lugar
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- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Washoku Mendokoro Sagami (Restaurante de fideos japoneses Sagami, sucursal de Arimatsu)
Dirección: 72-1 Sakaimatsu, Narumi-cho, Midori-ku, Nagoya08:00 - 23:00
