Prefectura de Osaka, Sakai | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Sucursal Sakai Yamamoto)｜Solo reserva de asientos
・Cocina japonesa de Sagami, orgullosa de la selección de sus ingredientes
・Menú de varios platos japoneses para disfrutar en un solo menú.
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Información del producto
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ー Presentación del local ーLos “soba” recién molidos, recién batidos y recién cocidos con agua, una delicia excepcional ～ Restaurante de fideos japoneses Sagami ～
Cocemos el soba recién molido al momento de cada pedido. Cada día preparamos caldo “mañana‑tarde” sin falta. En Sagami nos esforzamos continuamente en la selección de los ingredientes, el sabor y la salud de nuestros clientes. ■ Amplia variedad de platos japoneses Fideos soba, udon, tempura y el caldo básico de la cocina japonesa. Para que todos lo disfruten con total confianza, prestamos atención a cada detalle, desde los ingredientes hasta los métodos de cocción. ■ Espacio japonés con calidez de madera Mesas y salas privadas completamente individuales. Parking disponible, ideal para familias◎
Nuestros soba son elaborados con esmero desde la harina de soba. El estado en el que el soba es más delicioso se considera "recién molido, recién hecho y recién hervido". La harina de soba se oxida durante el almacenamiento, por lo que la molimos diariamente en un molino de piedra instalado en la tienda. Con esa harina, elaboramos la pasta en la tienda y la hervimos cada vez que recibimos un pedido.
Preparamos cuidadosamente el dashi todas las mañanas y tardes sin falta. Esto se debe a que el sabor del dashi disminuye con el tiempo. Nuestra mezcla de ingredientes especialmente seleccionados, adaptados a la región, incluido el bonito katsuo, que tiene un sabor y aroma intensos, es un "dashi" auténtico que realza aún más el sabor de nuestros famosos soba y udon.
Puede disfrutar de una amplia variedad que incluye fideos soba y udon, platos de comida fija, cuencos de arroz y menús para niños. El "dashi", que podría considerarse la base de la cocina japonesa. En nuestro restaurante, preparamos cuidadosamente el dashi todas las mañanas y tardes sin falta. Mezclamos ingredientes especiales seleccionados de la región, y nuestro dashi, elaborado con un compromiso con la autenticidad, realza aún más el delicioso sabor de nuestros orgullosos fideos soba y udon.
Ofrecemos menús que le permitirán disfrutar plenamente de nuestros platos japoneses, como tempura de langostinos gigantes y soba, que son nuestro orgullo. Le invitamos a utilizar nuestros servicios para reuniones familiares o de empresa.
Información de compra
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asientos
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
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Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Washoku Mendokoro Sagami (Sucursal Sakai Yamamoto)
Dirección: 3-77 Yamamoto-cho, Sakai-ku, Sakai-shi11:00 - 23:00
■ Día de cierre
Ninguno
■ El horario del 3 de mayo (sábado) al 6 de mayo (martes) será
10:30 - 23:00
