Shizuoka‑ken Kakegawa | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Washoku Menudo Sagami Kakegawa ten)｜Solo reserva de asiento
・Cocina japonesa de Sagami, elaborada con ingredientes de alta calidad.
・Menús para disfrutar de una variada cocina japonesa.
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Información del producto
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― Presentación del local ―El «soba» recién molido, recién hecho y recién hervido es excepcional ～ Sagami, casa de fideos japoneses ～
Hervimos el soba recién molido en cada pedido. Preparamos el caldo sin falta cada mañana y cada tarde. Sagami sigue comprometido con los ingredientes, el sabor y la salud de nuestros clientes. ■Amplia variedad de platos japoneses: soba, udon, tempura y el caldo base de la cocina japonesa. Para que todos puedan disfrutar con tranquilidad, cuidamos cada detalle, desde los ingredientes hasta los métodos de cocción. ■Espacio japonés con calidez de la madera: contamos con mesas y habitaciones privadas completas. Estacionamiento incluido, ideal para visitas en familia.
Nuestro soba se elabora con harina de soba de alta calidad. La mejor condición de consumo es “recién molido, recién amasado, recién cocido”. La harina se oxida con el tiempo, por lo que la molemos diariamente en el molino de piedra instalado en el mostrador y la transformamos en fideos en el local, cocinándolos al instante de cada pedido.
Cada mañana y noche preparamos el dashi con esmero, pues su sabor disminuye con el paso del tiempo. Utilizamos katsuobushi de alta calidad y otros ingredientes selectos según la región, creando un dashi auténtico que potencia el sabor de nuestro soba y udon.
Ofrecemos soba, udon, menús duros, donburi y opciones para niños. El “dashi”, base esencial de la cocina japonesa, se prepara meticulosamente cada mañana y noche. Mezclamos ingredientes selectos según la región y elaboramos un dashi auténtico que realza aún más el sabor de nuestro soba y udon.
Ofrecemos un menú de platos japoneses destacados, como tempura de langostino gigante y soba, para que disfrute plenamente de la cocina japonesa de nuestra casa. Ideal para reuniones familiares o de trabajo.
Información de compra
Incluye/No incluye
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- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
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Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Washoku Mendokoro Sagami (Washoku Menudo Sagami Kakegawa ten)
Dirección: Kakegawa-shi Josai 2-186611:00 - 23:00
