Prefectura de Mie, áreas de Ise y Futami | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Tienda Ise Obata)｜Solo reserva de asientos
・Cocina japonesa de Sagami, elaborada con ingredientes de alta calidad.
・Menús para disfrutar de una variada cocina japonesa.
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Información del producto
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— Introducción de la tienda —Los soba recién molidos, recién golpeados y recién cocidos son excepcionales ~ Restaurante japonés de fideos SAGAMI ~
Soba recién molido, hervido en cada pedido. Preparamos el caldo sin falta cada mañana y cada tarde. Sagami sigue comprometido con los ingredientes, el sabor y la salud de nuestros clientes. ■Amplia variedad de cocina japonesa: soba, udon, tempura y el caldo base de la gastronomía japonesa. Para que todos puedan disfrutar con tranquilidad, cuidamos cada detalle, desde los ingredientes hasta los métodos de cocción. ■Espacio japonés con calidez de la madera: contamos con mesas y salones privados completos. Con estacionamiento incluido, ideal para visitas en familia.
Nuestro soba se elabora con un cuidado especial del polvo de soba. El estado más delicioso del soba se describe como “recién molido, recién amasado, recién hervido”. El polvo de soba se oxida con el tiempo, por lo que lo molemos diariamente en el molino de piedra instalado en la tienda. Luego, lo transformamos en fideos en el propio local y los hervimos al recibir cada pedido.
Todos los días preparamos el caldo por la mañana y por la noche con mucho cuidado, ya que su sabor disminuye con el tiempo. Mezclamos katsuobushi de alta calidad, como el de la zona, y otros ingredientes selectos para crear un “dashi” auténtico que realza aún más el sabor de nuestro soba y udon.
Disfrute de una amplia variedad de opciones: soba, udon, menús fijos, donburi y menús para niños. El “dashi”, base esencial de la cocina japonesa, se elabora meticulosamente cada mañana y noche. La mezcla de ingredientes selectos según la región y nuestro compromiso con un “dashi” auténtico resaltan aún más el sabor de nuestro soba y udon.
Ofrecemos un menú de curso que permite disfrutar plenamente de nuestras especialidades japonesas, como tempura de camarón grande y soba. Ideal para reuniones familiares o de trabajo.
Aviso de compra
- *All-you-can-drink orders must be placed by the entire group. You can also order separate "all-you-can-drink soft drinks" and "all-you-can-drink alcoholic beverages" within the group. *Children under elementary school age (preschoolers) are free of charge only when ordering the all-you-can-drink option as a group. *The above information is for reference only. Actual prices will be determined by local rates.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
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Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Washoku Mendokoro Sagami (Restaurante de fideos japoneses Sagami, sucursal Ise Komata)
Dirección: 913 Honmachi, Obata-chō, Ise-shi11:00 - 22:00
