Kiizu-gawa, Watsuka, Kasagi, Minamiyamashiro (Prefectura de Kioto) | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Restaurante de fideos japoneses Sagami, tienda Kizu-gawa Shiroyama-dai) | Solo reserva de asientos
・La cocina japonesa de la que Sagami se enorgullece, con ingredientes cuidadosamente seleccionados
・Un menú para disfrutar de una variada cocina japonesa
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Información del producto
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— Introducción de la tienda —El 'soba' elaborado con esmero, recién molido, recién amasado y recién hervido, es excepcional ～ Restaurante de fideos japoneses Sagami ～
Fideos soba recién molidos, cocidos al momento de ordenar. Preparamos el caldo todos los días, sin falta, por la mañana y por la noche. Sagami sigue comprometida con los ingredientes, el sabor y la salud de nuestros clientes. ■ Amplia gama de platos japoneses: Soba, udon, tempura y el caldo, la base de la cocina japonesa. Para que todos disfruten con tranquilidad, ponemos esmero en cada detalle, desde los ingredientes hasta el método de cocción. ■ Espacio japonés con calidez de madera: Disponemos de mesas y salas privadas completas. Con aparcamiento completo, es ideal para familias.
Nuestros soba están hechos con esmero a partir de harina de alforfón. El estado más delicioso de los soba se considera "recién molidos, recién hechos y recién hervidos". La harina de alforfón se oxida durante el almacenamiento, por lo que la molemos diariamente en un molino de piedra instalado en la tienda. Esa harina se convierte en fideos dentro de la tienda y los hervimos cada vez que recibimos un pedido.
Preparamos cuidadosamente el caldo todas las mañanas y tardes. Esto se debe a que el sabor del caldo disminuye con el tiempo. Nuestra mezcla de ingredientes selectos adaptados a la región, como el bonito de Katsuobushi de alta calidad, y nuestro "caldo" auténtico realzan aún más el delicioso sabor de nuestros soba y udon, de los que estamos orgullosos.
Puede disfrutar de una amplia variedad de platos, desde soba y udon hasta menús de comida fija, cuencos de arroz y menús infantiles. El "dashi", que podría considerarse la base de la cocina japonesa. En nuestro restaurante, preparamos cuidadosamente el dashi cada día, tanto por la mañana como por la tarde. Mezclamos ingredientes seleccionados de primera calidad según la región, y nuestro "dashi", elaborado con un compromiso con la autenticidad, realza aún más el delicioso sabor de nuestro orgulloso soba y udon.
Hemos preparado un menú que le permitirá saborear plenamente nuestros platos japoneses, como tempura de langostinos gigantes y soba, de los que estamos orgullosos. Le invitamos a utilizarlo para sus banquetes, como reuniones familiares o de trabajo.
Aviso de compra
- *All-you-can-drink orders must be placed by the entire group. You can also order separate "all-you-can-drink soft drinks" and "all-you-can-drink alcoholic beverages" within the group. *Children under elementary school age (preschoolers) are free of charge only when ordering the all-you-can-drink option as a group. *The above information is for reference only. Actual prices will be determined by local rates.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
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Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Washoku Mendokoro Sagami (Sagami Kizugawa Shiroyamadai)
Dirección: 13-6 Kizu-shi Shiroyama-dai11:00 - 22:00
El horario de atención del 3 de mayo (sábado) al 6 de mayo (martes) será
10:30 - 22:00
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