Prefectura de Aichi, áreas de Chita, Tokoname y Handa | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Washoku Menjo Sagami Handa Interstore) – solo reservas de asientos
・Cocina japonesa de Sagami, orgullosa de su atención a los ingredientes
・Un menú que permite disfrutar de una variada cocina japonesa
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Información del producto
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— Presentación del local —El «soba» recién molido, recién hecho y recién hervido es excepcional ~ Sagami, restaurante de fideos japoneses ~
Hervimos el soba recién molido en cada pedido. Preparamos el caldo sin falta cada mañana y cada tarde. Sagami sigue comprometido con los ingredientes, el sabor y la salud de nuestros clientes. ■Amplia variedad de cocina japonesa: soba, udon, tempura y el caldo base de la gastronomía japonesa. Para que todos puedan disfrutar con tranquilidad, cuidamos cada detalle, desde los ingredientes hasta el método de cocción. ■Espacio japonés con calidez de la madera: contamos con mesas y salones privados completos. Estacionamiento disponible, ideal para visitas en familia.
Nuestra soba se elabora con harina de soba de alta calidad. El estado más sabroso de la soba se describe como “recién molida, recién golpeada y recién cocida”. Como la harina se oxida durante el almacenamiento, la molemos diariamente en el molino de piedra instalado en la tienda. Luego, la convertimos en fideos dentro del local y los cocinamos al momento de cada pedido.
Todos los días, sin falta, preparamos el dashi con esmero por la mañana y por la noche. Esto se hace porque el sabor del dashi disminuye con el tiempo. Mezclamos ingredientes seleccionados especialmente para cada región, como el bonito de Sōda, cuyo sabor y aroma son intensos, y nos enfocamos en un “dashi” auténtico que realza aún más la deliciosa soba y udón de nuestro establecimiento.
Además de soba y udón, ofrecemos una amplia gama de menús, desde platos completos y donburi hasta opciones para niños. El “dashi”, base esencial de la cocina japonesa, se prepara cuidadosamente cada mañana y cada noche. Mezclamos ingredientes seleccionados según la región, y nuestro “dashi” auténtico realza aún más el sabor de nuestra soba y udón.
Ofrecemos un menú de cursos que permite disfrutar plenamente de nuestras especialidades japonesas, como tempura de camarón gigante y soba. Ideal para reuniones familiares o de trabajo.
Información de compra
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
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Verifique que no haya errores en el contenido del pedido indicado. Si hay errores en la información del pedido, el cliente será responsable de cualquier daño resultante.
Los restaurantes en Japón son estrictos con la hora de reserva. Llegar tarde se considerará como abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos por retraso.
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Hay un límite de tiempo para la comida, por lo que no se pueden extender los horarios si llega tarde.
El restaurante puede contactar al usuario por correo electrónico, por lo que debe proporcionar una dirección de correo que revise con regularidad.
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Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Washoku Mendokoro Sagami (Washoku Menjo Sagami Handa Interstore)
Dirección: 4-6-3 Aoyama, Ciudad de Handa08:00 - 23:00
■ Horario de apertura
Desayuno 8:00-11:00 (último pedido 10:45)
Almuerzo 11:00-15:00 Lunes a Viernes
Cena 15:00-22:00 (último pedido 21:30)
