Prefectura de Aichi, Oobu y Tokai | Soba Washoku Men Dokoro Sagami (Restaurante Sagami Tokai) | Solo reserva de asiento
・Cocina japonesa de Sagami, elaborada con ingredientes de alta calidad.
・Menús para disfrutar de una variada cocina japonesa.
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Información del producto
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— Presentación de la tienda —Los “soba” frescos recién molidos, recién golpeados y recién cocidos al agua son excepcionales ~ Restaurante de fideos japoneses Sagami ~
Molimos el soba y lo cocemos en agua justo al recibir cada pedido. Todos los días preparamos caldo tanto por la mañana como por la tarde sin falta. En Sagami nos comprometemos con los ingredientes, el sabor y la salud de nuestros clientes. ■ Amplia variedad de platos japoneses: soba, udón, tempura y los caldos básicos de la cocina japonesa. Para que todos disfruten con total tranquilidad, cuidamos cada detalle, desde los ingredientes hasta el método de cocción. ■ Espacio japonés con la calidez de la madera: mesas, salas privadas completas y más. Con estacionamiento disponible, es ideal para familias.
Nuestro soba se elabora con esmero desde la harina de soba. Se dice que el estado más delicioso del soba es 'recién molido, recién amasado y recién hervido'. Como la harina de soba se oxida durante el almacenamiento, la molemos a diario con el molino de piedra instalado en la tienda. Con esa harina, hacemos los fideos en el local y los hervimos con cada pedido.
Preparamos cuidadosamente el caldo cada mañana y cada tarde sin falta. Esto se debe a que el aroma del caldo disminuye con el paso del tiempo. Mezclamos ingredientes especiales seleccionados según la región, como la bonita de altura de sabor y aroma intensos, y nuestro caldo, fiel a lo auténtico, realza aún más el delicioso sabor de nuestro orgulloso soba y udon.
Ofrecemos una amplia variedad de platos, desde soba y udon hasta menús de comida combinada, donburi y menús infantiles. El "dashi" (caldo japonés) es la base de la cocina japonesa. En nuestro restaurante, preparamos dashi fresco por la mañana y por la noche todos los días. Nuestra mezcla especial de ingredientes, seleccionados para adaptarse a la región, y nuestro compromiso con el dashi auténtico realzan aún más el delicioso sabor de nuestro soba y udon.
Ofrecemos un menú completo para que disfrute al máximo de nuestra cocina japonesa de especialidad, como tempura de langostinos grandes y soba. Ideal para reuniones familiares o con compañeros de trabajo.
Aviso de compra
- Cargo por servicio de restaurante (se cobra por separado al pagar en el restaurante): No confirmado ※ La información anterior es solo de referencia. Las tarifas reales prevalecerán sobre las tarifas locales.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
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Los restaurantes japoneses exigen puntualidad en la reserva. La llegada tarde se considera abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones ni reembolsos por retraso.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante, que asume toda la responsabilidad.
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Cómo usar
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- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Washoku Men Dokoro Sagami (Restaurante Sagami Tokai)
Dirección: 2-272 Chuo-cho, Tokai-shi08:00 - 22:30
