Prefectura de Fukuoka, Hakata | Izakaya Hakata Motsu-nabe Ooyama (Sucursal Oriental Hotel Hakata)｜Solo reserva de asientos
・【Platos típicos de Kyushu】Una variedad de platos selectos, incluyendo sashimi de caballo enviado directamente desde Kumamoto
・【Pedidos el mismo día también aceptados】Tres tipos de menús para disfrutar de las especialidades de Oyama
・【Principiantes y clientes solos también bienvenidos】Un restaurante donde disfrutar de una auténtica olla de tripas con total tranquilidad
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Información del producto
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— Presentación del local —A 2 minutos directo de la salida Chikushi-guchi de la estación de Hakata. ¡Nos enorgullecemos de nuestro sabroso y rico miso! Un restaurante especializado en motsunabe donde podrá disfrutar fácilmente del auténtico sabor de Hakata.
¡[Hakata Motsunabe Ooyama] ha abierto en el sótano 2 del Oriental Hotel Hakata Station! Disfrute del «Hakata Motsunabe», que combina callos de textura tierna y jugosa con un caldo secreto, disponible en tres sabores. Saboree platos típicos de Kyushu como el «basashi» (carne de caballo cruda enviada directamente desde Kumamoto) y el «mentaiko de Hakata» (huevas de bacalao picantes). Con un total de 144 asientos, entre mesas y mostrador. ◎También contamos con asientos grupales para grupos desde 1 persona hasta un máximo de 20, ¡ideal para fiestas de fin de año y recepciones de Año Nuevo! Puede venir sin mojarse con la lluvia.
Los "motsu" (callos) utilizados en el motsu-nabe se seleccionan exclusivamente del intestino delgado de reses jóvenes de cría nacional, principalmente de la región de Kyushu. Al cortarlos en piezas de 10 gramos cada una, se realza su textura tierna y elástica. El caldo secreto es un "sabroso y rico" (koyūma) preparado con esmero, que combina varios tipos de miso, como el miso de Kyushu y el Saikyō miso, con una salsa especial de Ooyama. Además, puede elegir entre otros dos sabores: el suave y delicado "shoyu" y el "estilo mizutaki", que se disfruta de forma ligera con ponzu de rábano rallado.
Además del motsu-nabe, ofrecemos una variada selección de platos típicos de Kyushu y Hakata. El popular "Sashimi de caballo de primera calidad" se obtiene directamente de granjas en Kumamoto, la cuna del sashimi de caballo. Su textura que se derrite en la boca es un manjar que engancha desde el primer bocado. También contamos con el "Motsu de res suave", que combina callos de res nacional suaves y con poco olor con ponzu y yuzu kosho, y el "Mentaiko de Hakata", con un picor moderado y una textura crujiente que invita a beber, platos excepcionales que maridan a la perfección con el shochu.
En nuestro establecimiento ofrecemos tres tipos de menús degustación para que elija según su presupuesto y ocasión. Entre ellos, el más recomendado es el «Curso Yamakasa». Podrá disfrutar en abundancia de los populares platos que han sido amados desde nuestra fundación, como nuestro orgulloso nabemono de entrañas de res estilo Hakata como plato principal, el yukke de carne de caballo procedente de una granja de Kumamoto y el mentaiko de Hakata que combina perfectamente con el alcohol. Los menús degustación se pueden pedir incluso para una sola persona ◎ También se pueden solicitar el mismo día de su visita, ¡así que utilícelos en una amplia variedad de situaciones!
Nuestro restaurante goza de una ubicación privilegiada, directamente conectado a la salida Chikushi de la estación Hakata, a solo 2 minutos a pie del torniquete del metro. El interior ofrece un espacio acogedor con un ambiente moderno-japonés. Es un lugar donde incluso quienes vienen por primera vez pueden experimentar fácilmente el auténtico Hakata motsu-nabe. Además de mesas, también disponemos de asientos en la barra, por lo que grupos de hasta 20 personas, así como comensales individuales, pueden visitarnos sin preocupaciones. Al estar directamente conectado a la estación Hakata, puede venir sin mojarse con la lluvia. ¡Le esperamos!
Aviso de compra
- A partir de estudiantes de secundaria en adelante, se cobra una tarifa de asiento de 400 yenes por persona (impuestos incluidos).
- Tarifa de servicio del restaurante (se cobra por separado al momento de pagar la cuenta por consumo en el local): *Se cobra una tarifa de asiento de 400 yenes por persona (impuestos incluidos). *La información anterior es de referencia. La tarifa real tendrá prioridad sobre la tarifa local.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos partes: la política de cancelación de la tarifa de asiento reservada de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de asiento reservada de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a un cargo de cancelación que varía según la fecha de cancelación.
Si no puede visitarnos, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no se cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la tarifa real tendrá prioridad sobre la información indicada en el comprobante posterior a la reserva): Si se cancela esta reserva, se cobrarán las siguientes tarifas. Cancelación el mismo día (sin aviso): 100 yenes (por reserva).
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar el contenido de su pedido, comuníquese con KKday Customer Service. Sin embargo, dado que la decisión final sobre si se puede modificar el pedido recae en KKday y el restaurante, le rogamos que complete los datos de su pedido con cuidado al realizarlo.
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Los restaurantes japoneses son estrictos con la hora de la reserva. La llegada tarde se considera abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones ni reembolsos por retraso.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo; no es posible extender el tiempo de comida si llega tarde y esto reduce su duración.
El restaurante puede contactar al usuario por correo electrónico, por lo que le rogamos que proporcione una dirección de correo electrónico habitual que pueda consultar periódicamente.
Entiendo, acepto y autorizo que KKday, para proporcionar el servicio de intermediación, realice reservas en mi nombre ante el restaurante según sea necesario.
Este producto, no obstante lo estipulado en los términos y condiciones de KKday, constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. KKday Customer Service brindará el máximo apoyo posible, pero tenga en cuenta que no puede asumir responsabilidad alguna.
En caso de que no sea posible comer según lo programado debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa del asiento reservado.
No se pueden realizar reservas duplicadas en diferentes restaurantes para la misma fecha y la misma franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Hakata Motsu-nabe Ooyama (Sucursal Oriental Hotel Hakata)
Dirección: Oriental Hotel B2F, 4-23 Hakataeki Chuo-gai, Hakata-ku, Fukuoka-shi16:00 - 23:00
31/12 16:00-21:00 (última admisión, L.O. 20:00)
