Prefectura de Saitama, Sakado / Tsurugashima | Soba Washoku Mendokoro Sagami (Washoku Mendokoro Sagami Tsurugashima) | Solo reserva de asientos
・La cocina japonesa de la que Sagami se enorgullece, con ingredientes cuidadosamente seleccionados
・Un menú para disfrutar de una variada cocina japonesa
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Información del producto
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— Presentación de la tienda —"Fideos soba" elaborados con esmero: recién molidos, recién hechos y recién hervidos, son excepcionales. ~ Sagami, el lugar de los fideos japoneses ~
Soba recién molido, hervido en cada pedido. Preparamos el caldo sin falta cada mañana y cada tarde. Sagami sigue comprometido con los ingredientes, el sabor y la salud de nuestros clientes. ■Amplia variedad de cocina japonesa: soba, udon, tempura y el caldo base de la gastronomía japonesa. Para que todos puedan disfrutar con tranquilidad, cuidamos cada detalle, desde los ingredientes hasta el método de preparación. ■Espacio japonés con calidez de la madera: contamos con mesas, semi-privados y estacionamiento completo, ideal para visitas en familia.
Nuestro soba se elabora con harina de soba seleccionada. Se dice que el soba está más delicioso cuando está "recién molido, recién hecho y recién hervido". Como la harina de soba se oxida durante el almacenamiento, la molemos a diario en un molino de piedra instalado en la tienda. Con esa harina hacemos los fideos en el local y los hervimos con cada pedido.
Preparamos cuidadosamente el caldo por la mañana y por la tarde todos los días sin falta, porque el aroma del caldo disminuye con el tiempo. Mezclamos ingredientes especiales seleccionados de la región, como el bonito Soda, rico en sabor y aroma, para crear un caldo auténtico que realza aún más el sabor de nuestro soba y udon caseros.
Podrá disfrutar de una amplia variedad que incluye soba y udon, menús de platos combinados, donburi y opciones para niños. El “dashi”, base esencial de la cocina japonesa, se prepara cuidadosamente mañana y tarde todos los días en nuestro establecimiento. Mezclamos ingredientes selectos adaptados a la región y, dedicado a la autenticidad, nuestro “dashi” realza aún más el sabor de los soba y udon de los que nos enorgullecemos.
Ofrecemos un menú que le permite disfrutar plenamente de la cocina japonesa de la casa, como tempura de langostinos grandes y soba. Ideal para reuniones familiares o de trabajo.
Aviso de compra
- *All-you-can-drink orders must be placed by the entire group. You can also order separate "all-you-can-drink soft drinks" and "all-you-can-drink alcoholic beverages" within the group. *Children under elementary school age (preschoolers) are free of charge only when ordering the all-you-can-drink option as a group. *The above information is for reference only. Actual prices will be determined by local rates.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
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Cómo usar
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Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Washoku Mendokoro Sagami (cocina japonesa Mendokoro Sagami, sucursal Tsurugashima)
Dirección: 178-34 Mitsugi Oaza, Ciudad de Tsurugashima11:00 - 22:00
