Experiencia de machacado de pescado seco de Penghu | Nian Nian You Cang
- ¡Viaje profundo por las Islas Pescadores, una experiencia alternativa de la cultura de la industria tradicional de procesamiento de pescado seco!
- ¡Golpee, coma y charle mientras comparte momentos maravillosos en familia!
- ¡El sabor inolvidable de las Islas Pescadores, llévese a casa la esencia del mar!
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Información del producto
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【Pescado seco y la industria tradicional y la gastronomía local】
En la época en que no existían los refrigeradores, los habitantes de Penghu utilizaban cuatro técnicas secretas: salazón, cocción al vapor, secado al sol y fermentación para conservar las preciadas capturas. ¿Quieren saber por qué se golpea el pescado seco? ¿Quieren saber qué tipo de aperitivo tradicional es tan inolvidable para los habitantes de Penghu? ¡La experiencia "Nian Nian You Cang" es la elección correcta! También aprenderán a cocinar pescado seco al estilo de los habitantes locales de Penghu, ¡es súper sabroso con arroz o como acompañamiento, y lo comerán recién hecho!
- ¡Conoce la historia del Sr. Pescado Seco! (30 minutos)
Presentación de la industria tradicional de procesamiento de productos acuáticos de Penghu, para que comprendan cómo el Sr. Pescado Seco pasa del mar a la tierra y cómo se convierte en pescado seco. ¿Qué cambios ha experimentado esta industria? ¡Aprendan a distinguir los tipos comunes de pescado seco a través de especímenes y títeres, y cambien su impresión del pescado seco!
- Golpea el pescado seco con tus propias manos (30 minutos)
¿No se puede comer el pescado seco directamente? ¿Por qué hay que golpearlo? En esta parte, podrán conocer el "golpeo de pescado seco", un trabajo familiar temprano en Penghu, y mientras charlan con amigos, ¡experimentarán la diversión del trabajo tradicional! Además de la experiencia, golpear el pescado seco también puede aliviar el estrés de la vida.
- El sabor antiguo y local de Penghu, ¡aprende a cocinar y come al instante! (30 minutos)
Además de probar directamente la carne de pescado golpeada, también les enseñaremos la forma más auténtica de comerla. Utilizando ingredientes que se encuentran a mano, una cocina sencilla les permitirá saborear la hermosa dulzura del verano de Penghu en casa.
Conoce la historia del Sr. Pescado Seco: ¿A través de qué viaje llegó el Sr. Pescado Seco a ser como lo vemos ahora? ¡Se presentará completamente durante la experiencia!
Conoce la historia del Sr. Pescado Seco: ¿Qué? ¿Hay más de un Sr. Pescado Seco? ¡Aquí te enseñamos los trucos para distinguirlos!
Conoce la historia del Sr. Pescado Seco: Después de aprender los trucos para distinguir a los Sres. Pescado Seco, ¡es hora de la práctica!
¿Por qué machacar pescado seco? ¡Nian Nian You Cang tiene listos todos los materiales y equipos para machacar pescado seco! ¡Solo faltas tú para empezar!
¿Por qué machacar pescado seco? Experimenta el procesamiento familiar temprano de los habitantes de Penghu. En secreto, ¡puedes comer mientras machacas!
¿Por qué machacar pescado seco? Los niños pequeños también pueden machacar pescado seco, ¡es la mejor opción para la diversión familiar!
Sabor tradicional local de Penghu, aprendido, salteado y comido al momento: ¡Saltea el pescado seco inmediatamente después de machacarlo, con todos los ingredientes listos, ideal para la primera cocina de los niños!
Sabor tradicional local de Penghu, aprendido, salteado y comido al momento: ¡El pescado seco salteado con salsa de soja y azúcar está listo! ¡Ven a disfrutar de este sabor tradicional de Penghu!
Sabor tradicional local de Penghu, aprendido, salteado y comido al momento: ¡Finalmente podrás disfrutar del fruto de tu esfuerzo!
Información de compra
Recordatorios
Este evento no incluye transporte, por favor, diríjase usted mismo al lugar de reunión designado.
Le invitamos a traer su propio recipiente ecológico para llevarse el pescado seco a casa.
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