Hotel Crowne Plaza Hong Kong Causeway Bay, Hong Kong ｜CARVER ｜Paquete de lomo de alta calidad madurado en seco 45 días de CARVER, almuerzo semi‑buffet, menú de mediodía, desayuno buffet

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— Edición limitada para festividades —

1.Almuerzo semibufé del Día del Padre en CARVER – La opción premium para papá

Disfruta de un menú cuidadosamente diseñado, y papá disfruta de bebidas ilimitadas. ¡Regálale a papá un almuerzo festivo de sabor inolvidable!

El banquete comienza con la «Selección Mensual»: vieiras a la parrilla con concha (dos piezas), acompañadas de salsa blanca de champiñones y bacon, puré de patata con parmesano y pesto, con un sabor fresco y rico que se despliega en capas.

Sopa reconfortante: Sopa del día seleccionada, sabor cálido que despierta el paladar.

Barra de ensaladas & platos fríos: múltiples opciones refrescantes de aperitivos, combina libremente y disfruta a tu gusto.

Plato principal (uno por persona)

• Tortellini de trufa con salsa cremosa de champiñones
• Filete de barramundi con ajo asado, champiñones, espinacas y salsa de tomate.
• Pollo asado aromático con batata y verduras de la huerta
• Bistec de solomillo A3 de res Wagyu de Kumamoto (230 g) – acompañado de papas fritas con cerveza, verduras de la huerta y jugo de carne con trufa.

Esta opción de mejora originalmente costaba HK$88, ¡pero el Día del Padre el papá puede disfrutar de la mejora gratis!

Finalmente, deje que el postre ponga el broche de oro a este banquete. También puede añadir café, té, jugo, o vino espumoso, tinto o blanco seleccionado por el sumiller, e incluso optar por la opción de consumo ilimitado.

Bebida adicional (opcional)

• Añada HK$28: café, té o jugo.
• Añada HK$78: una copa de vino espumoso, vino blanco o vino tinto seleccionado por el sumiller.
• Añada HK$100: disfrute ilimitado de cualquiera de las bebidas anteriores (por persona).

Los padres pueden disfrutar de la oferta de mejora gratuita de bebidas: consulte en la tienda para obtener más detalles.

¡Reserva ahora y dale a papá una sorpresa de sabor inolvidable!

2.Cena semi buffet del Día del Padre en CARVER — un festín exquisito

Este Día del Padre, rinde homenaje al papá protagonista con una cena exquisita y extraordinaria. Nuestro menú del Día del Padre se servirá de 18:00 a 22:00, garantizando sorpresas y satisfacción.

El festín comienza con una barra de mariscos helados, que presenta patas de cangrejo real, almejas frescas, mejillones azules y camarones frescos, un sabor fresco del mar helado para dar el pistoletazo de salida a la noche de celebración.

A continuación, se servirá una sopa de selección, y podrá disfrutar de forma ilimitada de la barra de ensaladas y los platos fríos.

En cuanto al plato principal, puede elegir uno de los platos especiales del chef del día:

• Fusilli con langostinos tigre salvajes, cebolla, setas shimeji y salsa cremosa de camarones picante.

o

• Filete de bacalao del Atlántico salteado con champiñones shiitake, espinacas y salsa de pimientos asados

o

• Costillas de cordero asadas con puré de trufa negra, verduras de temporada y jugo de carne.

o

• Entrecot de ternera australiana de primera calidad con hueso, madurado en seco durante 45 días (500 g)

Patatas fritas rebozadas en cerveza, verduras de temporada, salsa de trufa

(Cargo adicional de $98 / el padre puede disfrutar de una actualización gratuita)

*Menú a la carta precio de referencia 668.*

Finalmente, diríjase a la zona de postres para poner el broche de oro a la cena con un dulce sabor.

Bebida adicional (opcional)

• Añade HK$28: café, té o jugo
• Añada HK$78: una copa de vino espumoso, vino blanco o vino tinto seleccionado por el sumiller.
• Añade HK$100: disfrute ilimitado de cualquiera de las bebidas anteriores (por persona)

Los padres disfrutan de una mejora de bebida gratuita: consulte en la tienda para más detalles.

Reserve ya su mesa y cree una experiencia de cena verdaderamente inolvidable para su papá.

— Introducción al plan —

1. Paquete de lomo premium curado en seco 45 días de CARVER

¿Busca un festín de bistec verdaderamente "sustancioso y con capas"? Este set de CARVER, protagonizado por un solomillo de res australiano madurado en seco durante 45 días, M5+ (1000 g), es sin duda la obra maestra del chef. Seleccionamos cuidadosamente cortes de res de primera calidad y los maduramos pacientemente en la tienda durante 45 días, concentrando y elevando el sabor de la carne para lograr un sabor más rico y profundo con un ligero toque a nuez, al mismo tiempo que ofrece una ternura extrema. Además, el mismo bistec combina un jugoso solomillo australiano y un tierno filete, asado a la perfección por el chef a la parrilla de carbón, realzado con sal marina Maldon. Los amantes del bistec realmente no deberían perdérselo.

El paquete incluye:

• 5 platos (elige dos opciones por plato)
• 2 bebidas

Contenido del menú:

• Aperitivos y bebida de bienvenida.
• Entrante (elige 1 de 4): plato frío refrescante o plato clásico caliente.
• Sopa (2 opciones): Sopa cremosa elaborada con ingredientes frescos de granja.
• Plato principal: chuletón de lomo alto madurado en seco durante 45 días.
• Postre (elegir 1 de 4): Un final exquisito para una experiencia llena de felicidad.
• Bebida ligera después de la comida: café recién molido o té Dilma

Ya sea para una reunión con amigos o para relajarse y disfrutar de una comida a solas, es muy adecuado.

• Referencia del menú
• Horario de comidas: de 18:00 a 22:00 (último pedido: 21:00).

2. Almuerzo semibufé de fin de semana CARVER con café o té

Disfrute de un semi-bufé que incluye:

• Barra de ensaladas y entrantes fríos a discreción, elija libremente ingredientes frescos.
• Dos ostras gratinadas seleccionadas cada mes, una verdadera joya que te sorprenderá.
• Sopa del día, reconfortante y deliciosa
• Barra de postres, que ofrece una variedad de dulces exquisitos para satisfacer tu paladar.

¡Para que disfrutes de momentos maravillosos sin esfuerzo! Ya sea una cena de empresa, una reunión con clientes o un encuentro con amigos, esta es una experiencia de almuerzo que vale la pena esperar.

El menú se actualiza cada mes, para que puedas probar nuevos sabores en cada visita, ¡garantizado que no te aburrirás!

• Menú de referencia
• Horario de comidas: de 12:00 a 14:30.

3. Menú de la tarde CARVER

¿Buscas una excusa para escaparte un rato por la tarde? CARVER se enorgullece de presentar su set de bocadillos para el té de la tarde, disponible todos los días de 3:00 p. m. a 5:00 p. m. por solo $98 (más un 10% de cargo por servicio) por set. ¡Es la porción perfecta para sentarse y charlar tranquilamente con amigos!

Puedes elegir una opción que te guste entre los platos salados o los postres. ¿Quieres una opción refrescante? Elige los platos salados; ¿prefieres darte un pequeño capricho? Elige los postres, ¡simple, directo y muy flexible!

• Horario de comida: de 3:00 p. m. a 5:00 p. m.

4. Gran celebración de cumpleaños de CARVER 

¡Prepara un festín para la estrella del cumpleaños! En CARVER, sorprende a tu querido cumpleañero con un "delicioso postre decorado por ti" ¡con tu propio diseño único! Nuestro chef pastelero crea postres caseros especialmente para ti, con una variedad de materiales decorativos comestibles para que des rienda suelta a tu creatividad y diseñes una obra llena de corazón. ¡Haz que este cumpleaños sea aún más inolvidable con tu esmero!

• Menú de referencia
• Horario de comidas: de 18:00 a 22:00 (último pedido a las 21:00)

5. Desayuno buffet CARVER

¡Comience el día con un desayuno abundante! El buffet de CARVER ofrece una amplia variedad de opciones, que incluyen deliciosos platos internacionales y locales calientes, exquisitos dim sum chinos, carnes frías y ensaladas frescas, y tentadores panes y pasteles. También hay un puesto de fideos chinos con ingredientes a elegir y una estación de huevos preparados al momento, acompañados de refrescantes zumos, té o café para completar su experiencia de desayuno. Cambiaremos algunas opciones de forma irregular para ofrecerle experiencias gastronómicas nuevas y variadas.

• Horario de comida: de 6:30 a.m. a 10:30 a.m.

- Información del restaurante -

Hotel Crowne Plaza Causeway Bay Hong Kong CARVER

• Dirección: 1.º piso, Crowne Plaza Hong Kong Causeway Bay, 8 Leighton Road, Causeway Bay
• Teléfono： 59785971
• Horario de atención: 06:30 - 23:00

－Términos y condiciones－

• Solo para comer en el local
• El paquete debe reservarse con un día de antelación.
• Cualquier consumo fuera del paquete se calculará según el precio del menú del día.
• Los alimentos están sujetos a disponibilidad y pueden sufrir ligeras modificaciones.
• La comida puede cambiar según la disponibilidad sin previo aviso 
• Una vez confirmada la compra, no se podrán realizar cambios. Esta oferta no puede combinarse con otras ofertas o descuentos.
• Este cupón solo se puede usar una vez, caduca después de la fecha
• Sin cambio de moneda, no canjeable por efectivo, no se reembolsa ni se aplaza.
• Las imágenes son solo referenciales.
• Los huéspedes deben presentar la carta de canje para disfrutar de la oferta.
• Una vez realizada la reserva, no se aceptan cambios ni reembolsos. Si el día de la reserva nadie canjea el pedido, este será cancelado sin reembolso.
• Esta oferta no se puede revender 
• En caso de cualquier controversia, el Hotel Crowne Plaza Hong Kong Causeway Bay se reserva el derecho de modificar esta oferta sin previo aviso y conserva la decisión final sobre el ejercicio de esta oferta.