Osaka, Shinsaibashi, Minamisenba, Nagahoribashi | Cocina de pollo Mokkei (Yakitori a la brasa Mokkei) | Solo reserva de asiento
・TKG dorado: bueno en sabor y apariencia
・Olla de "caldo de pollo dorado" con sopa llena de umami
・Encantador interior con luz y sombra
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Información del producto
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— Presentación del local —★Disfrute del aroma distinguido del carbón binchōtan y del pollo de corral madurado seleccionado★Un caldo de pollo (mizutaki) tan sabroso que resulta un lujo★
Bajo la filosofía de «hacer todo lo posible con nuestras propias manos», principalmente adquirimos pollo jitō de Miyazaki, pollo Niwa y pollo Awaodori, y maduramos cada ave individualmente mediante maduración por hielo con un método propio, concentrando el sabor original del pollo en cada ejemplar. Tras la maduración, deshuesamos las aves con nuestras propias manos y las ensartamos de forma limpia y cuidadosa. El asado se realiza a fuego lento y cercano, logrando una textura jugosa y bien caliente, y además, la técnica de asar impregnando el aroma del carbón binchōtan es uno de nuestros sellos distintivos. No solo ofrecemos yakitori, sino también platos de olla como mizutaki y sukiyaki, así como una gran variedad de productos cuidadosamente elaborados, incluidos platos individuales.
Solo es posible usar carbón de Binchotan de Kishu de la más alta calidad gracias a la carrera y la pasión de un maestro asador con 24 años de experiencia. La técnica de impregnar cada brocheta de yakitori con el noble aroma del carbón de Binchotan de Kishu es una de las delicias de saborear un yakitori que no se puede experimentar en ningún otro lugar. Disfrute no solo del punto de cocción, sino también del aroma del carbón de Binchotan de Kishu.
El arroz con huevo que el dueño desarrolló como "impulso para la era Reiwa". Este arroz con huevo, con una yema súper rica y una generosa capa de pan de oro, es excelente tanto en presentación como en sabor. Se ha vuelto viral en las redes sociales y ahora es un plato emblemático de Mokkei.
Caldo de pollo concentrado cocinado a fuego fuerte durante más de 4 horas. Repleto del sabor umami del pollo, es intenso pero sin ningún olor desagradable a pollo. Rico en colágeno y muy popular entre las mujeres ♪ Se disfruta con el ponzu original de la casa, de sabor refrescante. Un plato que invita a seguir comiendo sin parar.
El interior del restaurante tiene un ambiente tranquilo de estilo japonés. Es un lugar maravilloso donde se puede disfrutar tanto del ambiente animado de asar el pollo a la brasa como del ambiente relajado y tranquilo para degustar los platos servidos.
Aviso de compra
- 【Sobre las reservas】 ・Nos reservamos el derecho de rechazar reservas si el número de teléfono proporcionado en la reserva en línea no es localizable. ・Se ruega pedir los platos del menú para el número de comensales de la reserva. ・Se aplica un cargo de 800 JPY (impuestos incluidos) por persona. 【Sobre las cancelaciones】 ・Se aplicará un cargo por cancelación en caso de cancelación el mismo día, independientemente del motivo. ・El cargo por cancelación será de 5000 JPY por persona. ・Los cambios en el número de comensales del menú pueden realizarse por teléfono hasta el día de su visita.
- ⭐︎Es posible añadir platos a la carta además del menú. ⭐︎El precio del menú incluye el cargo por servicio. ⭐︎Por favor, notifique cualquier cambio en el número de comensales antes de su visita.
- Cargo por servicio de restaurante (se cobrará adicionalmente al pagar la comida en el local): *Se aplica un cargo de 800 JPY (impuestos incluidos) por persona (también aplicable a niños). *El cargo por servicio está incluido en el precio del menú. El menú incluye el cargo por servicio. ※La información anterior es solo de referencia. Las tarifas reales en el lugar prevalecerán.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos: la política de cancelación de la tarifa de reserva de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de reserva de KKday (440 JPY por persona) incurrirá en cargos de cancelación con diferentes porcentajes según la fecha de cancelación.
Si no puede asistir, asegúrese de cancelar su reserva antes de la fecha de salida. Si no cancela, se le cobrarán los siguientes cargos (las tarifas reales prevalecerán según la información indicada en el certificado posterior a la reserva): Se aplicará la siguiente política de cancelación para reservas de 1 o más personas. 【Sobre las reservas】 ・Nos reservamos el derecho de rechazar reservas si el número de teléfono proporcionado en la reserva en línea no es localizable. ・Se aplica un cargo de 800 JPY (impuestos incluidos) por persona. 【Sobre las cancelaciones】 ・Se aplicará un cargo por cancelación en caso de cancelación sin previo aviso el mismo día y cancelación de última hora menos de 2 horas antes, independientemente del motivo. ・El cargo por cancelación será de 5000 JPY por persona.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar el contenido de su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, dado que KKday y el restaurante tienen la decisión final sobre si se puede modificar el pedido, por favor, rellene el contenido con cuidado al hacer su pedido.
Confirme que no haya errores en el contenido del pedido indicado. Si hubiera algún error en la información del pedido, cualquier daño resultante será responsabilidad del cliente.
Los restaurantes japoneses son estrictos con la hora de la reserva. La llegada tarde se considera abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones ni reembolsos por retraso.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, póngase en contacto directamente con el restaurante, que asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo; no se podrá ampliar el tiempo de comida si se acorta debido a un retraso.
El restaurante podría ponerse en contacto con el usuario por correo electrónico, por lo que debe proporcionar una dirección de correo electrónico habitual que pueda consultar periódicamente.
El cliente entiende, acepta y autoriza que KKday, para proporcionar el servicio de intermediación, realice la reserva en el restaurante en nombre del cliente según sea necesario.
Este producto, no obstante lo estipulado en los términos de uso de KKday, constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. El servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo, pero tenga en cuenta que no puede asumir responsabilidad alguna.
En caso de que no se pueda comer según lo previsto debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.
No se pueden realizar reservas duplicadas en diferentes restaurantes en la misma fecha y en la misma franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Mokkei (Yakitori a la brasa Mokkei)
Dirección: 1-8-14 Higashi-Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka, Edificio Aubenate, B1F17:00 - 23:00
■ Horario de atención
17:00 - 23:00
▪️ Último pedido
Comida 22:00 Bebida 22:30
La entrada final se permite hasta las 21:30.
■ Días de cierre
Fin de año y Año Nuevo (previsto 2024/12/31~2025/1/7)
Otros cierres temporales se programarán según sea necesario.
