Azabu-Jūban, Tokio | Kaki to Niku Azabu Iroha (Ostras y Carne Azabu Iroha) | Solo reserva de asientos
• En el shabu-shabu de ostras, saboree los jugosos cuerpos acompañados de sake o vino
• El interior de la antigua casa en Okamiyabi es un espacio sofisticado para adultos. Ideal para recepciones o aniversarios.
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Información del producto
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— Presentación del local —En una antigua casa tradicional situada en un callejón tranquilo de Azabu, disfrute de ostras y mariscos de todo el país, así como de sukiyaki de carne wagyu cocinada con esmero.
En una casa tradicional de Moto-Azabu, preparamos con esmero el sukiyaki de carne Yonezawa, pieza por pieza, justo frente a usted. Disfrute del suave sabor umami de la carne, realzado por un punto de cocción perfecto, y del sabor profundo de las ostras, acompañados de sake o vino. El local, de estilo japonés-occidental, cuenta con una iluminación tenue y acogedora, y ofrece asientos en la barra con privacidad y semi-cuartos privados. Es un espacio tranquilo y sereno, ideal para comidas de negocios, celebraciones de aniversarios o para recibir a invitados extranjeros en ocasiones especiales.
Le recomendamos encarecidamente probar el "sukiyaki" al estilo Kansai elaborado con la mejor carne de res Yonezawa seleccionada. Al dar un bocado a la carne sellada en la superficie y sazonada con azúcar granulado y salsa de soja, el sabor umami concentrado se expande en su boca. También recomendamos el "shabu-shabu", que permite disfrutar del veteado fino de la carne de res Yonezawa. La carne, cocinada con un punto perfecto por el personal, tiene una textura que se derrite en la boca. Además, ofrecemos el "kamo nabe" (olla caliente de pato) elaborado con carne de pato de la prefectura de Iwate. Disfrute al máximo del sabor umami de cada una de estas carnes lujosas.
Seleccionamos cuidadosamente ostras de temporada de todo el país, incluida Hiroshima, la ciudad natal del propietario. Al cocerlas, las ostras se encogen, pero en el "shabu-shabu" se mantienen regordetas y de un tamaño adecuado. Disfrute de la textura única de las ostras shabu-shabu junto con el sabor refrescante del ponzu. Las ostras a la parrilla y al vapor se pueden pedir tanto en menús como a la carta. Acompáñelas con sake de Hiroshima como "Kamoizumi" o "Ame no Tsuki", o con varios vinos.
![A poca distancia de la estación Azabu-Jūban, el [Azabu Iroha] se alza discretamente con un encanto tradicional japonés. En el interior, una antigua casa renovada combina una decoración de estilo japonés y occidental con una iluminación tenue que crea una atmósfera fuera de lo común. Disfrute de una comida y una conversación relajada en un silencio agradable, lejos del bullicio de la ciudad. También contamos con habitaciones privadas donde puede estar sin preocuparse por su entorno, ideales para citas de adultos, cenas con amigos, celebraciones o reuniones de negocios. Pase un momento especial con sus seres queridos en un espacio de alta calidad.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_253918/20241017031053_Npz71/png)
A poca distancia de la estación Azabu-Jūban, el [Azabu Iroha] se alza discretamente con un encanto tradicional japonés. En el interior, una antigua casa renovada combina una decoración de estilo japonés y occidental con una iluminación tenue que crea una atmósfera fuera de lo común. Disfrute de una comida y una conversación relajada en un silencio agradable, lejos del bullicio de la ciudad. También contamos con habitaciones privadas donde puede estar sin preocuparse por su entorno, ideales para citas de adultos, cenas con amigos, celebraciones o reuniones de negocios. Pase un momento especial con sus seres queridos en un espacio de alta calidad.
Aviso de compra
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Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
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Cómo usar
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Kaki to Niku Azabu Iroha (Ostras y Carne Azabu Iroha)
Dirección: 3-10-12 Moto-Azabu, Minato-ku18:00 - 23:00
[Dom]・[Festivos]
Cerrado
■ Día de cierre
Cierre irregular
