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Tokio, Roppongi・Nogizaka・Nishi-Azabu | Innovativo Tsugumi | Solo reserva de asientos
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4.7Excelente

Comida promedio:¥8,000~¥9,999
Cena promedio:¥15,000~¥19,999
3 días antes se puede cancelar gratis.
Presente el cupón electrónico en el lugar

• Cocina china creativa a cargo de un chef experimentado • Una bodega con aproximadamente 1500 botellas de vino añejo • Un espacio sofisticado con un ambiente íntimo • Platos de aniversario adornados con tallas de frutas
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Información del producto

— Presentación del restaurante — Una joya escondida en Nishi-Azabu. Una experiencia gastronómica exquisita que ofrece cocina china innovadora a cargo de un chef proveniente de un restaurante con estrella Michelin, acompañada de más de 1000 vinos cuidadosamente seleccionados.

Ubicado en la calle Stars and Stripes de Nishi-Azabu, Tsugumi es un sofisticado refugio para adultos, solo con reserva previa. El chef, quien perfeccionó su técnica en restaurantes con estrellas Michelin, crea platos innovadores basados ​​en la cocina tradicional cantonesa, realzando la calidad de cada ingrediente. Sus fideos de arroz con huevas de mújol son un plato exquisito. El restaurante cuenta con una bodega con más de 1500 vinos cuidadosamente seleccionados. Disfrute de los excelentes maridajes sugeridos por el sumiller en un ambiente elegante y tranquilo.
Soy el chef Tsugumi, Saotome. Me esfuerzo por preparar platos que permitan disfrutar de ingredientes seleccionados de forma sencilla. Disfrute de nuestros cursos que incorporan técnicas de grandes hoteles y restaurantes chinos con estrellas, así como de una variedad de platos de cocina cantonesa que valoran la estacionalidad. Trayectoria: Comencé mi carrera en Hotel Nikko Osaka. Fui Sous Chef Junior desde la inauguración en Mandarin Oriental Tokyo (Michelin ☆). Fui Sous Chef desde la inauguración en Yau Ma Tei (Michelin ☆). Sirvo como Chef Tsugumi.

Soy el chef Tsugumi, Saotome. Me esfuerzo por preparar platos que permitan disfrutar de ingredientes seleccionados de forma sencilla. Disfrute de nuestros cursos que incorporan técnicas de grandes hoteles y restaurantes chinos con estrellas, así como de una variedad de platos de cocina cantonesa que valoran la estacionalidad. Trayectoria: Comencé mi carrera en Hotel Nikko Osaka. Fui Sous Chef Junior desde la inauguración en Mandarin Oriental Tokyo (Michelin ☆). Fui Sous Chef desde la inauguración en Yau Ma Tei (Michelin ☆). Sirvo como Chef Tsugumi.

Con un enfoque en Borgoña añejo, nuestra bodega de 800 botellas ofrece una amplia selección de vinos en su punto óptimo y vinos raros. El sommelier, que se formó en un restaurante con estrellas de Londres, ofrece vinos selectos por copa. En el bar, después de las 21:00, disfrute de todas las mesas con iluminación y un interior atmosférico.

Con un enfoque en Borgoña añejo, nuestra bodega de 800 botellas ofrece una amplia selección de vinos en su punto óptimo y vinos raros. El sommelier, que se formó en un restaurante con estrellas de Londres, ofrece vinos selectos por copa. En el bar, después de las 21:00, disfrute de todas las mesas con iluminación y un interior atmosférico.

Un maestro de ceremonia del té certificado por el gobierno chino preparará té selecto en auténticos utensilios de té, no solo para acompañar su comida, sino también adaptado a su condición física ese día.

Un maestro de ceremonia del té certificado por el gobierno chino preparará té selecto en auténticos utensilios de té, no solo para acompañar su comida, sino también adaptado a su condición física ese día.

Aviso de compra

  • * Se cobrará un cargo por agua de 1,500 JPY (impuestos incluidos) a los clientes que no pidan bebidas. 【Plato para aniversarios y cumpleaños】 ・Plato de postre: desde 2,500 JPY ・Plato con copa de melón: desde 5,000 JPY * Si desea solicitarlo, indique el mensaje para el plato en la sección de comentarios. Puede realizar su solicitud hasta las 17:00 del día de su visita (o hasta las 12:00 del mismo día para la copa de melón).
  • * Las bebidas adicionales tienen un costo aparte. * Ofrecemos una variedad de bebidas, principalmente vinos. * Se cobrará un cargo por agua de 1,500 JPY (impuestos incluidos) a los clientes que no pidan bebidas. * Además del precio mostrado, se aplicará un cargo por servicio del 10%.
  • Cargo por servicio del restaurante (cobrado por separado al pagar el consumo en el local): En nuestro establecimiento, aplicamos un cargo por servicio del 10%.
  • * La información anterior es solo de referencia. Los precios reales en el establecimiento tendrán prioridad.
  • Política de cancelación:
  • La política de cancelación de este producto se divide en dos: la política de cancelación de la tarifa de reserva de asiento de KKday y la política de cancelación del restaurante.
    La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 JPY por persona) está sujeta a porcentajes de cancelación variables según la fecha de cancelación.
    Si no puede asistir, asegúrese de cancelar su reserva antes de la hora de salida. Si no cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información real tendrá prioridad según lo indicado en el comprobante tras la reserva): Si cancela esta reserva, se aplicarán los siguientes cargos: Cancelación el mismo día (sin aviso): 20,000 JPY (por persona) Cancelación el mismo día (con aviso): 10,000 JPY (por persona) Cancelación el día anterior: 5,000 JPY (por persona)

Incluye/No incluye

  • Tarifa de reserva de asiento
  • Cargo por servicio
  • Gastos personales
  • Impuesto al consumo
  • Gastos de comida
  • Bebidas alcohólicas
  • Bebidas sin alcohol

Recordatorios

  • Si necesita modificar su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, la capacidad de modificar finalmente el pedido la tienen KKday y el restaurante, por lo que le rogamos que introduzca los detalles de su pedido con cuidado.

  • Confirme que no hay errores en los detalles de su pedido. Si hay algún error en la información de su pedido, usted será responsable de los daños resultantes.

  • Los restaurantes en Japón son estrictos con la hora de reserva. Los retrasos se considerarán una renuncia a la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos debido a retrasos.

  • Las imágenes promocionales de esta página son proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En tal caso, póngase en contacto directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.

  • Hay un límite de tiempo para las comidas, por lo que no se puede extender el tiempo en caso de retraso.

  • El restaurante puede ponerse en contacto con usted por correo electrónico, así que por favor proporcione una dirección de correo electrónico habitual a la que pueda acceder con regularidad.

  • Entiendo, acepto y autorizo a KKday a realizar reservas en su nombre con el restaurante, según sea necesario, para proporcionar servicios de agencia.

  • A pesar de los términos y condiciones de KKday, este producto es un contrato directo entre el restaurante y el usuario. Tenga en cuenta que el servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo, pero no puede asumir la responsabilidad.

  • En caso de que la comida no pueda realizarse según lo previsto debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.

  • No puede reservar varios restaurantes en la misma franja horaria el mismo día.

Cómo usar

Cómo usar su cupón

  • Presente el cupón electrónico en el lugar

Período de validez

  • El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad

Ubicación de la experiencia

Nombre de la ubicación: Tsugumi

Dirección: Edificio Taiju 2F, 1-4-48 Nishi-Azabu, Minato-ku

Cómo llegar
A 6 minutos a pie de la salida 2 de la estación 'Roppongi' de la línea de metro Hibiya A 5 minutos a pie de la salida 5 de la estación 'Nogizaka' de la línea de metro Chiyoda Por favor, acceda desde la calle principal 'Seijoki-dori'. El punto de referencia es la puerta negra junto a Sushi Nazan. Suba al segundo piso utilizando el ascensor al fondo de la entrada. Si llega en taxi, asegúrese de decirle al conductor que se dirige a Seijoki-dori. Si solo indica la dirección, es posible que le dejen en la parte trasera. Tenga en cuenta que no se puede entrar desde la calle trasera. Número de contacto: 03-6447-0171

Horario de atención
[Lun]・[Mar]・[Mié]・[Jue]・[Vie]・[Festivos]・[Vísperas de festivos]・[Días posteriores a festivos]
18:00 - 23:00

[Sáb]
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00

[Dom]
Cerrado

◾️El último pedido (L.O.) para el menú de degustación es a las 20:30.
◾️El almuerzo de los sábados requiere reserva previa antes del día anterior.
◾️Días de cierre
Vacaciones de fin de año y año nuevo, vacaciones de verano

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