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Tokio, Roppongi・Nogizaka・Nishi-Azabu | Innovativo Tsugumi | Solo reserva de asientos
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4.7Excelente

Cena promedio:¥20,000~¥29,999
3 días antes se puede cancelar gratis.
Presente el cupón electrónico en el lugar

・Creaciones de la cocina china por un chef experimentado
・Bodega con aproximadamente 4000 botellas de vinos añejados
・Espacio refinado que evoca una atmósfera de refugio íntimo
・Plato conmemorativo decorado con tallado de frutas
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Información del producto

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ー Presentación del restaurante ー
Cocina china de autor en un refugio secreto en la calle Nishi-Azabu Seijo Dori. Un tiempo especial con maridaje de vinos añejos y cocina china de autor.

Tsugumi, un restaurante refugio secreto ubicado en una zona tranquila de Nishi-Azabu, ofrece cocina china de autor basada en la cocina cantonesa. Puede elegir un vino de añada de cumpleaños de nuestra bodega de vinos añejos, que cuenta con aproximadamente 4000 botellas, y disfrutar de nuevos descubrimientos con el maridaje de platos. El tranquilo espacio cuenta con barra y salones privados, lo que lo hace ideal para recepciones de negocios y citas. Los delicados platos del menú, que priorizan el aroma, se sirven rítmicamente, permitiéndole disfrutar de un momento de lujo olvidando el ajetreo de la ciudad.
Soy el chef Tsugumi, Saotome. Me esfuerzo por preparar platos que permitan disfrutar de ingredientes seleccionados de forma sencilla. Disfrute de nuestros cursos que incorporan técnicas de grandes hoteles y restaurantes chinos con estrellas, así como de una variedad de platos de cocina cantonesa que valoran la estacionalidad. Trayectoria: Comencé mi carrera en Hotel Nikko Osaka. Fui Sous Chef Junior desde la inauguración en Mandarin Oriental Tokyo (Michelin ☆). Fui Sous Chef desde la inauguración en Yau Ma Tei (Michelin ☆). Sirvo como Chef Tsugumi.

Soy el chef Tsugumi, Saotome. Me esfuerzo por preparar platos que permitan disfrutar de ingredientes seleccionados de forma sencilla. Disfrute de nuestros cursos que incorporan técnicas de grandes hoteles y restaurantes chinos con estrellas, así como de una variedad de platos de cocina cantonesa que valoran la estacionalidad. Trayectoria: Comencé mi carrera en Hotel Nikko Osaka. Fui Sous Chef Junior desde la inauguración en Mandarin Oriental Tokyo (Michelin ☆). Fui Sous Chef desde la inauguración en Yau Ma Tei (Michelin ☆). Sirvo como Chef Tsugumi.

Con un enfoque en Borgoña añejo, nuestra bodega de 800 botellas ofrece una amplia selección de vinos en su punto óptimo y vinos raros. El sommelier, que se formó en un restaurante con estrellas de Londres, ofrece vinos selectos por copa. En el bar, después de las 21:00, disfrute de todas las mesas con iluminación y un interior atmosférico.

Con un enfoque en Borgoña añejo, nuestra bodega de 800 botellas ofrece una amplia selección de vinos en su punto óptimo y vinos raros. El sommelier, que se formó en un restaurante con estrellas de Londres, ofrece vinos selectos por copa. En el bar, después de las 21:00, disfrute de todas las mesas con iluminación y un interior atmosférico.

Un maestro de ceremonia del té certificado por el gobierno chino preparará té selecto en auténticos utensilios de té, no solo para acompañar su comida, sino también adaptado a su condición física ese día.

Un maestro de ceremonia del té certificado por el gobierno chino preparará té selecto en auténticos utensilios de té, no solo para acompañar su comida, sino también adaptado a su condición física ese día.

Aviso de compra

  • * Los clientes que no pidan bebidas deberán abonar un cargo por agua de 1.500 yenes (impuestos incluidos). * Se aplicará un cargo por servicio del 10 %. 【Plato conmemorativo/de cumpleaños】 ・Plato de postre desde 2.500 yenes ・Plato de melón desde 5.000 yenes * Si lo desea, indique el mensaje para el plato en el campo de notas. Se aceptan solicitudes hasta las 15:00 del día de la visita.
  • * Las bebidas adicionales tienen un costo aparte. * Ofrecemos una variedad de bebidas, principalmente vinos. * Los clientes que no pidan bebidas deberán abonar un cargo por agua de 1.500 yenes (impuestos incluidos). * Además del precio indicado, se aplicará un cargo por servicio del 10 %.
  • Cargo por servicio del restaurante (se cobra por separado al pagar la cuenta de consumo en el local): en nuestro establecimiento se aplica un cargo por servicio del 10 %.
  • * La información anterior es de referencia. Las tarifas reales prevalecen sobre las indicadas localmente.
  • Política de cancelación:
  • La política de cancelación de este producto se divide en dos partes: la política de cancelación de la tarifa de reserva de asiento de KKday y la política de cancelación del restaurante.
    La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a diferentes porcentajes de cargo según la fecha de cancelación.
    Si no puede visitarnos, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. De no cancelarla, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información en el comprobante posterior a la reserva tiene prioridad): si cancela esta reserva, se aplicarán los siguientes cargos. Cancelación el mismo día (sin aviso): 20.000 yenes (por persona) Cancelación el mismo día (con aviso): 10.000 yenes (ídem) Cancelación el día anterior: 5.000 yenes (ídem)

Incluye/No incluye

  • Tarifa de reserva de asiento
  • Cargo por servicio
  • Gastos personales
  • Impuesto al consumo
  • Gastos de comida
  • Bebidas alcohólicas
  • Bebidas sin alcohol

Recordatorios

  • Si necesita modificar su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, la capacidad de modificar finalmente el pedido la tienen KKday y el restaurante, por lo que le rogamos que introduzca los detalles de su pedido con cuidado.

  • Confirme que no hay errores en los detalles de su pedido. Si hay algún error en la información de su pedido, usted será responsable de los daños resultantes.

  • Los restaurantes en Japón son estrictos con la hora de reserva. Los retrasos se considerarán una renuncia a la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos debido a retrasos.

  • Las imágenes promocionales de esta página son proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En tal caso, póngase en contacto directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.

  • Hay un límite de tiempo para las comidas, por lo que no se puede extender el tiempo en caso de retraso.

  • El restaurante puede ponerse en contacto con usted por correo electrónico, así que por favor proporcione una dirección de correo electrónico habitual a la que pueda acceder con regularidad.

  • Entiendo, acepto y autorizo a KKday a realizar reservas en su nombre con el restaurante, según sea necesario, para proporcionar servicios de agencia.

  • A pesar de los términos y condiciones de KKday, este producto es un contrato directo entre el restaurante y el usuario. Tenga en cuenta que el servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo, pero no puede asumir la responsabilidad.

  • En caso de que la comida no pueda realizarse según lo previsto debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.

  • No puede reservar varios restaurantes en la misma franja horaria el mismo día.

Cómo usar

Cómo usar su cupón

  • Presente el cupón electrónico en el lugar

Período de validez

  • El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad

Ubicación de la experiencia

Nombre de la ubicación: Tsugumi

Dirección: Edificio Taiju 2F, 1-4-48 Nishi-Azabu, Minato-ku

Cómo llegar
6 minutos a pie desde la salida 2 de la estación Roppongi en la línea Hibiya del metro. 5 minutos a pie desde la salida 5 de la estación Nogizaka en la línea Chiyoda del metro. Venga a nuestro restaurante desde la calle principal "Seijo-bashi". La puerta blanca es un punto de referencia. Por favor, suba al segundo piso usando el ascensor al fondo de la entrada. Tenga en cuenta que no puede entrar desde la calle trasera. Número de contacto: 03-6447-0171

Horario de atención
[Lun]・[Mar]・[Mié]・[Jue]・[Vie]・[Sáb]・[Festivo]・[Víspera de festivo]・[Posfestivo]
18:00 - 23:00

[Dom]
Cerrado

◾️La última orden para el menú es a las 20:30.
■ Días de cierre
Vacaciones de fin de año y Año Nuevo, descanso de verano

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