Tokio, Ikebukuro | Cocina de Sichuan Keirin (Guilin)｜Solo reserva de mesa
・＜Reunión y celebración＞ Un plato exquisito y audaz para degustar con sus seres queridos.
・Con el alma de un sommelier. Una selección especial de 100 vinos.
・<Amplias habitaciones privadas> Disfrute de la felicidad en un espacio sofisticado que aporta comodidad y "buena suerte".
Información del producto
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ー Presentación del restaurante ーUbicado en el segundo piso del Hotel Metropolitan, presentamos platos y vinos que reflejan la auténtica cocina de Sichuan bajo el lema "Regreso a Sichuan".
Podrá disfrutar de platos que buscan la profundidad y el sabor umami dentro del picante característico de las especias de la cocina de Sichuan. Ofrecemos una variedad de platos de Sichuan que le permitirán disfrutar de diversos sabores, no solo de platos picantes. Una característica de "Guilin" es el uso de ingredientes y colores que reflejan la estación, así como una gran cantidad de verduras. Disponemos de una amplia selección de vinos cuidadosamente seleccionados por nuestro sommelier, incluido el vino Shaoxing, para que los disfrute junto con su comida.
![Bajo el tema "Regreso a Sichuan", proponemos platos que permiten disfrutar plenamente del "málà", considerado el sello distintivo de la cocina de Sichuan. "Málà" se refiere al picor entumecedor. No se trata simplemente de buscar el picante, sino de un sabor delicado y complejo que encierra un profundo umami y dulzura dentro del picor: esa es la característica de la cocina de Sichuan. El [Mapo Tofu de Sichuan] es, sin duda, la quintaesencia de ese sabor. Además, recomendamos con confianza los platos de "arroz crujiente" elaborados con un caldo superior cuidadosamente preparado.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_252467/20241017024536_4Hdrw/png)
Bajo el tema "Regreso a Sichuan", proponemos platos que permiten disfrutar plenamente del "málà", considerado el sello distintivo de la cocina de Sichuan. "Málà" se refiere al picor entumecedor. No se trata simplemente de buscar el picante, sino de un sabor delicado y complejo que encierra un profundo umami y dulzura dentro del picor: esa es la característica de la cocina de Sichuan. El [Mapo Tofu de Sichuan] es, sin duda, la quintaesencia de ese sabor. Además, recomendamos con confianza los platos de "arroz crujiente" elaborados con un caldo superior cuidadosamente preparado.
Presentaciones dinámicas pero delicadas, propias de la cocina china. Cada plato, que aprovecha al máximo las cualidades de los ingredientes, es una obra maestra de la artesanía culinaria. Le invitamos a degustar estos exquisitos platos junto a sus seres queridos en ocasiones especiales como ceremonias de compromiso, presentaciones familiares, días festivos o cenas de celebración. Déjese llevar por el tiempo que fluye pausadamente y disfrute de un momento cálido y acogedor con la hospitalidad de nuestro experimentado personal de servicio.
El "Guilin" que sigue el camino clásico logra un maridaje sorprendente con la cocina de Sichuan gracias a una colección de 100 vinos. Seleccionados uno a uno por un sumiller, su variedad es amplia y todos combinan perfectamente con la cocina de Sichuan, además de ser excepcionalmente deliciosos. Ofrecemos vinos de todo el mundo, por lo que podemos sugerirle una copa que se adapte a sus preferencias. Con vinos impregnados del alma del sumiller, adéntrese aún más en el mundo de Sichuan. Además, siempre disponemos de una amplia variedad de licores chinos y cervezas.
Un moderno interior diseñado con el deseo de que la felicidad llegue a todos los clientes, con un relieve en la entrada que evoca al "dragón", dios del agua, paredes y alfombras que recuerdan a las "nubes", y celosías con el patrón "esvástica" que significa "la llegada de la fortuna". Ofrecemos diversas salas privadas que pueden albergar desde 6 hasta un máximo de 22 personas, ideales para recepciones, cenas de negocios con presentaciones, pequeñas reuniones o celebraciones; utilícelas según el número de personas y la ocasión.
Aviso de compra
- ※Tenga en cuenta que no es posible combinar diversos beneficios o descuentos.
- Por favor, haga su pedido de comida el mismo día.
- Cargo por servicio de restaurante (se cobra por separado al pagar la cuenta en el restaurante): Importe total que incluye un cargo por servicio del 13 %; no hay cargo por asiento. ※ la información anterior es solo de referencia. Las tarifas reales estarán sujetas a las tarifas locales.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de mesa
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
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Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante, que asume toda la responsabilidad.
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Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Keirin (Guilin)
Dirección: 1-6-1 Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Hotel Metropolitano 2F11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
[Sáb]・[Dom]
11:30 - 16:00
17:30 - 21:00
[Mié]
Cerrado
[Aviso de Restaurante Chino Guilin]
(Días laborables) Almuerzo
11:30 a.m. - 3:00 p.m. (último pedido 2:30 p.m.)
(Sábados, domingos y festivos) Almuerzo en dos turnos de 2 horas
(1.er turno) 11:30 a.m. - 1:30 p.m. (2.º turno) 2:00 p.m. - 4:00 p.m. (último pedido a la carta 2:30 p.m.)
Cena
5:30 p.m. - 9:30 p.m.
(último pedido 9:00 p.m.) (último pedido de menú 8:30 p.m.)
● Por el momento, cerrado todos los miércoles.
※ Durante agosto de 2025, también abriremos los miércoles.
※ Debido a la disponibilidad de asientos, las reservas en línea están limitadas a un máximo de 4 personas. Para grupos de 5 o más, le rogamos que nos contacte por teléfono.
