El chef Lu Wei Quan, propietario de Wei Lu Shun De Cai, enseñará técnicas de elaboración de pasteles de luna. El chef Lu es discípulo de Feng Man, fundador del restaurante Feng Cheng, y elabora platos tradicionales de la cocina de Shunde. Tras convertirse en chef principal del restaurante, viajó al Reino Unido para estudiar gestión hotelera y gastronómica, perfeccionando así su exquisita habilidad culinaria y sus altos estándares en la preparación de alimentos. El chef Lu compartirá en la clase de dim sum sus conocimientos y técnicas acumulados durante más de treinta años, para que los niños disfruten cocinando y conozcan la elaboración de los dim sum cantonés tradicional o los pasteles de luna.
Recomendación especial: 【Oferta exclusiva de KKday】Wei Lu Shun De Cai | Dirigido por un chef con treinta años de experiencia | Menú de dim sum para el almuerzo, menú para dos personas de cocina de Shunde para el almuerzo | Causeway Bay
| Hora de la actividad | Tarde |
| Método de transporte | Llegar por cuenta propia |
| Ubicación | Interior |