Ibaraki, Koga | Izakaya Teppan Izakaya Enishi｜Solo reserva de asientos
・【En el local】Disfruta de una elegante parrillada de hierro.
・【Okonomiyaki】¡Humeante! ¡El clásico plato de plancha!
・【Monjayaki】¡Disfruta cocinándolo chisporroteante en la plancha!
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Información del producto
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― Presentación de la tienda ―◆◆¡Disfruta de una gran variedad como “Monja de Tsukishima”, “Okonomiyaki al estilo de Hiroshima” y “Negiyaki”!◆◆
【A 5 min a pie de la estación de Furukawa】 “Iron Plate Izakaya En”. Ofrece “Monja de Tsukishima” y “Okonomiyaki al estilo de Hiroshima”. Hay un amplio menú, entre ellos pescados a la parrilla, y la especialidad recomendada es el 【Negiyaki】 sin gluten. Se sustituye la harina por ñame, lo que brinda una textura esponjosa y suave. En “En” encontrarás negiyaki con variadas opciones como albóndiga de carne, mozzarella de mochi, shiso y ciruela encurtida, entre otras. ¡También hay 20 tipos de monja disponibles!
El negiyaki, diferente al okonomiyaki, es un plato similar al okonomiyaki pero utiliza una gran cantidad de cebolla de verdeo en lugar de repollo. Al no incluir casi ningún otro ingrediente, destaca el sabor del verdeo. En nuestro local usamos cebolla de verdeo “Takarajima” de Hiroshima, conocida por su dulzura, junto con repollo y mezclamos ñame rallado para lograr una textura esponjosa. Al sustituir la harina por ñame, es sin gluten y seguro.
Aunque es un restaurante de plancha, el interior es elegante y moderno, creado por el gerente con la intención de “¡un ambiente donde cualquiera pueda disfrutar de la plancha sin problemas!” El espacio amplio y luminoso permite que incluso las mujeres se sientan cómodas al comer a la plancha. Podemos reservar todo el local para grupos de más de 20 personas; por lo tanto, para banquetes, segundas fiestas, reuniones de ex‑alumnos, etc., contáctenos.
¡Clásicos de la cocina a la plancha! Ofrecemos una amplia variedad de okonomiyaki al estilo de Hiroshima. Destacan el “Mezcla de mariscos”, con camarones, calamares y vieiras que realzan el sabor, y el “Especial Enishi”, con calamares tempura de Hiroshima y abundante cebolla de verdeo “Takarajima” de la isla de Hirashima, que juntos crean un sabor excelente para adultos y niños. Comparta con familia y amigos y pruebe todas las opciones.
El monjay de Tsukishima es una comida local de Tokio. Hoy en día, este plato a la plancha es muy popular en todo el país. ¡Nuestro restaurante ofrece más de 20 variedades! Recomendado para mujeres: “Monjay con tocino, tomate y queso”. El queso se funde suavemente sobre la plancha, el tocino queda crujiente y el tomate aporta acidez, creando un sabor inspirado en la cocina italiana. También tenemos monjay para niños con Baby Star y el refrescante “Monjay de ciruela y shiso”.
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Teppan Izakaya Enishi
Dirección: 1‑18‑25 Higashihonmachi, Furukawa‑shi, Torre Louvre 10118:00 - 03:00
[Mié]
Cerrado
