Prefectura de Toyama, Takaoka・Imizu | Bar de sake Minato Ya (Minato Ya Tienda Nomura, Takaoka)｜Solo reserva de asientos
・"Mariscada" repleta de umami
・"Salmón Mayo", donde podrá saborear salmón fresco directamente de Shinminato.
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ー Presentación del local ー¡El marisco fresco a la parrilla, directo del puerto pesquero de Shinminato, es exquisito! Un espacio de izakaya luminoso, animado y relajado.
Podrá degustar marisco fresco, enviado directamente desde el puerto pesquero de Shinminato, en Toyama, a la parrilla o en sashimi. Disfrute del sabor de los ingredientes con el "Festivo calamar entero a la parrilla", hecho con un calamar entero, o con la "Surtido de mariscos", donde podrá saborear mariscos de temporada como vieiras y berberechos. Es un estilo de parrilla en el que se utiliza un fogón de mesa para asar y comer uno mismo. La primera planta tiene mesas de estilo japonés con hoyo para hasta 30 personas, y la segunda planta es un altillo que se puede utilizar como un escondite. También es posible alquilar cada planta por separado. Ideal para todo tipo de banquetes.
«Calamares a la parrilla al completo», crujiente y apetitoso. Calamar seco enviado directamente de Niigata, usado entero y generosamente. Se barniza con salsa de soja ligeramente dulce y se asa a la parrilla para lograr un aroma tostado. Puedes ajustar el punto de cocción a tu gusto con la estufa de mesa.
«Selección de mariscos», cargada de sabor. Una lujosa porción de mariscos frescos enviados directamente del puerto pesquero de Niigata, que incluye vieiras, vieiras de Hokkaido, caracoles, almejas y ostras. El contenido puede variar según la temporada y la disponibilidad, lo que añade encanto al plato.
«Salmón con mayonesa», con salmón enviado directamente de Niigata. Filetes de salmón (3–4 piezas) se condimentan con salsa de soja, mayonesa y cebolla verde, y se sellan con un quemador, creando un plato perfecto para acompañar con bebidas. La combinación de salsa de soja y mayonesa es exquisita y se vuelve adictiva.
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Minato Ya (Minato Ya Tienda Nomura, Takaoka)
Dirección: 1272-1 Nomura, Takaoka17:00 - 23:00
[árbol]
17:00 - 22:30
[Agua]
Día de cierre
■ Día de cierre
Los miércoles festivos están abiertos y se cierra el día siguiente o en otro día.
