Prefectura de Nagano, ciudad de Matsumoto | Cocina local Matsumoto Unagi Kappou Sakuraya | Solo reserva de asientos
・Curso kaiseki disponible según su presupuesto◆Disfrútelo con sake local
・Disfrute de nuestro original "unagi sasamushi".
Habitaciones totalmente privadas ◇ Espacio japonés donde se puede pasar el tiempo con tranquilidad mientras se percibe la atmósfera tradicional.
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Información del producto
Disponemos de salones privados completos ◆ Ofrecemos anguila a la parrilla estilo Kansai con salsa secreta y cocina kaiseki. Ideal para reuniones familiares, etc.
Desde su fundación en 1920, nuestro restaurante se ha especializado en anguila a la parrilla y cocina tradicional. Servimos anguila asada al estilo Kansai y platos que resaltan los sabores de las cuatro estaciones de la región de Shinshu. Los diversos menús kaiseki que ofrecemos se pueden adaptar según el número de comensales, el presupuesto y sus preferencias. Además, el local cuenta con 5 salones privados completos, incluido un gran salón para hasta 50 personas. Disfrute de un momento inolvidable, ya sea en una cita, un día especial, una reunión familiar o un banquete.
Nuestro estilo de kabayaki es al estilo Kansai: no se cuece al vapor, sino que se pasa directamente al asado final. La carne, firme gracias al agua subterránea, se abre de una vez, se elimina el exceso de grasa y se asa a la brasa hasta quedar fragante. Al no dejar escapar la grasa innecesariamente, se puede disfrutar del auténtico sabor de la anguila. Además, en nuestra cocina kaiseki, que valora el ambiente cordial desde nuestra fundación, podrá saborear los matices de Shinshu.
Nuestro curso recomendado es el "Unagi Kaiseki". Es un plan para disfrutar de nuestra preciada anguila a la parrilla, que se enorgullece de nuestra larga historia. Todos los cursos cuestan entre 6.600 y 12.100 yenes, y podemos modificar el contenido según su presupuesto. Además de la comida, también puede consultarnos sobre el contenido de la barra libre. También podemos preparar un menú infantil. También ofrecemos una amplia selección de licores locales de Nagano, una zona bendecida con una naturaleza y agua abundantes. También disponemos de vinos que combinan bien con nuestros platos.
Nuestro producto estrella, el "Unagi Sasamushi", fue creado originalmente por nuestra empresa en 1975 como una especialidad culinaria. Consiste en anguila a la parrilla marinada, envuelta en arroz glutinoso de Azumi y hojas de bambú, una especialidad que también se asocia con Shinshu. Es similar a un "chimaki" de anguila a la parrilla, donde el arroz, impregnado con la salsa, y el aroma de las hojas de bambú realzan su sabor salvaje y delicioso. Lo ofrecemos en forma congelada para llevar, a través de venta por correo, y también está disponible en los principales grandes almacenes de Tokio y en nuestras tiendas de Matsumoto. Por favor, pruébelo.
Nuestro restaurante ofrece un ambiente relajado donde podrá disfrutar de una comida tranquila. El interior es un espacio japonés que transmite una atmósfera serena. En la primera planta, disponemos de mesas y asientos en barra. En la segunda planta, contamos con 5 salas privadas de estilo japonés, equipadas con tatami o mesas de pozo (horigotatsu). Una de ellas es un gran salón con capacidad para hasta 50 personas. También disponemos de salas para grupos de 2 personas. Le ofreceremos un servicio de hospitalidad para una amplia gama de ocasiones, como banquetes, celebraciones especiales, funerales y recepciones.
Aviso de compra
- Cargo por servicio de restaurante (se cobra por separado al pagar en el restaurante): Si se utilizan los asientos de estilo japonés en el segundo piso, se requerirá un cargo adicional por asiento y servicio. ※La información anterior es solo de referencia. Las tarifas locales tendrán prioridad sobre las tarifas reales.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos: la política de cancelación de la tarifa de asiento de reserva de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de asiento reservado de KKday (440 JPY por persona) está sujeta a una tarifa de cancelación con un porcentaje que varía según la fecha de cancelación.
Si no puede asistir, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no cancela, se le cobrarán los siguientes cargos (la tarifa real tendrá prioridad según la información indicada en su certificado posterior a la reserva): Si cancela esta reserva, se le cobrarán los siguientes cargos. Cancelación el mismo día (sin previo aviso): 5.000 JPY (por persona)
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar el contenido de su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, la decisión final sobre si se puede modificar el contenido del pedido recae en KKday y el restaurante, por lo que le rogamos que rellene el contenido con cuidado al realizar el pedido.
Por favor, confirme que no hay errores en el contenido del pedido indicado. Si la información del pedido contiene errores, los daños resultantes serán responsabilidad del cliente.
Los restaurantes japoneses son estrictos con la hora de reserva. Los retrasos se considerarán cancelaciones. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos debido a retrasos.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
Hay un límite de tiempo para las comidas, por lo que no se podrá extender el tiempo si llega tarde y se acorta su período de comida.
Por favor, introduzca una dirección de correo electrónico habitual a la que pueda acceder con regularidad, ya que el restaurante puede ponerse en contacto con usted por correo electrónico.
Entiendo y acepto que KKday, para ofrecer su servicio de gestión, realice reservas en los restaurantes como representante del cliente cuando sea necesario y con autorización.
Este producto se contrata directamente entre el restaurante y el usuario, independientemente de lo estipulado en los términos y condiciones de KKday. El servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo posible, pero tenga en cuenta que no puede asumir responsabilidad alguna.
En caso de que no se pueda proporcionar la comida según lo planeado debido a un desastre natural, KKday reembolsará el costo del asiento reservado.
No puede reservar el mismo restaurante varias veces en la misma fecha y franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Matsumoto Unagi Kappou Sakuraya
Dirección: Matsumoto-shi Ōte 4-9-111:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[Lun]
Día de descanso
■ Días de descanso
Puede haber ocasiones en las que cerremos un martes al mes.
