Ishikawa, Kanazawa | Izakaya Sashimiya | Solo reserva de asiento
El «arroz de pez negro» que se disfruta en cualquier temporada también es excelente; pruébelo de 3 maneras diferentes.
¡Disfrútelo acompañado de sake de primera calidad! También ofrecemos una variada selección de platos elaborados con ingredientes locales.
¡Una selección de sake local de Hokuriku, principalmente de Ishikawa! Perfecto para degustar y comparar.
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Información del producto
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— Presentación del local —¡Disfrute de cuencos de arroz con mariscos frescos, cocina Kaga y sake de primera calidad de Hokuriku en un espacio de ambiente japonés! Perfecto también para comer durante sus visitas turísticas ◎
En [Sashimi-ya], ubicado dentro del mercado de Omi-cho, ofrecemos «arroz con pez negro» (nodoguro-meshi), una variada selección de cuencos de mariscos frescos y cocina Kaga. Al estar abierto de forma continua, puede disfrutar de todos los platos en cualquier momento ◎ También contamos con bebidas que reflejan el encanto de Hokuriku, como sake, shochu y cerveza de la prefectura de Ishikawa. El espacio de ambiente japonés, con el cálido toque de la madera, cuenta con mostrador y mesas en la primera planta, y semi-privados para hasta 12 personas en la segunda. ¡Aceptamos tanto comidas como uso como izakaya! Cuando visite Kanazawa, no dude en venir ◎
Nuestro orgullo son los tazones de arroz con mariscos (donburi) que permiten disfrutar de mariscos frescos. Entre ellos, el "Kaisendon" (tazón de mariscos variados), que utiliza generosamente una gran variedad de pescado fresco, incluyendo el nodoguro, es nuestra recomendación estrella. Este plato colorido se disfruta tanto por su sabor como por su presentación visual. También recomendamos el "Sashimiya-don", que permite saborear varios tipos de pescado a la vez, y el "Zetaku-zanmai-don", un tazón lujoso con nodoguro, erizo de mar y atún semigraso. Además, ofrecemos una amplia variedad de tazones de mariscos que resaltan los ingredientes. También puede disfrutar de sashimi y pescado a la sal en los menús fijos (teishoku).
Ofrecemos el pescado negro (nodoguro), con una generosa capa de grasa, durante todo el año. El "Arroz con pescado negro" (Nodoguro-meshi) es un plato que realza al máximo su delicioso sabor. Primero, sírvalo con salsa de soja y disfrútelo con ganas. Después, añada condimentos como sésamo, yuzu kosho y cebolleta para degustarlo con diferentes matices de sabor. Por último, vierta un caldo suave y disfrútelo como un chazuke (arroz con té). Este es un plato insignia de nuestro restaurante, que permite disfrutar de una misma preparación de tres maneras distintas.
Además de los tazones de arroz con mariscos (kaisendon) y los menús fijos (teishoku), también ofrecemos una variedad de otros platos. Contamos con sashimi, tempura de verduras Kaga, y platos lujosos que incluyen carne de res Noto, erizo de mar y huevas de salmón. También recomendamos la cocina Kaga, que aprovecha los ingredientes típicos de la región de Hokuriku. Disfrute lentamente de estos platos acompañados de sake de Ishikawa, cerveza local o shochu. Le invitamos a saborear plenamente el encanto de Kanazawa no solo a través de sus paisajes y sitios históricos, sino también de su gastronomía.
Ofrecemos una variada selección de sakes artesanales, centrándonos en los de la prefectura de Ishikawa, conocida como una de las principales regiones productoras de sake de Japón. También disponemos de deliciosos sakes de temporada. Contamos con un set de degustación de tres tipos para que pueda elegir según su estado de ánimo del día. También ofrecemos shochu y cerveza de producción local. ¡Maridan a la perfección con platos elaborados con mariscos frescos e ingredientes locales! Le invitamos a disfrutar del encanto de la gastronomía de Hokuriku, con la armonía que crean nuestros platos estrella y los sakes seleccionados.
Aviso de compra
- ※ Se recomienda reservar con antelación. ※ Los cursos se aceptan a partir de 2 personas. ※ Los grupos privados son a partir de 12 personas. No dude en consultarnos.
- Cargo por servicio del restaurante (cobrado por separado al pagar en el local): Ninguno ※ La información anterior es de referencia. Las tarifas locales tienen prioridad sobre las reales.
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Si no puede asistir, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. De no cancelarla, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información en el comprobante posterior a la reserva tiene prioridad sobre las tarifas reales): Si cancela esta reserva, se le cobrarán las siguientes tarifas. Cancelación el mismo día (sin aviso): 3,000 yenes (por persona).
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita realizar cambios en el contenido de su pedido, comuníquese con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, tenga en cuenta que la decisión final sobre la posibilidad de modificar el pedido recae en KKday y el restaurante, por lo que le rogamos que complete los datos de su pedido con cuidado.
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Los restaurantes japoneses son estrictos con la hora de la reserva. La tardanza se considerará como abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos por retraso.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante, que asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo; en caso de retraso, no se podrá ampliar el tiempo de comida acortado.
El restaurante puede contactar al usuario por correo electrónico, por lo que deberá proporcionar una dirección de correo electrónico habitual que pueda consultar periódicamente.
Entiendo, acepto y autorizo a KKday a realizar reservas en nombre del cliente ante el restaurante según sea necesario para proporcionar el servicio de intermediación.
Este producto, no obstante lo establecido en los términos y condiciones de KKday, constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. El servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo, pero tenga en cuenta que no puede asumir responsabilidad alguna.
En caso de que no pueda comer según lo programado debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.
No se pueden realizar reservas duplicadas en diferentes restaurantes para la misma fecha y la misma franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Sashimiya
Dirección: 15-1 Aokusa-cho, Kanazawa-shi10:30 - 21:00
[Sáb]・[Dom]・[Festivos]
09:30 - 21:00
■ Días de cierre
1/1〜1/4
