Ritto, Moriyama, Yasu, prefectura de Shiga | Izakaya Private room Yakiniku Sudaku Ukiyotei (Private room Yakiniku Sudaku Ukiyotei) | Solo reserva de asientos
・Menú de barbacoa con ingredientes de temporada que cambian cada mes
・Espacio de barbacoa para adultos con todas las mesas en salas privadas
・Calidad suprema de wagyu de Omi, disponible gracias a la gestión directa de una empresa comercial especializada
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Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
— Introducción de la tienda —Supervisado por el jefe de cocina de Michelin, en el máximo nivel de Yakiniku Sudaku, en Ukiyo‑tei se muestra la carne de Ōmi.
Para difundir la marca de carne de res Omi desde la prefectura de Shiga al mundo, nos enfocamos en la carne, las verduras y la cocina. Le guiaremos a su asiento en una sala privada completamente separada. Hemos instalado una gran cámara de maduración en la entrada para preparar constantemente carne de res Omi madurada. Por favor, disfrute de nuestra cocina y servicio excepcionales.
Nacido en 1972 en Otsu, prefectura de Shiga. Después de graduarse de la escuela secundaria, se formó en cocina japonesa en famosos restaurantes de Kioto y Shiga. En 1995, se convirtió en chef del "Kappo Takada" y estableció una nueva cocina japonesa que utiliza wagyu. En 2000, se formó en un famoso restaurante de yakiniku de la prefectura para seguir perfeccionando sus habilidades en la cocina de carne. En 2020, se unió a Omi Beef Trading Co., Ltd. y fue nombrado chef ejecutivo en 2023. Basándose en las técnicas y el espíritu de la cocina de Kioto, expresa un nuevo estilo de "pura cocina japonesa de yakiniku" utilizando wagyu de Omi y verduras de Omi.
Nuestro restaurante cuenta con 9 mesas, todas ellas en habitaciones privadas. Disponemos de asientos de estilo tatami, asientos de tipo horgotatsu y asientos de mesa. Aunque puede que no siempre podamos satisfacer sus peticiones, puede elegir el tipo de habitación si lo solicita, así que no dude en preguntar.
El jinete Kohei Matsuyama, que el restaurante Yakiniku Sudaku Ukiyo-tei ha acogido como embajador oficial, pertenece al Centro de Entrenamiento de Ritto de la Jockey Club Central. Es el 41.º jinete en la historia de la Jockey Club Central y el 22.º activo en lograr 1 000 victorias acumuladas en la JRA, convirtiéndose en un as.
Aviso de compra
- Cargo por servicio del restaurante (se cobra por separado al momento de pagar la cuenta por consumo en el local): 10 % de cargo por servicio. ※ La información anterior es solo de referencia. Las tarifas reales prevalecerán sobre las tarifas locales.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos: la política de cancelación de tarifas de asientos reservados de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a una tarifa de cancelación que varía según la fecha de cancelación.
Si no puede visitarnos, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no se cancela, le cobraremos las siguientes tarifas (la información en el comprobante posterior a la reserva tiene prioridad sobre la tarifa real): (lun) a (jue) cancelación gratuita; (sáb)(dom)(festivo) cancelación el mismo día sin aviso: 8000 yenes por persona. Del 25/12 al 4/1 se considerará como período festivo.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asientos
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, la capacidad de modificar el pedido finalmente la tienen KKday y el restaurante, así que asegúrese de introducir la información de su pedido con cuidado.
Por favor, compruebe que la información de su pedido es correcta. Usted será responsable de cualquier daño causado por información incorrecta en su pedido.
Los restaurantes en Japón respetan estrictamente la hora de la reserva. Llegar tarde se considera una renuncia a la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambio, cancelación o reembolso por llegadas tardías.
Las imágenes promocionales de esta página son proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de la comida real. En ese caso, póngase en contacto directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo, y no se puede extender el tiempo en caso de que se acorte debido a retrasos.
Es posible que el restaurante se ponga en contacto con los usuarios por correo electrónico, así que asegúrese de introducir una dirección de correo electrónico habitual a la que pueda acceder con regularidad.
Usted entiende, acepta y autoriza a KKday a realizar reservas en su nombre con el restaurante, según sea necesario, para proporcionar el servicio de agencia.
Este producto se contrata directamente entre el restaurante y el usuario, a pesar de lo estipulado en los términos y condiciones de uso de KKday. Tenga en cuenta que el servicio de atención al cliente de KKday le ofrecerá el máximo apoyo posible, pero no puede asumir la responsabilidad.
En caso de que la comida no pueda realizarse según lo previsto debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva de asientos.
No puede reservar varios restaurantes en la misma fecha y hora.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Private room Yakiniku Sudaku Ukiyotei (Private room Yakiniku Sudaku Ukiyotei)
Dirección: Tsuji 527-1, Ritto City18:00 - 22:00
[Sáb]・[Dom]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
■ Días de descanso
Irregular
