Aichi, Sakae, Yabacho | Mariscos Himonoya Kanbee | Solo reserva de asientos
Pescados y mariscos frescos y de alta calidad, elegidos por el ojo especializado del artesano.
Un plato de origen natural, delicioso y saludable para el cuerpo.
・Arroz adicional gratis.
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Información del producto
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— Presentación de la tienda —El auténtico pez verde de Hokkaido, criado con alimento de alta calidad como erizos de mar, ofrece un sabor inigualable. ¡El arroz cocido en olla de barro es de libre relleno!
＜¡Arroz y sopa de miso de libre relleno!＞ ¡La mayoría de los clientes pide el auténtico pez verde! El auténtico pez verde capturado en Rebun, Hokkaido, gracias a su alimento de alta calidad, tiene un sabor excepcionalmente delicioso. Artesanos con ojo para distinguir la calidad del pescado han recorrido Tohoku, Hokkaido y los mares del mundo, seleccionando cuidadosamente el pescado y las zonas de origen. Solo adquirimos pescado que supera sus estrictos criterios de selección, y ofrecemos a todos pescado seco madurado artesanalmente, sin aditivos. Disfrútenlo junto con el arroz cocido esponjoso en la olla de barro.
El restaurante vigila constantemente el estado del pescado, que cambia según la captura, y antes del procesamiento, los artesanos verifican la frescura y el contenido de grasa del pescado con sus propias manos. Para elaborar el mejor pescado seco, se dedican seriamente al pescado todos los días.
Nos centramos en la ausencia de aditivos y utilizamos únicamente condimentos de origen natural. La sal marina rica en minerales, incluso en pequeñas cantidades, realza el sabor. El cuidado de la salud es también una de nuestras prioridades con nuestro pescado seco curado.
¡Utilizamos "Tsuyahime" de la prefectura de Miyagi para el arroz! Por favor, disfrútelo con arroz cocido a la perfección en un kamado.
Aviso de compra
- No se aceptan reservas para el horario de almuerzo. Horarios disponibles para reservas: días laborables de 17:00 a 18:00 / fines de semana y festivos de 16:00 a 18:00 *La información anterior es solo de referencia. Las tarifas locales tendrán prioridad sobre las tarifas reales.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
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No puede reservar varios restaurantes en la misma fecha y franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Himonoya Kanbee
Dirección: Nagoya-shi Naka-ku Shin-Sakaemachi 3-2 Hotel Espr Nagoya Sakae 1F11:00 - 15:00
16:00 - 22:00
[Sáb]・[Dom]・[Festivos]
11:00 - 22:00
