Prefectura de Osaka | Estación de Osaka, Umeda, Shinchi | Izakaya Sumiyaki Senmon Hitotoki (Especialidad de pollo a la parrilla Hitotoki, sucursal de Doyō) | Solo reserva de asientos
- También es posible alquilar el segundo piso para grupos pequeños de hasta 20 personas ✨
- Disfrute de la carne de caballo de la prefectura de Kumamoto, criada en la naturaleza, en nuestros platos estrella ‼
- Contamos con un completo menú de platos combinados ◎ ¡Perfecto para banquetes como fiestas de bienvenida y despedida ‼
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Información del producto
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— Presentación del local —★Disfrute del delicioso pollo de corral al carbón y del sashimi de caballo traído directamente de Kumamoto
Un izakaya especializado en parrilla al carbón donde puede saborear carne de caballo proveniente de la prefectura de Kumamoto y pollo de corral entregado diariamente desde Awaji. Desde la cocina abierta podrá apreciar el impresionante espectáculo de columnas de fuego al asar a la brasa. Además, la carne de caballo fresca se ofrece en sashimi, tataki y en el nuevo menú de “sushi de carne de caballo”, entre otras opciones. Acompáñelo con una variedad de sakes, shochus y otras bebidas a su gusto. El ambiente cálido del local se adapta a todo tipo de situaciones, desde clientes individuales hasta banquetes.
¡El pollo a la parrilla a la brasa, hecho con pollo de corral nacional fresco que obtenemos diariamente de Awaji, es nuestro plato estrella! También recomendamos el "Tataki de muslo de pollo de corral" y el "Muslo de pollo de corral a la sal de roca", ambos hechos con ingredientes frescos. Además, ofrecemos una variedad de yakitori donde puede saborear cada parte como el cuello y la pechuga de pollo. ¡Como cocinamos frente a los clientes, el espectáculo de grandes llamas es una visita obligada! Además, tenemos menús perfectos para banquetes, así que úselos según la ocasión.
Un plato recomendado junto con el pollo de corral es el sushi de carne de caballo de Kumamoto. Como lo enviamos directamente desde la prefectura de origen, puede disfrutar de un sashimi de caballo fresco con una textura suave y sedosa. Utilizamos carne de caballo magra seleccionada con vetas de grasa, que se caracteriza por tener vetas hermosas como la carne de res. No tiene mucha grasa y puede disfrutar del sabor ligero y moderado de la carne de caballo. También combina bien con el sake japonés.
La carne de caballo que utilizamos se obtiene de la prefectura de Kumamoto. Criada en un entorno rodeado de naturaleza exuberante, como las vastas montañas de Aso y agua de manantial, resulta en una carne de caballo con una textura moderada y un dulzor pronunciado. En el sashimi de caballo, puede saborear varias partes como carne magra, lomo, filete y "Obi" (una parte específica). ¡También recomendamos nuestro nuevo menú, "Sushi de carne de caballo"! Además, puede disfrutar de una variedad de menús como tablas combinadas, yukke y tataki, así que disfrute plenamente del encanto de la carne de caballo.
Ofrecemos platos de menú ideales para fiestas de bienvenida y despedida, fiestas de fin de año y reuniones de chicas. ¡Tenemos varios menús, como nuestro delicioso pollo de corral especial y menús atractivos que utilizan generosamente nuestra fresca carne de caballo! Puede disfrutarlo a un precio asequible, así que considere nuestro restaurante para su próxima reunión.
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Sumiyaki Senmon Hitotoki (Especialidad de pollo a la parrilla Hitotoki, sucursal de Doyō)[
Dirección: 16-5 Doyōmachi, Kita-ku, Osaka-shi, Sunplaza Doyōmachi18:00 - 00:00
[vie]・[sáb]
18:00 - 03:00
