Prefectura de Hiroshima, Yakkenbori | Cocina de carne Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori Koko Karaja (Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori Koko Karaja) | Solo reserva de asientos
・Platos de ballena cuidadosamente seleccionados como eje central, junto con sabores de la región de Hiroshima y Tosa, Kōchi
・La barra de una sola pieza de madera es ideal para quienes viajan solos o en pareja
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- Presentación del local -【Un restaurante que ofrece platos de ballena nostálgicos y novedosos abre en Ginzan-chō】¡Hay habitaciones privadas! ¡Hay asientos en la barra!
4/5 (miércoles) cerrado temporalmente. Este restaurante en Ginzan-chō, Naka-ku, Hiroshima, especializado en platos de ballena de producción propia, es operado por la única empresa de procesamiento y venta de carne de ballena nacional de Hiroshima. Por ello, ofrecemos una selección y precios únicos, así como platos de ballena seguros y confiables cuya procedencia se puede verificar. Además de platos de ballena, también contamos con una amplia variedad de platos típicos de la región de Hiroshima. Disponemos de planes que se pueden disfrutar no solo en comidas de negocios o recepciones, sino también en aniversarios o citas.
Ubicado en el tercer piso de un edificio en "Ebisu-cho", el espacio moderno y japonés, [Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori koko kara ja], es un lugar escondido donde podrá olvidar el ajetreo de la ciudad. Centrándose en la cocina de ballena, podrá disfrutar de platos famosos elaborados con ingredientes de temporada de Hiroshima y cocina tradicional de Tosa.
![Ubicado en el tercer piso de un edificio en "Ebisu-cho", el espacio moderno y japonés, [Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori koko kara ja], es un lugar escondido donde podrá olvidar el ajetreo de la ciudad. Centrándose en la cocina de ballena, podrá disfrutar de platos famosos elaborados con ingredientes de temporada de Hiroshima y cocina tradicional de Tosa.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_221069/20241003020904_XfXrd/png)
Además de platos elaborados con ballena nacional curada en la propia empresa, también ofrecemos una gran variedad de platos famosos elaborados con ingredientes locales de Hiroshima, como pescado fresco del mar Interior de Seto, congrio local, ostras de la prefectura de Hiroshima y wagyu negro. También podrá disfrutar de platos de la cocina tradicional de Tosa, como platos de pez lagarto elaborados por nuestro chef, originario de la prefectura de Kochi.
En el centro del interior, que le reconforta con el aroma del cedro, hay un mostrador de una sola tabla. Los elegantes asientos del mostrador, con un diseño moderno y japonés, son perfectos para una persona o una pareja. Podrá pasar un tiempo relajado y cómodo.
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori Koko Karaja (Hiroshima Shunshoku to Kujira Ryori Koko Karaja)
Dirección: 3F-A, Edificio Escocés Ginzan, 11-11 Ginzan-chō, Naka-ku, Hiroshima18:00 - 00:00
[domingo]・[festivo]
Día cerrado
■ Día cerrado
Domingo y festivo (excepto cuando forman parte de un fin de semana largo)
